用于制作和分配軟冰淇淋的自動機器的制造方法
【技術領域】
[0001]本工業發明的專利申請涉及一種用于制作和分配軟冰淇淋的自動機器。
【背景技術】
[0002]本發明的特性和優點將在對現有技術的簡短介紹后顯現出來。
[0003]眾所周知，表述“軟冰淇淋” 一般是指一種軟的、某種程度上流體狀的冰淇淋，一般以軟螺旋體的形式分配，其額外的特征為，對于每一次單獨的消費來說其可以被立刻并專門地制作出來。
[0004]軟冰淇淋的制作是由特定的機器完成的，該機器具有承載液態混合物的冷凍缸，該液態混合物優選由能夠產生不同冰淇淋口味的新鮮的經巴氏消毒的產品獲得。
[0005]所述機器具有兩個或更多個用于分配所述冰淇淋螺旋體的噴嘴；其還設置為每個噴嘴與一個驅動桿聯動。
[0006]每個桿的下降行程將儲存在冷凍缸中的混合物通過重力或合適的泵輸送至定義為“攪拌筒”的設備。
[0007]這樣的攪拌筒特別適合于制作軟冰淇淋并將軟冰淇淋送至分配噴嘴。
[0008]當所述冰淇淋螺旋體從所述噴嘴之一分配出來，一份新的混合物自動從儲存缸轉送至攪拌筒，以在接收到來自下一個顧客的要求時能夠立刻轉化為軟冰淇淋。
[0009]對于這樣的固定的技術，需要注意的是，用于制作軟冰淇淋的機器的現有模型經常具有豎直的平行六面體結構，其前部設置有冰淇淋的驅動桿和分配噴嘴。
[0010]所述機器可為落地式或臺式模型。
[0011]在落地式模型中，該機器實際上相當高的具有四個可調整的地面支撐腳的傳統家用冰箱的結構；而在臺式模型中，該機器具有較低的高度，適于放置在桌子或任何其它合適的支撐結構上。
[0012]兩種模型的共同特性事實上為它們具有大體上“柱”式布置的內部部件，混合物儲存缸直接位于所述攪拌和分配單元的上方。
[0013]雖然廣泛應用，這樣的技術由于一些缺點而被削弱。
[0014]事實上，前述機器的使用為負責分配軟冰淇淋的操作員與顧客之間的關系帶來一些不便。
[0015]必須考慮到，由于體積大，所述落地式機器不能與用在酒吧或冰淇淋店的傳統柜臺相協調。
[0016]從上述內容來看，所述機器不能放置在所述柜臺的后方，S卩，不能放置在通常被負責分配冰淇淋的操作員所占用的空間內。
[0017]落地式機器通常放置在柜臺的一端或商店中完全與所述柜臺分開的區域。
[0018]在這樣的情況下，負責給顧客分配軟冰淇淋的操作員被迫在所述柜臺外進行操作，站在所述落地式機器前并且實質上被迫在離顧客很近的距離把肩膀朝向顧客。
[0019]負責分配軟冰淇淋的操作員將其后背朝向顧客并不是一個好的局面。另外，另一個不利的局面是，賣家和買家離得非常近，不具有由傳統柜臺確保的顧客和操作員之間必要的“分隔”空間。
[0020]緊湊式機器的使用也是存在問題的。
[0021]盡管這些機器的確能夠輕易地與酒吧柜臺相協調，但是它們通常放置在被操作員使用的柜臺背后的縱向空間的后方。
[0022]出于這個原因，在這樣的情況下，負責通過臺式機器分配軟冰淇淋的操作員必須將后背朝向正常地站在柜臺前的顧客。
[0023]即使當所述臺式機器放置在柜臺上并且其噴嘴面向“操作者”這一側，其仍然會放置在操作者和顧客之間。
[0024]這將使得操作者和顧客的視覺交流無法實現，并且由于顧客只能看見所述機器的背面，這還將阻止顧客觀察分配冰淇淋的操作。
[0025]與傳統的軟冰淇淋的分配機器相關的另外一個缺點為，具有混合物的冷凍缸內置在機器的支撐結構中并且無法從外面看到。
[0026]從上述內容看，由于顧客購買冰淇淋的需求是一定由不同口味的彩色冰淇淋筒顯示出的視覺效果來提升的，顧客無法直接面對傳統冰淇淋營銷的典型的提示和吸引。
【發明內容】
[0027]基于對現有技術的相似的批判性觀察，本發明的特定的目的是解決上述缺點。
[0028]特別地，本發明的第一個目的是創造一種用于制作和分配軟冰淇淋的自動機器，其首先允許操作員在為顧客服務的時候不將其后背轉過來，而同時具有合適的分隔空間。
[0029]本發明的第二個目的是允許顧客看到用于儲存用于制作軟冰淇淋的經巴氏消毒產品的液態混合物的缸。
[0030]以這樣的方式，顧客能夠看到所述缸中的內容并且直接面對用于區分用于制作不同口味的不同混合物的顏色的提示。
[0031]這些目的通過一種新的用于制作和分配軟冰淇淋的自動機器來實現，其中，用于制作和分配軟冰淇淋的傳統部件以完全新的形式來放置。
[0032]如上所述，根據傳統的機器，經巴氏消毒液態產品的混合物的冷凍缸直接安裝在所述攪拌筒的上方。
[0033]與此不同，根據本發明，所述混合物的缸安裝在本發明的自動機器的表面下方，而所述攪拌和分配單元安裝在從自動機器的表面向上少量突出并且支撐適于從分配噴嘴分配冰淇淋的傳統桿的豎直結構(一種塔)上。
[0034]為了使負責分配軟冰淇淋的操作者更加輕松，當降低所述塔的高度時，該自動機器從頂部被更深的間隔所隔斷，該間隔位于分配噴嘴之下并且操作者可用來伸入其手臂來握住圓錐筒或杯子以接收來自驅動桿的下降行程的冰淇淋螺旋體。
[0035]為了允許使用者看到由本發明的自動機器分配的口味，所述具有多種混合物的冷凍缸在自動機器的工作臺面的高度上由用玻璃、有機玻璃或其它合適的透明材料制成的板來封蓋，所述材料被加熱以防止有可能阻礙所述缸中產品可見度的冷凝的形成。
[0036]以這樣的方式，當接近冰淇淋分配塔時，顧客能夠通過所述透明板看到缸中的內容物并且從相應混合物的顏色識別出口味。
【附圖說明】
[0037]出于示例的原因，繼續結合附圖進行對本發明自動機器的描述，附圖僅僅是示例性的，而非限制性的，其中:
[0038]圖1是根據本發明的一個優選實施例的自動機器的軸測圖；
[0039]圖2是圖1的自動機器的操作部件的包括內部的構造的概略側視圖；
[0040]圖3是圖1的自動機器的概略俯視圖。
【具體實施方式】
[0041]參考前述附圖，本發明的自動機器(B)具有實質上為平行六面體的空結構，包括為負責分配冰淇淋的操作員提供的后側(P)，和為顧客提供的前側(A)。
[0042]參考圖1，自動機器(B)設置有具有相互垂直的橫向方向(Z-Z)和縱向方向(y_y)的工作臺面(PL)。
[0043]具體地，橫向方向(Z-Z)從本發明的自動機器的前側(A)延伸至背側(P)。
[0044]所述自動機器(B)的工作臺面(PL)被具有實質上為矩形形狀或者可構造為下沉的通道的橫向間隔(I)所隔斷，所述橫向間隔(I)垂直于所述工作臺面(PL)的縱向方向(y-y)延伸。
[0045]如圖1所示，所述橫向間隔⑴可通過位于自動機器⑶的背側⑵的開口(Ia)而進入。
[0046]在所述橫向間隔(I)的一側，多個缸(2)收容在自動機器內并且適于容納用于制作軟冰淇淋的液態的經巴氏消毒產品的混合物。
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