一種三七快速飲片加工技術的制作方法
【專利說明】
所屬技術領域
[0001]本發明涉及到三七名貴中藥材深加工綜合利用的技術問題，屬于名貴中藥材產品生產深加工中的中藥飲片技術領域，具體涉及到一種三七快速飲片加工技術。
技術背景
[0002]三七，學名:Panax pseudoginseng Wall.var.notoginseng(Burkill)Hoo etTseng.
[0003]別名:田七、假人參、人參三七、田三七、山漆、三七參、漢三七、金不換、血參等。
[0004]三七屬于傘形目、五加科、人參屬多年生宿根性草本植物，是我國一種常用的名貴中藥材。喜溫暖而陰蔭濕的環境，怕嚴寒和酷暑，也畏多水。多在海拔800-1300米地區栽培，適用的土壤為疏松紅壤或棕紅壤，微酸性；年平均氣溫16.0?19.3°C為宜。生長期間若氣溫持續3?5天，在30°C以上，植株易發病。三七主要栽培于云南和廣西兩省區，廣東、福建等也有試種。
[0005]明代著名的藥學家李時珍曾稱三七為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。
[0006]三七為我國常用的一種名貴中藥，早在《綱目》、《本早匯言》、《本早求真》、《本早再新》等多部醫著都有記載:三七甘微苦，溫，無毒；入肝、胃、兼入心、大腸經；入陽明、厥陰經；入肺、腎二經等。有止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛等療效。
[0007]三七中藥材它的藥用物質主要是皂甙、醇甙活性成分，在臨床應用上，主要用于上消化道出血，止血補血，冠心病，腦血栓，高膽固醇血癥，肝炎，心絞痛，咯血，急性壞死性節段性小腸炎等多種病癥治療的主要藥物。同時，三七還具有預防心腦血管疾病，擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，不干擾機體正常的免疫反應；促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調節中樞神經，提高腦力，增強記憶能力，實現強身健體。
[0008]中藥材產業是廣西傳統農業優勢產業。大力發展中藥材產業是貫徹落實國務院、自治區黨委政府加快廣西經濟社會發展的若干戰略部署的重要舉措，大力發展中藥材產業，符合國家中藥農業發展戰略，有利于對增加農民收入具有重要意義；同時，也有利于廣西中藥產業的優質發展，保證優勢中藥材產業的延續發展，為整個中藥產業的發展提供資源保障。
[0009]廣西是全國中藥資源種數第二大省區，自古以來就有“川、廣、云、貴道地藥材”的說法，擁有極具特色的壯、瑤、侗等少數民族醫藥資源，如何利用這些道地中藥材資源，開發出滿足市場需求的藥用保健食品，豐富中成藥產品種類，是一條非常重要的措施之一，產品市場前景非常廣闊。
[0010]現有技術
[0011]目前，三七主要藥用加工品有萃取藥物、干燥加工、顆粒制劑、切片品等。如申請號:CN201410141879的發明專利，所涉及的一種復合酶提取中藥材中三七總皂苷的方法，本發明采用鮮三七為提取原料，經過粉碎制粒，酶解處理，合并濾液濃縮處理，醇沉處理，洗脫處理和脫色處理從而進行三七總皂苷的提取，它解決的是三七萃取藥物成分的問題。申請號:CN201310605456的發明專利，它公開的一種快速干燥三七的加工方法，根據三七的自身特性，經過控溫控濕烘烤設備對三七進行干燥，包括預熱階段、干燥階段、脫水階段、降溫階段四個階段。本發明它主要解決和的一種三七干燥加工技術問題；申請號:CN201310575668的發明專利，所涉及的一種可控的活性三七顆粒制作方法，屬于三七加工工藝技術領域；可控的活性三七制作方法包括前處理、預冷凍、升華干燥、解析和出料包裝五個步驟，本方法采用現代傳感技術與凍干技術相結合，準確控制加工過程的溫度和濕度，無需設定時間，冷凍過程和加熱過程采用間歇式進行。它解決的是一種三七顆粒制作的技術問題；申請號；CN201310575667的發明專利，它涉及一種可控的活性三七切片制作方法，可控的活性三七制作方法包括前處理、預冷凍、升華干燥、解析和出料包裝五個步驟，本方法采用現代傳感技術與凍干技術相結合，準確控制加工過程的溫度和濕度，無需設定時間，冷凍過程和加熱過程采用間歇式進行，它解決的是一種三七切片的加工技術問題。申請號:CN201310 5 7 5489的發明專利，所公開的一種可控的活性三七細粉制作方法，可控的活性三七制作方法包括前處理、預冷凍、升華干燥、解析和出料包裝五個步驟，本方法采用現代傳感技術與凍干技術相結合，準確控制加工過程的溫度和濕度，無需設定時間，冷凍過程和加熱過程采用間歇式進行，這種方法主要解決的是一種三七細粉的加工制作技術問題。
[0012]發明的目的
[0013]中藥有著數千年的歷史，是勞動人民防病治病的主要利器。我國中醫藥事業持續發展的源頭和保障的中藥材產業在國家政策的大力扶持下，也隨著中醫藥行業的大發展迎來了新的機遇，但同時也面臨著諸多挑戰:主要包括部分野生中藥材資源持續減少、短缺甚至瀕危、資源保護、開發、使用不盡合理，促進道地藥材的持續發展，是社會的共同關注。
[0014]現在，隨著時代的進步、經濟社會的不斷發展，人們生活水平的不斷提高，人們的保健觀念逐漸轉向原生態、純天然食品上，特別是高營養的藥用健康食品，功能食品。今后，隨著人們對三七名貴道地藥用植物保健功效的不斷認識和消費人群的不斷增多，國內消費市場需求量的不斷增大，人們對三七道地中藥材系列藥用保健食品種類的日趨需要，開發出一種三七快速飲片藥用保健產品，滿足多層次消費人群對三七道地中草藥為原料的系列藥用保健