一種具有調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于飲料技術領域,具體涉及一種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合 茶飲料。
【背景技術】
[0002] 飲料是指W水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用 的液體食品。此外,在不同品種的飲料中含有不等量的營養成分與保健成分。藥食同源的 陳皮、葛根、養麥、桑葉和山桂具有降血脂、降血糖、降血壓作用,羅漢果和阿己斯甜取代糖 用于調節甜度,適合血糖高、血壓高和血脂高的人群。
[0003] 方中重用羅漢果甘涼之性生津止渴,輔W巧實益腎固精和桑葉潤燥之用,小茵香 溫肝腎暖胃氣,在補陰之中配伍補陽藥,取"陰中求陽"之義,陳皮理氣健脾、山桂消食化積, 養麥健脾除濕,葛根生津退火,芹菜巧行氣利水,陰陽互補,濡養臟腑,藥簡力專,共奏養陰 溫陽之功。次方藥性平和,行氣生津為主,滋補為輔,W滋養五臟六腑,調解人體血糖高、血 壓和血脂。
[0004] 膜分離技術是指在分子水平上不同粒徑分子的混合物在通過半透膜時,實現選擇 性分離的技術,根據孔徑大小可W分為;微濾膜(MF)、超濾膜扣巧、納濾膜(NF)、反滲透膜 (R0)等,本發明產品使用微濾、超濾技術,可W除產品中大量雜質,從而改善口感,提高澄明 度,大大提高本發明產品口味及質量。吸附樹脂是W吸附為特點,具有多孔立體結構的樹脂 吸附劑,可W有效把提取液中無效成分和有效成分分開,提高提取液純度,從而提高本發明 茶飲的口味及質量。
【發明內容】
[0005] 本發明提供一種具有調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料。
[0006] 一種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其特征在于由下列重量比的 原料制成;羅漢果5-70份,巧實5-70份,桑葉5-70份,養麥1-40份,芹菜巧1-40份,葛根 1-40份,山桂1-40份,陳皮1-40份,小茵香1-10份,阿己斯甜〇-〇. 1份,甜蜜素〇-〇. 1份。
[0007] -種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其藥材處理方法為;將藥材 洗凈,葛根、山桂、養麥炒制處理,取巧實、芹菜巧、葛根、山桂、養麥、陳皮和小茵香走味中 藥,加純化水提取2-3次,提取時間分別為0. 5-2小時,合并提取液,過濾,濾液澄清過濾,得 澄清液;另外H味羅漢果、桑葉純水提取2-3次,提取時間分別為0. 5-2小時,過濾,濾液經 澄清過濾后分別經超濾膜過濾,得濾液,與上述走味藥提取液合并,即得。
[0008] -種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其藥材處理方法為;1)、將藥 材洗凈,葛根、養麥、山桂、芹菜巧和陳皮其中2-5藥材經過炒制處理,取巧實、葛根、山桂、 養麥、陳皮和小茵香六味中藥,加純化水提取2-3次,提取時間分別為0. 5-2小時,合并提取 液,過濾,濾液澄清過濾,得澄清液;2)、取桑葉、芹菜巧二味純水提取2-3次,提取時間分別 為0. 5-2小時,過濾,濾液經澄清過濾后分別經大孔樹脂吸附柱,用水洗或2-15%的稀醇洗 去雜質,再用40-80%己醇洗脫,洗脫液合并,回收,用適量水稀釋,超濾,超濾液混入上述澄 清液,得混合液;3)、取羅漢果粉碎,純水提取2-3次,提取時間分別為0. 5-2小時,過濾,經 大孔樹脂吸附柱,用水洗或2-15 %的稀醇洗去雜質,再用40-80 %己醇洗脫,洗脫液合并, 回收,濾液經澄清過濾后經超濾膜超濾,得羅漢果超濾液。
[0009] 一種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其制作方法如下;1)、根據權 利要求2或3中所述的藥材處理方法,取葛根、巧實、山桂、養麥、芹菜巧、陳皮、羅漢果、桑 葉、芹菜巧和小茵香的藥物提取液;2)、取權利要求3中所述的羅漢果超濾液,用純化水配 成含藥材量1-5%的溶液;再加入阿己斯甜、甜蜜素適量,配成含0-0. 1%阿己斯甜、甜蜜 素或阿己斯甜、甜蜜素混合物的溶液,即得甜味溶液;3)、將藥物提取液與甜味溶液按照1 ; 1~1:10比例配液,混勻,目P得。
[0010] 茶飲料制作方法,所使用超濾膜孔徑1~50KDa超濾膜。
[0011] 茶飲料制作方法,所使用大孔樹脂為D101、AB-8、HPD400或HPD826。
[0012] 一種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其特征在于可W預防高血 月旨、高血糖、高血壓和調節血脂、血糖、血壓的異常高的水平。
[0013] 本發明所述的調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料中葛根;性涼、氣平、味 甘,具清熱、降火、排毒諸功效。葛根中的異黃麗類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖 和也腦血管疾病有一定療效。最新資料表明,葛根具有a受體和血管緊張素II受體亦有阻 斷作用,療效優于W往各類抗高血壓藥物。尤其可能逆轉高血壓所致的也肌服厚。葛根素 有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃麗類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降 低油H醋,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。巧實味甘,澀,性平,歸脾、腎經。具 有益腎固精,補脾止瀉,巧濕止帶的功能。陳皮性溫,味辛、味苦,具有理氣健脾功效。陳皮 中的澄皮巧能降低膽固醇,抑制試驗性潰瘍,降低毛細血管通透性,陳皮揮發油具有擴張冠 狀動脈、降低血壓和利膽等作用,此外還有巧姨、平喘、促進消化液分泌和排除腸內積氣等 作用。桑葉:味苦、甘,性微寒,具有清涼散降功效,含有多種多羥基生物堿,其中DNJ具有降 血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化等作用。山桂:味酸、甘,微 溫,具有消食化積,活血散癒功效。現代研究山桂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿h素、 淀粉、蘋果酸、構稼酸、巧和鐵等物質,具有降血脂、血壓、強也和抗也律不齊等作用。山桂內 的黃麗類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,山桂提取物對癌細胞體內生長、增殖 和浸潤轉移均有一定的抑制作用。芹菜巧:芹菜巧所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍,短期 服用起到降血壓,降血脂的作用,長期服用遠遠優于其他中西藥品,無任何毒副作用,芹菜 巧對高血壓有特效。有降血壓、降血脂的作用。芹菜巧對風溫癥、風濕關節炎、痛風、高尿酸 癥等都有舒解作用。養麥:甘、平,寒,能健脾除濕,消積降氣,養麥含有強力抗氧化物,可W 降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護也食物,此外,其降血壓和助眠的效果也 很好,養麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所W有"凈腸草"之稱。羅 漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,羅漢果含非糖甜味的成分羅漢 果巧,較藏糖甜300倍,但它不產生熱量,所W是糖尿病、服胖等不宜吃糖者的理想替代品。 小茵香性溫,味辛,歸肝、腎、脾、胃經,功能溫肝腎,暖胃氣、散塞結,散寒止痛,理氣和胃。九 種中藥相輔相成,使本發明中藥茶飲起到更好的降血糖、降血脂、降血壓的作用。本發明中 使用膜分離技術,樹脂吸附技術,水提醇沉等精制技術,能有效除去產品中雜質,從而改善 口感,提高澄明度,大大提高本發明產品質量。
【具體實施方式】
[0014] W下通過實施例形式,對本發明的上述內容再作進一步的詳細說明,但不應將此 理解為本發明上述主題的范圍僅限于W下的實例,凡基于本發明上述內容所實現的技術均 屬于本發明的范圍。
[001引 實施例1 :
[0016] 一種具調節血脂、血糖、血壓功能的中藥組合茶飲料,其特征在于由下列重量比 的原料制成;羅漢果25kg,巧實20kg,桑葉25kg,養麥20kg,芹菜巧20kg,陳皮20kg,山桂 20kg,葛根20kg,小茵香10kg,阿己斯甜0. :Lkg,甜蜜素0.化徑。
[0017] 其制作方法如下:
[0018] 1)、將藥材洗凈,葛根、養麥、山桂經過炒制處理;
[0019] 2)、取葛根、巧實、山桂、養麥、陳皮和小茵香六味中藥,加純化水提取3次,提取時 間分別為1小時,合并提取液,過濾,濾液澄清過濾,得澄清液;
[0020] 3)、另外芹菜巧、羅漢果、桑葉純水提取2次,提取時間分別為0. 5小時,過濾,濾液 經澄清過濾后分別經10KD