一種含有白藜蘆醇、具有抗衰老美容作用的組合物及含其制劑的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及功能食品或保健食品，具體涉及一種含有白藜蘆醇、具有抗衰老美容 作用的組合物及含其制劑。
【背景技術】
[0002] 衰老從生物學上講，是生物隨著時間得推移，自發的必然過程，它是復雜的自然現 象，表現為結構和機能衰退，適應性和抵抗力減退。
[0003] 雖然人體的衰老過程是不可避免的，但從古至今，人們就一直在追求"長生不老" 的方法，有的方法不但沒有起到抗衰老的效果，反而對人體本身造成了極大的傷害。在長期 的實踐中，中國傳統醫學也對延年益壽的研宄，做出了重要的貢獻。《神農本草經》記述了 有關抗衰配方，是抗衰老產品最早最寶貴的文獻。漢魏六朝至唐代，抗衰老的研宄，進一步 受到重視，大醫學家孫思邈強調抗衰老應以補法、食療為主，亦為延緩衰老作出了寶貴的貢 獻，直至明朝，偉大的醫藥學家李時珍總結了明萬歷以前傳統抗衰老藥物的經驗，他所著的 《本草綱目》收藏了延年益壽藥物253種，還選錄了延年益壽方89首。其中有些方劑至今仍 被用作老年保健品，同時，他還推崇抗衰老藥物亦應辨證使用和提倡用無毒動植物藥，古人 的經驗為現代抗衰老研宄提供了寶貴的資料。新中國成立后，特別自20世紀70年代以來， 我國老年醫學崛起，隨著中醫、中西醫結合對老年醫學研宄的逐步深入，抗衰老藥物的研宄 日益受到重視，各地醫藥工作者對抗衰老復方藥物的研宄方興未艾。
[0004] 隨著對衰老機制研宄的逐漸深入，各種衰老理論也逐漸浮出水面，其中自由基理 論是被廣大研宄者認可的一種衰老的理論。衰老的自由基學說是Denham Harman在1956 年提出的，認為衰老過程中的退行性變化是由于細胞正常代謝過程中產生的自由基的有害 作用造成的。生物體的衰老過程是機體的組織細胞不斷產生的自由基積累結果，自由基可 以引起DNA損傷從而導致突變，誘發腫瘤形成。自由基是正常代謝的中間產物，其反應能力 很強，可使細胞中的多種物質發生氧化，損害生物膜。還能夠使蛋白質、核酸等大分子交聯， 影響其正常功能。支持該學說的證據主要來自一些體內和體外實驗。包括種間比較、飲食 限制、與年齡相關的氧化壓力現象測定、給予動物抗氧化飲食和藥物處理；體外實驗主要包 括對體外二倍體成纖維細胞氧壓力與代謝作用的觀察、氧壓力與倍增能力及抗氧化劑對細 胞壽命的影響等。該學說的觀點可以對一些實驗現象加以解釋如：自由基抑制劑及抗氧化 劑可以延長細胞和動物的壽命。體內自由基防御能力隨年齡的增長而減弱。
[0005] 最前沿的研宄顯示，富含多酚成分的物質，在清除自由基方面，有非常好的效果， 根據自由基的理論，如果把富含多酚的物質開發成抗衰老的產品，將是對國際抗衰老產品 的市場是一種非常好的補充。
[0006] 白藜蘆醇作為一種生物性很強的多酚類化合物，主要來源于葡萄、虎杖、花生、桑 葚等植物。有研宄表明，白藜蘆醇是存在植物中的天然抗氧化劑，主要通過清除或抑制自由 基生成、抑制脂質過氧化、調節抗氧化相關酶活性等機制發揮抗氧化作用。研宄表明，白藜 蘆醇能夠減少皮膚組織中H202的含量和提高ATP酶的活力，具有抗衰老美容的作用。
[0007] 蔓越莓提取物是從天然蔓越莓果實中提取的有效活性營養成份，其中含有豐富的 原花青素，是一種高效的天然抗氧化劑。有研宄表明，蔓越莓提取物對于女性泌尿系統疾 病、抵抗自由基對肌膚的老化，促進膠原蛋白合成，抗衰老美容方面有非常好的效果。
[0008] 玫瑰花提取物是玫瑰花中所含多元酚類物質的通稱，其多酚含量達到30%以上。 有研宄表明，玫瑰多酚在抗衰老，美容肌膚，改善肌膚狀態等女性美容方面，有一定的效果。
[0009] 現有關于上述產品及含上述產品的報道有：
[0010] CN201010541873. 5(CN102021105A)公開了 一種具有祛斑功效的保健飲 品及其生產方法，屬于保健食品領域。本發明具有祛斑功效的保健飲品，其特征 是，由葡萄、大棗粉和玫瑰花釀制而成，其中葡萄、大棗粉和玫瑰花的添加重量比為 (50-200) : (5-30) : (0.5-2)，該產品含有紅葡萄酒多酚、白藜蘆醇、褪黑激素、果酸、單寧 酸、大棗多糖、槲皮素、異槲皮素等天然黃酮類物質。
[0011] CN201410388703. 6(CN104146024A)公開了一種虎杖玫瑰保健面包，選用選用新鮮 的虎杖、紅棗、玫瑰花、蓮藕淀粉、小麥粉，經預處理、配料、調制、發酵、成型、烘烤、包裝、檢 驗等工序制作而成。
[0012] 目前，尚未見到白藜蘆醇、蔓越莓、玫瑰花合用的報道。
【發明內容】
[0013] 本發明的目是克服現有技術的不足，提供一種有抗衰老美容作用的組合物及含其 制劑。
[0014] 本發明提供的一種含有白藜蘆醇、具有抗衰老美容作用的組合物，其含有以下成 分：白藜蘆醇，蔓越莓提取物和玫瑰花提取物。
[0015] 具體的，所述組合物含有以下重量份的成分：白藜蘆醇3-22份，蔓越莓提取物 2- 10份，玫瑰花提取物2-10份。
[0016] 優選地，所述組合物含有以下重量份的成分：白藜蘆醇5-20份，蔓越莓提取物3-6 份，玫瑰花提取物3-6份。
[0017] 進一步優選，所述組合物含有以下重量份的成分：白藜蘆醇8-12份，蔓越莓萃取 無3-5份，玫瑰花提取物3-5份。
[0018] 上述組合物中：
[0019] 所述重量份可以是y g、mg、g、kg等醫藥領域公知的重量單位，也可以是其倍數， 如 1/10、1/100、10 倍、100 倍等。
[0020] 所述白藜蘆醇可以市售購買，是從植物虎杖或者葡萄皮的提取物，其中白藜蘆醇 含量為5% -98%。
[0021] 所述蔓越莓提取物是蔓越莓果實的提取物，其中多原花青素含量25%以上。
[0022] 所述玫瑰花提起物是玫瑰花的提取物，其中多酚含量30%以上。
[0023] 本發明還提供一種含上述組合物的制劑，其由以下重量份的成分組成：白藜蘆醇 3- 22份，蔓越莓提取物2-10份，玫瑰花提取物2-10份，無水檸檬酸5-10份，酒石酸5-10 份，益生元50-80份。
[0024] 優選地，所述制劑由以下重量份的成分組成：白藜蘆醇5-20份，蔓越莓提取物3-6 份，玫瑰花提取物3-6份，無水檸檬酸6-10份，酒石酸6-10份，益生元60-75份。
[0025] 進一步優選，所述制劑由以下重量份的成分組成：白藜蘆醇8-12份，蔓越莓提取 物3-5份，玫瑰花提取物3-5份，無水檸檬酸7-10份，酒石酸7-10份，益生元60-75份。
[0026] 所述益生元（Probiotics)為異麥芽低聚糖、低聚果糖或低聚木糖。
[0027] 本發明還提供了上述制劑的制備方法，該方法包括以下步驟：
[0028] 1)分別將無水檸檬酸與益生元粉碎過篩，選取40-80目篩下細粉，按照配比稱取 白藜蘆醇、蔓越莓提取物、玫瑰花提取物、無水檸檬酸篩下細粉、酒石酸篩下細粉、益生元篩 下細粉，混合均勻；
[0029] 2)將混合好的細粉加入水或者酒精作為粘合劑，制成10-60目的顆粒，在溫度為 40_60°C的條件下進行干燥，干燥時間30-90分鐘，分裝，即得。
[0030] 上述方法中：
[0031] 所述粘合劑用量為混合好的細粉總重量的2% -5% ;
[0032] 所述作為粘結劑的酒精的濃度為體積比10% -95%。
[0033] 本發明還提供了上述組合物或制劑在制備抗衰老美容的功能食品和保健食品中 的應用。
[0034] 本發明提供的含有白藜蘆醇的組合物及含其制劑具有以下優點：
[0035] 1、本發明中白藜蘆醇與玫瑰花提取物、蔓越莓提取物聯合使用，在抗衰老美容效 果方面顯著優于單獨使用白藜蘆醇、蔓越莓提取物和玫瑰花提取物，具有協同效果。
[0036] 2、本發明提供的制劑沖調后，顏色協調，口感酸甜適中，并有植物提取物特有的香 氣。
[0037] 3、經過實驗，發現服用本發明提供的組