一種黃顙魚稚魚配合飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種魚飼料，特別涉及一種黃顙魚稚魚配合飼料；本發明還涉及一種 上述黃顙魚稚魚配合飼料的制備方法。
【背景技術】
[0002] 黃顙魚稚魚（學名：Pelteobagrus fulvidraco)，為鰉科，黃顙魚稚魚屬魚類。黃 顙魚稚魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮑，分布于中國長江、黃河、珠江和黑龍江等 流域，體長約20cm，腹面平直，體后半部側扁，尾柄較細長。頭大且扁平，吻短，圓鈍，上、下頒 略等長，口大，下位，兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶。眼小，側位。須四對，鼻須末端可伸至眼 后，上頒須一對，最長，顧須兩對，較上頒須短。體裸露無鱗，側線完全，黃顙魚稚魚食性是肉 食性為主的雜食性魚類，覓食活動一般在夜間進行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆 蟲（特別是搖蚊幼蟲）、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物，有時也捕食小型魚類。黃顙 魚稚魚性味甘平，能益脾胃，利尿消腫，攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。
[0003] 目前黃顙魚稚魚配合飼料中普遍使用魚粉作為主要蛋白源。魚粉與水產動物所需 的氨基酸比例最接近，添加魚粉可以保證水產養殖動物的快速健康生長，用其他蛋白源代 替魚粉制備黃顙魚稚魚幼參的配合飼料時，飼料品質往往難以保證，嚴重時還會影響黃顙 魚稚魚的正常生長發育。然而，隨著水產養殖業的快速發展，水產飼料的需求量迅速增加， 國產魚粉資源匱乏的問題日益突出，同時也使原本處在高價位的進口魚粉的價格快速攀 升。并且在黃顙魚稚魚在生長過程中長因為抵抗力不足，產生各種魚類疾病，影響黃顙魚的 成活率，因此，開發出一種既不依賴魚粉作為主要蛋白源又能保證飼料品質、又利于黃顙魚 稚魚生長發育抗疾病的黃顙魚稚魚配合飼料是當前黃顙魚養殖產業中亟需解決的問題。
【發明內容】
[0004] 本發明的目的之一是根據黃顙魚稚魚的能量代謝模式和營養需求提供一種黃顙 魚稚魚配合飼料，以完全代替魚粉，其喂食黃顙魚稚魚后黃顙魚稚魚成活率高、餌料系數 低、特定生長率高，抗疾病能力強。
[0005] 為了解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案，一種黃顙魚稚魚配合飼料，包 括下列質量份數的各組分：黑豆粉21-32份，米糠餅5-12份，菜柏6-13份，豬肉粉2-7份， 金櫻子4-9份，魚腥草5-11份，連翹3-9份，黃芪3-8份，百合粉3-7份，甘薯粉2-6份，魚 油2-6份，黑蒜粉1-5份，胡蘿卜粉1-4份，蜂蜜1-4份，玉米油1-4份，復合多維1-4份。
[0006] 優選地，所述黃顙魚稚魚配合飼料，包括下列質量份數的各組分：黑豆粉25-28 份，米糠餅7-9份，菜柏8-10份，豬肉粉3-5份，金櫻子6-7份，魚腥草7-9份，連翹5-7份， 黃芪5-6份，百合粉4-6份，甘薯粉3-5份，魚油3-5份，黑蒜粉2-4份，胡蘿卜粉2-3份，蜂 蜜2-3份，玉米油2-3份，復合多維2-3份。
[0007] 優選地，所述黃顙魚稚魚配合飼料，包括下列質量份數的各組分：黑豆粉27份、米 糠餅8份，菜柏9份，豬肉粉4份，金櫻子6份，魚腥草8份，連翹6份，黃芪5份，百合粉5 份，甘薯粉4份，魚油3份，黑蒜粉4份，胡蘿卜粉2份，蜂蜜2份，玉米油3份，復合多維2 份。
[0008] 本發明是在充分研宄黃顙魚稚魚消化系統結構和獨特的攝食和營養生理的基礎 上開發出來的一種有針對性的黃顙魚稚魚飼料，能滿足黃顙魚稚魚的對蛋白質和脂肪的營 養需求。傳統黃顙魚稚魚飼料的主要蛋白源為魚粉，而本發明采用黑豆粉，豬肉粉、米糠餅， 菜柏為黃顙魚稚魚生長提供所需要的蛋白質，解除了現有黃顙魚養殖行業對魚粉的依賴。
[0009] 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質含量高達45%以上，黑豆中灰分含量為 4. 47%，其含有多種礦物質及微量元素，如鋅、銅、鎂、鉬、硒、磷等，而且含量都比較高，為魚 類生長所必需的微量元素，有利于魚類的生長，黑豆氨基酸含量豐富，豐富的氨基酸能提高 黃顙魚的肌肉品質。
[0010] 金櫻子營養極豐富，內含糖、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20余種氨基酸，18種 礦物元素以及樹脂、皂甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。其次，金櫻子含有豐富 的鋅和硒，這兩種元素為魚生長必需的微量元素。現代藥理證明：金櫻子果實口服既能促進 胃液分泌幫助消化，又能使腸粘膜收縮，分泌減少而止瀉；金櫻子煎液對金黃色葡萄球菌、 大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌及流感病毒均有較強的抑制作用。魚飼料中加入金櫻子可有 效的提高飼料中的微量元素的含量，對治病菌具有抑制作用，并且促進胃液分泌幫助消化 的作用可以促進魚對飼料的消化吸收，提高黃顙魚的生長率。
[0011] 魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有抑制作用，體外試驗證明，魚腥草煎劑對多種革 蘭陽性細菌和陰性細菌如金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡 他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、志賀、施氏、福氏及宋內痢疾桿菌、腸炎桿菌等均有不同程度 的抑制作用。魚腥草乙醚提取物在體外對結核桿菌有明顯抑制作用。魚腥草中提取得到的 一種油狀物，對各種微生物，尤其對霉菌和酵母，均有抑制作用，對溶血性鏈球菌、金黃色葡 萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯抑制作用；對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌 亦有抑制作用。在飼料中加入魚腥草可有效的增強黃顙魚的免疫力，降低其發病率和提高 成活率。
[0012] 連翹的果殼中含有連翹酚、香豆精、齊墩果酸、皂苷、維生素P等，具有清熱、解毒、 散結排膿等功效，并且其還是廣譜而有效的抗微生物藥物，連翹抗微生物的主要有效成分 為連翹脂甙和連翹甙，體外試驗對許多細菌有抑制作用，如對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈 球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、鉤端螺旋體等。
[0013] 黃芪主要含有皂苷、黃酮等，皂苷主要成分為黃芪皂苷I、II，膜莢黃芪另含膜莢 黃芪皂苷A、B，能促進機體代謝，促進血清和肝臟蛋白質的更新，黃芪對體外志賀氏痢疾桿 菌、炭疽桿菌、a-活血鏈球菌、血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球 菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌和枯草桿菌等有抗菌作用。
[0014] 百合除含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪外還含有鈣、磷、鐵維生素價32、(：，泛酸、胡 蘿卜素等營養素，其富含黏液質及維生素，對細胞新陳代謝有益，可有利于魚體表破損皮膚 的愈合，并且百合還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，對 魚病具有較好的防冶效果。
[0015] 黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病毒及多種致病微生物 都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要是大蒜素，還有一種白色油脂性液體"硫化丙烯"，這 種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發 性物質能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能，有增強免疫系統的作用，大蒜素具有活化由糖脂 質組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加強，活力提高，機體免疫力隨 之加強，賴氨酸、絲氨酸都有提高免疫力的功能，維生素C也能增強黃顙魚的免疫力。
[0016] 本發明的另一目的是提供一種上述黃顙魚稚魚配合飼料的制備方法，該黃顙魚稚 魚配合飼料的制備方法包括以下步驟：
[0017] (1)分別將購自市場黑豆，米糠餅，菜柏以及復合多維裝入球磨機研磨2h，過80目 篩，得研磨粉；
[0018] (2)分別將金櫻子，魚腥草，連翹，黃芪，百合，甘薯，黑蒜，胡蘿卜在純淡水中洗 凈，再用蒸餾水沖洗干凈，然后放在真空冷凍干燥機