本發(fā)明涉及飼料生產(chǎn)領(lǐng)域,特別涉及一種微炭化肉羊飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
:隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,農(nóng)戶(hù)對(duì)飼料的需要日益增多,要求也越來(lái)越高。而傳統(tǒng)的飼料糧由于消耗大量糧食,成本過(guò)高已經(jīng)逐漸被淘汰,人們?cè)絹?lái)越傾向非飼料糧,非飼料糧是以工農(nóng)業(yè)加工副產(chǎn)品、農(nóng)作物秸稈、動(dòng)物副產(chǎn)品、木本飼料和地方特色副產(chǎn)品等含有大量能量和營(yíng)養(yǎng)的副產(chǎn)品配以糧食后經(jīng)過(guò)加工處理得到的飼料,其在變廢為寶的同時(shí),經(jīng)過(guò)加工處理后所含的有效營(yíng)養(yǎng)成分甚至比同類(lèi)飼料更高。傳統(tǒng)的飼料防水、防潮、防腐的性能較差,保質(zhì)期很短,大量購(gòu)買(mǎi)和囤積時(shí)容易出現(xiàn)變質(zhì)造成極大的浪費(fèi),且傳統(tǒng)的飼料含有較大異味,肉羊的消化率普遍不高,喂養(yǎng)后日增重達(dá)不到想要的效果。表面炭化處理是指通過(guò)烘烤使物體表面具有一層很薄的炭化層,可以顯著提高防潮、防水、防腐等性能,通常這種技術(shù)用在木材領(lǐng)域,木地板制作等方面。因此發(fā)明人想到改進(jìn)木材表面炭化的技術(shù),發(fā)明一種用于飼料表面的炭化處理技術(shù),用于解決傳統(tǒng)飼料存在的缺陷,同時(shí)表面被炭化處理過(guò)的飼料具有一定的吸附功能,能夠?qū)⒂行У臓I(yíng)養(yǎng)成分吸附在肉羊的胃里,避免反芻過(guò)程中將有效營(yíng)養(yǎng)成分帶出造成浪費(fèi)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是針對(duì)以上問(wèn)題,提供一種微炭化肉羊飼料及其制備方法:所述微炭化肉羊飼料及其制備方法,包括以下重量份數(shù)的成分:甘蔗尾梢15-20份;玉米40-50份;豆粕15-20份;糖蜜2-5份;混合菌種1-3份;所述的微炭化肉羊飼料的制備方法:(1)將新鮮的甘蔗尾梢用粉碎機(jī)粉碎,輸送至干燥塔中,在100-120℃熱風(fēng)中循環(huán)干燥5-10分鐘,干燥后含水量為15%-20%;(2)將干燥后的甘蔗尾梢再次經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎至100目篩,得到甘蔗尾梢粉末;(3)將甘蔗尾梢粉末與玉米、豆粕、糖蜜和混合菌種混合發(fā)酵,發(fā)酵5-10天后加入100份的水?dāng)噭蚝笥蔑暳现屏C(jī)造粒;(4)將制得的顆粒在100-120℃熱風(fēng)環(huán)境中干燥至含水量小于8%,得到干燥飼料顆粒;(5)將干燥飼料顆粒送入高溫爐中,在180-200℃溫度下烘烤20-30分鐘后,待干燥飼料顆粒表面輕微炭化并散發(fā)淡淡焦香味后,取出自然冷卻,包裝成品。所述的混合菌種為重量份數(shù)1:1:1的綠色木霉、產(chǎn)脘假絲酵母菌和em菌。甘蔗尾稍是甘蔗產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)物,俗稱(chēng)蔗尾,主要由嫩莖、葉鞘和葉片組成,質(zhì)量約占甘蔗產(chǎn)量的20%,全國(guó)每年甘蔗梢葉產(chǎn)量約2000萬(wàn)噸,廣西是我國(guó)甘蔗主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)甘蔗梢葉約1600萬(wàn)噸,經(jīng)測(cè)定甘蔗尾稍(干物質(zhì))含消化能5.68mj/kg、粗蛋白質(zhì)3%~6%,含糖量高,適口性好,是一種發(fā)展草食畜牧業(yè)很好的飼料資源,特別是在甘蔗收獲期的11月至翌年3月,正值枯草期,利用甘蔗梢葉作青粗飼料,可以解決羊越冬度春飼料不足的矛盾。玉米是常用的飼料原料之一,其干物質(zhì)含量30%-40%之間,每公頃干物質(zhì)產(chǎn)量2500kg,粗蛋白含量大于7.0%,淀粉含量大于28%,中性洗滌劑纖維含量小于45%,酸性洗滌劑纖維含量小于22%,木質(zhì)素含量3.0%,離體消化力大于78%,細(xì)胞壁消化力大于49%,本發(fā)明中玉米能夠?yàn)槿庋蛱峁┠芰坎⒏纳骑暳线m口性。豆粕,又稱(chēng)“大豆粕”,是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。豆餅和豆粕中粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)30~50%,是動(dòng)物主要的蛋白質(zhì)飼料之一,豆粕中含:蛋白質(zhì)40%~48%,賴(lài)氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。本發(fā)明中添加豆粕主要是提供蛋白質(zhì)和氨基酸。糖蜜是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,組成因制糖原料、加工條件的不同而有差異,其中主要含有大量可發(fā)酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的發(fā)酵原料,可用作酵母、味精、有機(jī)酸等發(fā)酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和動(dòng)物飼料。糖蜜是制糖過(guò)程中,糖液經(jīng)濃縮析出結(jié)晶糖后,殘留的棕褐色黏稠液體。屬能量飼料,因味甜,多用作調(diào)味料。按制糖原料不同可分為甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜和淀粉糖蜜等。各種糖蜜的營(yíng)養(yǎng)成分有差異。一般甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜以轉(zhuǎn)換糖量表示,其總糖量分別為48.0%、49.0%;水分25.0%、23.0%;粗蛋白質(zhì)3.0%和6.5%。淀粉糖蜜是以谷物淀粉經(jīng)酶水解后制造葡萄糖的副產(chǎn)品,以葡萄糖量表示,其總糖量50.0%以上,水分27.0%,粗蛋白量甚微。本發(fā)明添加糖蜜為飼料提供甜味調(diào)節(jié)飼料適口性,并且能夠提供糖分和能量。本發(fā)明中所用的混合菌種是由綠色木霉、產(chǎn)脘假絲酵母菌和em菌按照重量份數(shù)比1:1:1混合得到的。綠色木霉是木霉菌的一種,在自然界分布廣泛,常腐生于木材、種子及植物殘?bào)w上。綠色木霉能產(chǎn)生多種具有生物活性的酶系,所產(chǎn)纖維素酶活性最高的菌株之一,所產(chǎn)生的纖維素酶對(duì)作物有降解作用,效果非常好,綠色木霉又是一種資源豐富的拮抗微生物,在植物病理生物防治中具有重要的作用,綠色木霉可以分解本發(fā)明原料中較粗的甘蔗尾梢粉末,形成蛋白質(zhì)。產(chǎn)脘假絲酵母菌,除了能夠起到發(fā)酵的作用外,還能夠調(diào)節(jié)動(dòng)物倡導(dǎo)微生態(tài)平衡,提高飼料消化率,此外,菌落本身富含維生素b和蛋白質(zhì),能夠提供肉羊所需的營(yíng)養(yǎng),起到改善反芻動(dòng)物健康水平、強(qiáng)化瘤胃功能、增加日增重的作用。em菌為一種混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌類(lèi)。可用于食品添加,養(yǎng)殖病害防治,在飼料中添加發(fā)酵后,可以增強(qiáng)肉羊的免疫系統(tǒng),改善肉羊體內(nèi)循環(huán),消除異味,提高肉羊品質(zhì)。本發(fā)明將制得的飼料經(jīng)過(guò)微炭化處理后,能夠提高飼料香味,增加肉羊興趣,同時(shí)飼料表面微炭化后,更易于肉羊吸收,且在反芻過(guò)程中,微炭化的飼料表面能夠吸附營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸附在肉羊的瘤胃中,避免反芻中產(chǎn)生浪費(fèi),大幅度提高飼料營(yíng)養(yǎng)消化率。本發(fā)明的顯著有益效果是:(1)充分利用廣西本地甘蔗產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)物甘蔗尾梢,解決秋冬枯草期草食性動(dòng)物飼料原料不足的問(wèn)題,同時(shí)解決大量甘蔗尾梢處理問(wèn)題。(2)甘蔗尾梢含有大量蛋白質(zhì)、微量元素及氨基酸,本發(fā)明通過(guò)添加玉米、糖蜜等配方補(bǔ)全飼料營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),顯著提高肉羊日增重。(3)飼料表面經(jīng)過(guò)微炭化,能夠提高飼料營(yíng)養(yǎng)消化率,提高飼料適口性。(4)飼料的原料采用甘蔗副產(chǎn)品,成本較低,能夠降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。具體實(shí)施方式實(shí)施例1:所述微炭化肉羊飼料及其制備方法,包括以下重量份數(shù)的成分:甘蔗尾梢15份;玉米40份;豆粕15份;糖蜜2份;混合菌種1份;所述的微炭化肉羊飼料的制備方法:(1)將新鮮的甘蔗尾梢用粉碎機(jī)粉碎,輸送至干燥塔中,在100℃熱風(fēng)中循環(huán)干燥5分鐘,干燥后含水量為15%;(2)將干燥后的甘蔗尾梢再次經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎至100目篩,得到甘蔗尾梢粉末;(3)將甘蔗尾梢粉末與玉米、豆粕、糖蜜和混合菌種混合發(fā)酵,發(fā)酵5天后加入100份的水?dāng)噭蚝笥蔑暳现屏C(jī)造粒;(4)將制得的顆粒在100℃熱風(fēng)環(huán)境中干燥至含水量小于8%,得到干燥飼料顆粒;(5)將干燥飼料顆粒送入高溫爐中,在180℃溫度下烘烤20分鐘后,待干燥飼料顆粒表面輕微炭化并散發(fā)淡淡焦香味后,取出自然冷卻,包裝成品。實(shí)施例2:所述微炭化肉羊飼料及其制備方法,包括以下重量份數(shù)的成分:甘蔗尾梢18份;玉米45份;豆粕18份;糖蜜3份;混合菌種2份;所述的微炭化肉羊飼料的制備方法:(1)將新鮮的甘蔗尾梢用粉碎機(jī)粉碎,輸送至干燥塔中,在120℃熱風(fēng)中循環(huán)干燥8分鐘,干燥后含水量為18%;(2)將干燥后的甘蔗尾梢再次經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎至100目篩,得到甘蔗尾梢粉末;(3)將甘蔗尾梢粉末與玉米、豆粕、糖蜜和混合菌種混合發(fā)酵,發(fā)酵7天后加入100份的水?dāng)噭蚝笥蔑暳现屏C(jī)造粒;(4)將制得的顆粒在110℃熱風(fēng)環(huán)境中干燥至含水量小于8%,得到干燥飼料顆粒;(5)將干燥飼料顆粒送入高溫爐中,在190℃溫度下烘烤25分鐘后,待干燥飼料顆粒表面輕微炭化并散發(fā)淡淡焦香味后,取出自然冷卻,包裝成品。實(shí)施例3:所述微炭化肉羊飼料及其制備方法,包括以下重量份數(shù)的成分:甘蔗尾梢20份;玉米50份;豆粕20份;糖蜜5份;混合菌種3份;所述的微炭化肉羊飼料的制備方法:(1)將新鮮的甘蔗尾梢用粉碎機(jī)粉碎,輸送至干燥塔中,在120℃熱風(fēng)中循環(huán)干燥10分鐘,干燥后含水量為20%;(2)將干燥后的甘蔗尾梢再次經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎至100目篩,得到甘蔗尾梢粉末;(3)將甘蔗尾梢粉末與玉米、豆粕、糖蜜和混合菌種混合發(fā)酵,發(fā)酵10天后加入100份的水?dāng)噭蚝笥蔑暳现屏C(jī)造粒;(4)將制得的顆粒在120℃熱風(fēng)環(huán)境中干燥至含水量小于8%,得到干燥飼料顆粒;(5)將干燥飼料顆粒送入高溫爐中,在200℃溫度下烘烤30分鐘后,待干燥飼料顆粒表面輕微炭化并散發(fā)淡淡焦香味后,取出自然冷卻,包裝成品。實(shí)驗(yàn)對(duì)比:隨機(jī)選取都安黑山羊20只,體重為20kg-25kg,按照隨機(jī)分組原則分為兩個(gè)組處理:(1)每天喂羊體重的2%的微炭化肉羊飼料及少量牧草;(2)每天喂羊體重的2%的同類(lèi)飼料及少量牧草。兩組同時(shí)喂養(yǎng)兩個(gè)月后進(jìn)行比對(duì),結(jié)果如下表:組別微炭化肉羊飼料組同類(lèi)飼料組平均體重增加10-20kg3-5kg患病率<1%17.3%成長(zhǎng)情況毛色有光澤,膘型好,無(wú)異味毛色暗淡,膘型一般,有明顯異味當(dāng)前第1頁(yè)12