本發明涉及魚喂養飼料領域，具體涉及一種用姬菇菌渣發酵制備的草魚顆粒飼料及其方法。
背景技術：
菌渣是栽培食用菌后剩余的下腳料。食用菌對培養基中的纖維素和木質素進行了充分的分解，纖維素和木質素變成了能夠被動物利用的小分子多糖。而且菌絲對培養料營養成分的利用率約為70%，剩余基質中還有大量的已經分解好的營養物質沒被利用，培養料中含有大量的菌絲體，營養成分接近米糠，有人將菌渣稱為菌糠。姬菇是平菇的一種，具有平菇生長周期短、產量高、各種秸稈都能夠作為培養料的特點，姬菇味道比一般的平菇鮮美，價格比一般的平菇高50%以上，因此姬菇栽培迅速擴大。目前，菌糠作為豬飼料和雞飼料的報道較多，幾乎沒有作為魚飼料的試驗報道，更沒有作為草魚飼料的試驗報到。
草魚以新鮮草料為主要食物，喂養草魚每天都要準備大量草料，惡劣天氣也不能間斷，從而限制了草魚的養殖，本發明用姬菇菌渣發酵制備草魚顆粒飼料，既降低污染，又方便了草魚的養殖，還降低了草魚養殖的成本，同時起到資源化利用姬菇菌渣廢棄物的效果，添加適量的特定中草藥一起發酵，可以起到抗菌消炎、益脾健胃、增強免疫的功效。
技術實現要素：
本發明提供了一種用姬菇菌渣發酵制備草魚顆粒飼料及其制備方法。
本發明的技術方案如下：
一種用姬菇菌渣發酵制備草魚顆粒飼料的方法，其特征在于包括以下步驟：
a、混合料的配制：按照干重計算，稱取下列重量份的原料：姬菇菌渣25-36、玉米芯28-32、粉碎的玉米秸30-35、復合肥1-2、貝殼粉1-2、食鹽1-2、克霉靈0.4-0.6，神曲0.6-0.8、艾葉0.4-0.6、青蒿0.6-0.8、貫眾0.2-0.3、肉桂0.4-0.6、甘草0.4-0.6，將稱取的原料投入攪拌器中混合，然后在加入適量的水進一步混合均勻，得到混合料，要求混合料的總含水量在35-45%；
b、將步驟(a)得到混合料堆成高0.2-0.4米，寬0.8-1.2米的長形發酵堆，用塑料膜覆蓋，在發酵料里插入溫度計，控制發酵堆的溫度低于30℃， 發酵30-36h結束；
c、將發酵料攤開晾曬至水分低于20%，將發酵料均勻放入顆粒飼料機，制成粒徑0.5cm×長度1.0厘米的顆粒飼料， 干燥后即得到草魚顆粒飼料成品。
所述的用姬菇菌渣發酵制備草魚顆粒飼料的方法和制備的草魚顆粒飼料。
本發明技術效果體現在幾個方面：
1、充分利用了姬菇菌渣，增加了綜合效益；
姬菇菌渣多作為肥料利用，有些直接作為廢物扔掉，大量的營養成分白白浪費掉，制成草魚飼料其綜合利用率大大提高，同時還減少了菌渣對環境的污染；
2、制備的草魚顆粒飼料方便了草魚的飼養
制備的顆粒飼料可以作為草魚的主食，只要搭配少量新鮮草料即可，節省了準備草料的人力，特別是惡劣天氣，大大方便了草魚的飼養；
3、使草魚的生長速度提高：
用新鮮草料喂養草魚草料水分多，營養少，因此，草魚雖然吃了大量的草料，但生長速度并不快，本發明制備的飼料富含蛋白質和礦物質，營養比鮮草高出許多，吃飼料的草魚生長速度比僅僅吃新鮮草料的快；
4、添加適量的特定中草藥一起發酵，可以起到抗菌消炎、益脾健胃、增強免疫的功效，降低了草魚的發病率。
具體實施方式
栽培姬菇的配方為：玉米芯40%、稻草粉38%、小麥麩20%、蔗糖1%、石膏1%，常規方法栽培姬菇，待第4次出菇后，選擇無污染的菌袋，去除塑料袋后的姬菇渣，自然干燥5天后粉碎成粒徑約0.3cm左右的小顆粒，得到制備草魚飼料的姬菇菌渣原料；
建小型草魚飼養池4個，每個60平方米。設4組試驗，1號池為對照池，用黑麥草草料喂養草魚，其他3個池分別為2號池、3號池、4號池，分別用實施例一、二和三制成的飼料配合黑麥草草料實驗組，每個池投放同樣規格500±10克的草魚50尾，三月15日同時投放草魚魚苗。
實施例一
第一步：配料、混合
按照干重計算，稱取下列重量（kg）的原料：姬菇菌渣25、玉米芯32、粉碎的玉米秸34.9、復合肥2、貝殼粉2、食鹽1、克霉靈0.4，神曲0.6、艾葉0.4、青蒿0.6、貫眾0.2、肉桂0.5、甘草0.4，將稱取的原料投入攪拌器中混合，然后在加入適量的水進一步混合均勻，得到混合料，要求混合料的總含水量在35-45%；
第二步：發酵
將混合料堆成高0.3米，寬1.0米的長形發酵堆，用塑料膜覆蓋，在發酵料里插入溫度計，因為姬菇菌絲生長的最適溫度是28℃度，確保發酵料內的溫度不超過30℃，如果超過30度及時翻動發酵料降溫，發酵3天結束。
第三步：顆粒飼料的制備
將發酵料攤開晾曬至水分低于20%，將發酵料均勻放入顆粒飼料機，制成直徑0.5厘米長度1.0厘米的顆粒飼料，曬干后裝袋備用。
第四步：飼養效果試驗
對照組喂養黑麥草，數量以早晨八點投料，當天12點能夠吃完為止；配合飼料喂養組每天早晨八點投放 “實施例一”配制的草魚顆粒飼料，投放量以十點鐘能夠吃完為準，然后投2公斤黑麥草作為補充。計算三個月內死亡的草魚數量，然后從對照組和配合飼料試驗組各撈出10條草魚稱重。結果表明，對照組和試驗組均沒有中途死亡的情況，“實施例一”對照組草魚平均重量為1250±10g,試驗組草魚平均重量為1510±10g，試驗組比對照組增重1.21倍。
實施例二
第一步：配料、混合
按照干重計算，稱取下列重量（kg）的原料：姬菇菌渣30、玉米芯30、粉碎的玉米秸32.8、復合肥1、貝殼粉1.5、食鹽1、克霉靈0.5，神曲0.7、艾葉0.5、青蒿0.7、貫眾0.3、肉桂0.5、甘草0.5，將稱取的原料投入攪拌器中混合，然后在加入適量的水進一步混合均勻，得到混合料，要求混合料的總含水量在35-45%；
第二步：發酵
同“實施例一”第二步操作相同；
第三步：顆粒飼料的制備
同“實施例一”第三步操作相同；
第四步：飼養效果試驗
對照組喂養黑麥草，同“實施例一”第四步，配合飼料喂養組用“實施例二”配制的飼料，其他操作同“實施例一”第四步。結果表明，對照組和試驗組均沒有中途死亡草魚的情況，“實施例二”對照組草魚平均重量仍然為1250±10g,試驗組草魚平均重量為1550±10g。試驗組比對照組增重1.24倍。
實施例三
第一步：配料、混合
按照干重計算，稱取下列重量（kg）的原料：姬菇菌渣35、玉米芯35、粉碎的玉米秸20.9、復合肥1、貝殼粉2、食鹽2、克霉靈0.5，神曲0.8、艾葉0.6、青蒿0.8、貫眾0.3、肉桂0.5、甘草0.6，將稱取的原料投入攪拌器中混合，然后在加入適量的水進一步混合均勻，得到混合料，要求混合料的總含水量在35-45%；
第二步：發酵
同“實施例一”第二步操作相同；
第三步：顆粒飼料的制備
同“實施例一”第三步操作相同；
第四步：飼養效果試驗
對照組喂養黑麥草，同“實施例一”第四步，配合飼料喂養組用“實施例三”配制的飼料，其他操作同“實施例一”第四步。結果表明，對照組和試驗組均沒有中途死亡草魚的情況，“實施例二”對照組草魚平均重量仍然為1250±10g,試驗組草魚平均重量為1555±10g。試驗組比對照組增重1.24倍。
結果表明，三個“實施例”雖然發酵料的配方有一定的差別，但制備的飼料飼喂效果和增重效果基本上一樣，都比對照組增重1.2倍以上，說明技術的穩定、方法可行。