一種保健丸及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于保健食品技術領域,具體涉及一種保健丸及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 腎臟是人體的重要器官,它的基本功能是生成尿液,借以清除體內代謝產物及某 些廢物、毒物,同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質,如葡萄糖、蛋白質、氨基酸、鈉 離子、鉀離子、碳酸氫鈉等,以調節水、電解質平衡及維護酸堿平衡。腎臟同時還有內分泌功 能,生成腎素、促紅細胞生成素、活性維生素D3、前列腺素、激肽等,又為機體部分內分泌激 素的降解場所和腎外激素的靶器官。腎臟的這些功能,保證了機體內環境的穩定,使新陳代 謝得以正常進行。
[0003] 中醫所說的"腎",范圍很廣。腎首先"主水",即維持機體水液代謝平衡,這一功能 與現代醫學"腎臟"的排泄功能一致;其次,腎"藏精","精"包括臟腑的"精氣"和生殖的精 液,維持機體的生長發育和生殖;最后,腎"生髓、充腦、化血",即參與骨髓、腦髓、血液的生 成和代謝。因此,中醫稱腎為"先天之本"、"生命之根"。
[0004] 各類慢性病人群,尤其是四十歲以上的中老年人和更年期女性,"腎虛"日漸明顯。 古人說,"年四十而陰氣(腎精)自半",就是這個道理。有的腎虛源于遺傳基因,有的源于 腎精自衰、邪毒犯腎、房勞傷腎或其他疾病的連累。慢性腎病人群為"養腎"的首要對象,老 年人、亞健康者、早衰的女性、各種慢性病人、術后、產后、病后體虛者,也應早養腎、多養腎。
【發明內容】
[0005] 本發明的目的在于提供一種口感好、方便食用、易于攜帶、益氣養血、扶正培本的 保健丸。
[0006] 本發明的另一目的是提供了一種保健丸的制備方法,該方法操作簡單、成本低、經 濟效益高。
[0007] 本發明的目的是通過以下技術方案實現的: 一種保健丸,是由以下重量百分比的原料組成的:牡蠣肉9-15%,炒栗米粉20-30%, 枸杞果膏10-25%,麩炒山藥10-15%,麩炒去芯蓮子2-6%,干陳皮1-3%,干姜1-5%,干萊菔 2-6%,濃縮蜂蜜10-30%。
[0008] 優選的,保健丸是由以下重量百分比的原料組成的:牡蠣肉10-14%,炒栗米粉 23-28%,枸杞果膏15-21%,麩炒山藥11-14%,麩炒去芯蓮子3-5%,干陳皮2%,干姜2-4%,干萊 菔2-4%,濃縮蜂蜜15-25%。
[0009] 更優選的,保健丸是由以下重量百分比的原料組成的:牡蠣肉12%,炒栗米粉26%, 枸杞果膏18%,麩炒山藥12%,麩炒去芯蓮子4%,干陳皮2%,干姜3%,干萊菔3%,濃縮蜂蜜 20% 〇
[0010] 一種保健丸的制備方法,包括以下步驟: 1)取優質新鮮的枸杞果,清洗干凈,打漿,按照1:1的重量比加入純凈水,放至不銹鋼 鍋中煮爛,40目濾網過濾,去渣,將所得枸杞果汁濃縮至含水量12-20%,得枸杞果膏; 2) 取優質個大的牡齓洗凈,去殼取肉,100°C烘干,得牡蠣肉干; 3) 取新栗米,淘凈洗干,煮熟,炒香,得炒栗米; 4) 取優質塊大的山藥,清洗干凈,去皮切片,烘干,麩炒,得麩炒山藥; 5) 取新鮮蓮子,去內芯,清洗干凈,烘干,麩炒,得麩炒蓮子; 6) 取優質片大的陳皮和新鮮優質的生姜,洗凈晾干,得干陳皮和干姜; 7) 取優質新鮮的萊菔,清洗干凈,切片,烘干,得干萊菔 8) 取優質蜂蜜,低溫濃縮至至含水量10-16%,得濃縮蜂蜜; 9) 將牡蠣肉干、炒栗米、麩炒山藥、麩炒蓮子、干陳皮、干姜和干萊菔按照配比混合,超 微粉碎,放至不銹鋼容器中,按照配方比例加入枸杞果汁和濃縮蜂蜜,攪拌均勻,至全自動 成型機內成型,每丸6-9g,殺菌,消毒,包裝,即可制得一種保健丸。
[0011] 注意事項: (1)對以上任一種原料有抵觸者禁服。
[0012] (2)不宜進補者忌服。
[0013] 本發明中各原料的作用如下: 牡蠣肉:味甘、咸,性平。歸心、肝經。養血安神,軟堅消腫。
[0014] 栗米:味甘、咸,性涼。益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便。用于脾胃虛熱,反胃嘔吐 或脾虛腹瀉,煩熱消渴,口干,熱結膀胱,小便不利等。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到 "粟米養腎氣。"明?李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損"。
[0015] 枸杞:味甘,性平。養肝,滋腎,潤肺。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本 草通玄》記載:"枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。"《本草 經疏》中也說:"枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八,故 服食家為益精明目之上品"。
[0016]山藥:味甘,性平。歸脾、肺、腎經。健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、預防心 血管病、延年益壽、減肥健美。麩炒山藥補脾健胃。
[0017] 蓮子:味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。用于 脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
[0018] 陳皮:味苦、辛,性溫。歸肺、脾經。理氣健脾,燥濕化痰。用于脘腹脹滿,食少吐 瀉,咳嗽痰多。
[0019] 干姜:味辛,性熱。歸脾、胃、腎、心、肺經。溫中散寒,回陽通脈,溫肺化飲。用于脘 腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳。中醫認為,姜是助陽之品,所以自古以來中醫素有 "男子不可百日無姜"之語。而現代臨床藥理學研宄發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮 痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺 疾病以及性功能障礙。
[0020] 萊菔:歸肺、胃經入肺、胃經消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒。治食積脹滿,痰嗽失 音,吐血,衄血,消渴,痢疾,偏正頭痛。
[0021] 蜂蜜:具有滋養、潤燥、解毒之功效,對多種慢性疾病有調治作用。食用蜂蜜能迅速 補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。
[0022] 本發明的有益效果: 1.本發明的保健丸選用純天然中藥食療兩用原料,根據藥食同源的原理,配伍合理,各 原料之間相輔相成,營養全面均衡,具有很好的益氣養血、扶正培本、滋潤安補、增強人體免 疫力、提升人體機能的作用,制備的保健丸口感好、方便食用