雙翻雙蓋脫模機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種食品生產用的脫模設備，特別是一種雙翻雙蓋脫模機。
【背景技術】
[0002]現有的食品加工行業，例如蛋糕、吐司、酥餅等，加工過程中需要加熱，然后又要冷卻，以便進行后續的工序，加熱后往往還要從熱模或者烤盤中取出來，才能進入下一個工序，這樣，就要用到食物的脫模工具，批量生產用的脫模設備，特別是大型食品加工用的脫模設備，現有的設備是真空吸盤式脫模機，其往往存在五大問題:1.真空吸盤式脫模機易產生水氣，水氣聚集在吸盤附近的可能性非常大，無法延長食品保質期和保證食品的質量；2.真空吸盤式要用大功率風機來吸，所以非常費電；3.真空吸盤式用大功率風機，造成工作生產車間噪音非常大；4.如果企業的蛋糕產品以后有規劃做灑芝麻或灑瓜子等，因真空吸盤式脫膜機會把灑物吸走，又會造成機械故障，所以真空吸盤式脫膜機也就不能適用，也就是說，真空吸盤式脫膜機對食物產品表面的平整度和是否干凈無異物有嚴格的要求；5.因為真空吸盤式脫膜機只能吸走一批，回來后，再吸走一批，所以真空吸盤式脫膜機的脫膜作業只能單次連續進行，其生產效率不高。
[0003]另外，傳統的單蓋板的脫膜機，也是只能脫模一批，等單蓋板回來后，才能再脫膜另一批，這樣，其生產效率同樣不高。因此，需要對其進行改進，或者制造出新的設備用以替代現有的真空吸盤式脫膜機。
【發明內容】
[0004]為了克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種生產自動化程度高、生產效率更高、對產品上表面平整度無要求、生產成本更低的雙翻雙蓋脫模機。
[0005]本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:雙翻雙蓋脫模機，包括翻盤機架、與翻盤機架橫向對接的烤盤輸送線，在翻盤機架底部設有烤盤翻轉電機、蓋板翻轉電機和皮帶翻轉電機，烤盤翻轉電機、蓋板翻轉電機分別與翻盤軸、蓋板軸轉動連接，蓋板軸外套設有與蓋板軸同軸且可相對轉動的皮帶軸軸套，皮帶翻轉電機與皮帶軸軸套轉動連接，翻盤軸上固定連接有夾盤架，夾盤架上設有夾蓋氣缸和夾盤裝置，烤盤輸送線的內部設有烤盤升降氣缸，蓋板軸上固定連接有蓋板翻轉架，皮帶軸軸套上固定連接有翻轉皮帶組件，蓋板翻轉架上設有蓋板夾緊機構，蓋板翻轉架與翻轉皮帶組件可同步或不同步轉動，翻盤軸與蓋板軸之間位于翻盤機架上設有蓋板定位框，蓋板定位框的下方設有蓋板升降氣缸，在翻盤軸上的夾蓋氣缸、蓋板定位框、蓋板夾緊機構之間間接互換地傳遞設有蓋板A和蓋板B。雙蓋板交替工作，可以大幅提升工作效率，這是本設計的核心。
[0006]作為進一步改進的技術方案，所述蓋板A和蓋板B上均設有固定倒鉤和產品定位槽。
[0007]作為進一步改進的技術方案，所述烤盤翻轉電機與蓋板翻轉電機均為帶剎車電機。
[0008]作為進一步改進的技術方案，所述烤盤翻轉電機與翻盤軸、蓋板翻轉電機與蓋板軸均通過牙盤和鏈條傳動。
[0009]作為進一步改進的技術方案，所述翻轉皮帶組件包括傳動機構和傳動皮帶。
[0010]本發明的有益效果是:能夠實現大批量生產脫模，采用帶剎車電機、氣缸運動，噪音很小，對產品無損傷，且無水氣產生和聚集，不會破壞食品的質量和食品保質期。本發明對產品上表面平整度無要求，不用等到蓋板A完全返回即可進行下一脫模動作，工作效率與傳統的單蓋板相比幾乎成倍提高，生產效率更高。
【附圖說明】
[0011]下面結合附圖和實施方式對本發明作進一步說明。
[0012]圖1是本發明的主視結構示意圖。
[0013]圖2是本發明的蓋板B的結構示意圖。
[0014]圖3是本發明的主要框架立體結構示意圖。
[0015]圖4是本發明的俯視結構示意圖。
[0016]圖5是本發明的工作步驟I的主視結構示意圖。
[0017]圖6是本發明的工作步驟2的主視結構示意圖。
[0018]圖7是本發明的工作步驟3的主視結構示意圖。
[0019]圖8是本發明的工作步驟4的主視結構示意圖。
[0020]圖9是本發明的工作步驟5的主視結構示意圖。
【具體實施方式】
[0021]本發明設計主要用于食品行業自動化生產，把烘烤好的食品(比如蛋糕、面包、酥餅等)從烘焙模具中取出，整齊擺放在冷卻輸送線上。適用于常見的絕大多數產品。獨特的雙蓋板設計，在提高產能效率方面卓有成效，所以特別適用于產量大、不宜負壓吸取和針爪抓取的場合。
[0022]參照圖1、圖2、圖3、圖4，本發明雙翻雙蓋脫模機，包括翻盤機架1、與翻盤機架橫向對接的烤盤輸送線2，在翻盤機架底部設有烤盤翻轉電機3、蓋板翻轉電機4和皮帶翻轉電機21，烤盤翻轉電機、蓋板翻轉電機分別與翻盤軸5、蓋板軸6轉動連接，蓋板軸外套設有與蓋板軸同軸且可相對轉動的皮帶軸軸套22，皮帶翻轉電機與皮帶軸軸套轉動連接，翻盤軸上固定連接有夾盤架8，夾盤架8上設有夾蓋氣缸7和夾盤裝置81，烤盤輸送線的內部設有烤盤升降氣缸9，蓋板軸上固定連接有蓋板翻轉架10，皮帶軸軸套上固定連接有翻轉皮帶組件11，蓋板翻轉架上設有蓋板夾緊機構12，蓋板翻轉架與翻轉皮帶組件可同步或不同步轉動，翻盤軸與蓋板軸之間位于翻盤機架上設有蓋板定位框13，蓋板定位框的下方設有蓋板升降氣缸14，在翻盤軸上的夾蓋氣缸、蓋板定位框、蓋板夾緊機構之間間接互換地傳遞設有蓋板A15和蓋板B16。
[0023]作為進一步改進的技術方案，所述蓋板A和蓋板B上均設有固定倒鉤17和產品定位槽18。
[0024]作為進一步改進的技術方案，所述烤盤翻轉電機與蓋板翻轉電機均為帶剎車電機。
[0025]作為進一步改進的技術方案，所述烤盤翻轉電機與翻盤軸、蓋板翻轉電機與