本發(fā)明涉及保健制品技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
保健品食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率和成功率等相關(guān)的詞語。保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。
機(jī)體與外界環(huán)境之間的物質(zhì)和能量交換以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的自我更新過程叫做新陳代謝。新陳代謝包括合成代謝(同化作用)和分解代謝(異化作用)，而新陳代謝是人體機(jī)能中作重要的一種功能，它能促進(jìn)人體的腸道消化和攝取影響物質(zhì)，以保證人體生存的正常功能，而如今社會(huì)，大氣中的污染越來越嚴(yán)重，和人們?nèi)粘Ｉ钪兴缘降氖澄锛?xì)菌和農(nóng)藥越來越多，這些長(zhǎng)期危害導(dǎo)致了人們的新陳代謝出現(xiàn)故障，使人體的一些重要的機(jī)能不能夠正常運(yùn)行，從而使人體出現(xiàn)一些疾病，危害身體健康，所以社會(huì)上需要一種可以促進(jìn)新陳代謝飲料，來促進(jìn)人們的新陳代謝。
中國(guó)發(fā)明專利CN103054105A公開了一種復(fù)合果蔬飲料，是通過蘆薈、胡蘿卜、彩椒、哈密瓜、獼猴桃、糖液和穩(wěn)定劑制作加工而成，具備促進(jìn)人體新陳代謝和調(diào)節(jié)人體免疫功能的作用，而該發(fā)明由于配方太過單一，果蔬原料太少，綜合營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到人體的需求。
中國(guó)發(fā)明專利CN105707599A公開了一種具有清脂排毒功效的復(fù)合果蔬飲料，是通過南瓜漿液、杏仁漿液、胡蘿卜漿液、西紅柿漿液、木瓜漿液、西瓜汁、蘋果漿汁、荔枝汁、櫻桃漿液、香蕉漿液、黑木耳漿液、檸檬汁和蜂蜜加工配置而成，具備清脂排毒的功效，而這些原料配合起來達(dá)到的效果太過單一，不具備改善身體的其他一些機(jī)能，不能夠綜合的改善新陳代謝的機(jī)能。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
(一)解決的技術(shù)問題
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料及其制備方法，具備促進(jìn)新陳代謝等優(yōu)點(diǎn)，解決了人們?cè)陂L(zhǎng)期的污染中生活新陳代謝出現(xiàn)故障的問題。
(二)技術(shù)方案
為實(shí)現(xiàn)上述促進(jìn)新陳代謝目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬3-8份、櫻桃4-7份、蘋果5-10份、枇杷2-6份、葡萄3-8份、柚子4-10份、火龍果2-7份、山楂1-6份、獼猴桃3-9份、蓮霧6-10份、芒果2-6份、蘆薈3-7份、燕麥片4-8份、胡蘿卜3-9份、人參1-5份、甘草1-6份、山藥2-8份、綠茶3-9份、糙米5-9份、玉米2-6份、山茼蒿1-5份、牛蒡3-8份、蘆筍4-9份、洋蔥1-4份、芹菜1-6份、花椰菜2-5份、綠蘆筍3-6份、蜂蜜4-9份、山梨糖醇3-8份、食用鹽3-7份和水10-20份。
優(yōu)選的，所述柚子可以為西柚或者紅柚。
優(yōu)選的，所述水為無氯純凈水。
優(yōu)選的，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬8份、櫻桃7份、蘋果10份、枇杷6份、葡萄8份、柚子10份、火龍果7份、山楂6份、獼猴桃9份、蓮霧10份、芒果6份、蘆薈7份、燕麥片8份、胡蘿卜9份、人參5份、甘草6份、山藥8份、綠茶9份、糙米9份、玉米6份、山茼蒿5份、牛蒡8份、蘆筍9份、洋蔥4份、芹菜6份、花椰菜5份、綠蘆筍6份、蜂蜜9份、山梨糖醇8份、食用鹽7份和水20份。
優(yōu)選的，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬3份、櫻桃4份、蘋果5份、枇杷2份、葡萄3份、柚子4份、火龍果2份、山楂1份、獼猴桃3份、蓮霧6份、芒果2份、蘆薈3份、燕麥片4份、胡蘿卜3份、人參1份、甘草1份、山藥2份、綠茶3份、糙米5份、玉米2份、山茼蒿1份、牛蒡3份、蘆筍4份、洋蔥1份、芹菜1份、花椰菜2份、綠蘆筍3份、蜂蜜4份、山梨糖醇3份、食用鹽3份和水10份。
優(yōu)選的，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬4份、櫻桃5份、蘋果7份、枇杷3份、葡萄6份、柚子7份、火龍果5份、山楂2份、獼猴桃5份、蓮霧7份、芒果3份、蘆薈5份、燕麥片5份、胡蘿卜5份、人參2份、甘草4份、山藥3份、綠茶6份、糙米8份、玉米5份、山茼蒿4份、牛蒡7份、蘆筍8份、洋蔥2份、芹菜5份、花椰菜3份、綠蘆筍4份、蜂蜜8份、山梨糖醇7份、食用鹽6份和水15份
本發(fā)明要解決的另一技術(shù)問題是提供一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料制備方法，包括以下步驟：
1)將綠茶3-9份、人參1-5份、燕麥片4-8份、甘草1-6份、糙米5-9份和玉米2-6份投入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)三十分鐘高速清洗，清洗完后成后將綠茶3-9份、人參1-5份、燕麥片4-8份、甘草1-6份、糙米5-9份和玉米2-6份投入高速研磨機(jī)中進(jìn)行研磨，研磨機(jī)并以每秒十圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行二十分鐘的研磨，研磨完成后，將研磨的粉末放入器皿中加入水10-20份，然后通過人工對(duì)器皿中的粉末以每秒三圈轉(zhuǎn)速進(jìn)行三分鐘的攪拌混合，混合完成后放置備用。
2)將胡蘿卜3-9份、山藥2-8份、山茼蒿1-5份和牛蒡3-8份放入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)十五分鐘高速清洗，清洗完后成后將胡蘿卜3-9份、山藥2-8份、山茼蒿1-5份和牛蒡3-8份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁的過程中將蘆筍4-9份和綠蘆筍3-6份一次加入榨汁機(jī)中，榨汁完成后加入水10-15份，將汁液放入溫度為一百攝氏度的高溫器皿中進(jìn)行五分鐘的提純，提純完成后放如無菌器皿中備用。
3)將蘆薈3-7份、洋蔥1-4份、芹菜1-6份和花椰菜2-5份投入殺菌清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)二十五分鐘的殺菌清洗，清洗完成后將蘆薈3-7份、洋蔥1-4份、芹菜1-6份和花椰菜2-5份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后，將汁液放入混合機(jī)內(nèi)，然后將步驟1)和2)中得到的汁液投入混合機(jī)中，并加入10-13份的水，然后進(jìn)行每秒五圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行五分鐘的混合，混合完成后放入無菌器皿中備用。
4)將檸檬3-8份、櫻桃4-7份、蘋果5-10份、枇杷2-6份、葡萄3-8份、柚子4-10份、火龍果2-7份、山楂1-6份、獼猴桃3-9份、蓮霧6-10份和芒果2-6份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后將所得汁液放入過濾器中進(jìn)行過濾，將榨汁中的雜質(zhì)過濾完成后加入10-20份的水，然后加入驟三所得的汁液，然后放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)三十分鐘的高速混合，混合完成后，放置備用。
5)將蜂蜜4-9份、山梨糖醇3-8份、食用鹽3-7份和水10-14份放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)十五分鐘的攪拌混合，混合完成后將步驟4)所得的汁液投入混合機(jī)中進(jìn)行混合，混合時(shí)間為十分鐘，混合完成后，進(jìn)行提純，提純完成后進(jìn)行成分檢測(cè)，然后將汁液進(jìn)行裝瓶。
(三)有益效果
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供了一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料及其制備方法，具備以下有益效果：
1、該促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料及其制備方法，通過添加檸檬、枇杷、柚子、蓮霧和芒果，使本復(fù)合飲料可以達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功能，促進(jìn)了人體的新陳代謝，改善了人體的機(jī)能，從而避免了一些由新陳代謝引發(fā)的疾病，提高了人體自身的健康。
2、該促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料及其制備方法，通過人參、牛蒡、芹菜、花椰菜和蘆筍的設(shè)置，可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿，從而改善了人體的新陳代謝，提高了人體機(jī)能，減少了疾病的危害。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例一：
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬8份、櫻桃7份、蘋果10份、枇杷6份、葡萄8份、柚子10份、火龍果7份、山楂6份、獼猴桃9份、蓮霧10份、芒果6份、蘆薈7份、燕麥片8份、胡蘿卜9份、人參5份、甘草6份、山藥8份、綠茶9份、糙米9份、玉米6份、山茼蒿5份、牛蒡8份、蘆筍9份、洋蔥4份、芹菜6份、花椰菜5份、綠蘆筍6份、蜂蜜9份、山梨糖醇8份、食用鹽7份和水20份。
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料制備方法，包括以下步驟：
1)將綠茶9份、人參5份、燕麥片8份、甘草6份、糙米9份和玉米6份投入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)三十分鐘高速清洗，清洗完后成后將綠茶9份、人參5份、燕麥片8份、甘草6份、糙米9份和玉米6份投入高速研磨機(jī)中進(jìn)行研磨，研磨機(jī)并以每秒十圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行二十分鐘的研磨，研磨完成后，將研磨的粉末放入器皿中加入水20份，然后通過人工對(duì)器皿中的粉末以每秒三圈轉(zhuǎn)速進(jìn)行三分鐘的攪拌混合，混合完成后放置備用。
2)將胡蘿卜9份、山藥8份、山茼蒿5份和牛蒡8份放入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)十五分鐘高速清洗，清洗完后成后將胡蘿卜9份、山藥8份、山茼蒿5份和牛蒡8份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁的過程中將蘆筍9份和綠蘆筍6份一次加入榨汁機(jī)中，榨汁完成后加入水15份，將汁液放入溫度為一百攝氏度的高溫器皿中進(jìn)行五分鐘的提純，提純完成后放如無菌器皿中備用。
3)將蘆薈7份、洋蔥4份、芹菜6份和花椰菜5份投入殺菌清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)二十五分鐘的殺菌清洗，清洗完成后將蘆薈7份、洋蔥4份、芹菜6份和花椰菜5份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后，將汁液放入混合機(jī)內(nèi)，然后將步驟1)和2)中得到的汁液投入混合機(jī)中，并加入13份的水，然后進(jìn)行每秒五圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行五分鐘的混合，混合完成后放入無菌器皿中備用。
4)將檸檬8份、櫻桃7份、蘋果10份、枇杷6份、葡萄8份、柚子10份、火龍果7份、山楂6份、獼猴桃9份、蓮霧10份和芒果6份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后將所得汁液放入過濾器中進(jìn)行過濾，將榨汁中的雜質(zhì)過濾完成后加入10份的水，然后加入驟三所得的汁液，然后放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)三十分鐘的高速混合，混合完成后，放置備用。
5)將蜂蜜9份、山梨糖醇8份、食用鹽7份和水14份放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)十五分鐘的攪拌混合，混合完成后將步驟4)所得的汁液投入混合機(jī)中進(jìn)行混合，混合時(shí)間為十分鐘，混合完成后，進(jìn)行提純，提純完成后進(jìn)行成分檢測(cè)，然后將汁液進(jìn)行裝瓶。
實(shí)施例二：
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬3份、櫻桃4份、蘋果5份、枇杷2份、葡萄3份、柚子4份、火龍果2份、山楂1份、獼猴桃3份、蓮霧6份、芒果2份、蘆薈3份、燕麥片4份、胡蘿卜3份、人參1份、甘草1份、山藥2份、綠茶3份、糙米5份、玉米2份、山茼蒿1份、牛蒡3份、蘆筍4份、洋蔥1份、芹菜1份、花椰菜2份、綠蘆筍3份、蜂蜜4份、山梨糖醇3份、食用鹽3份和水10份。
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料制備方法，包括以下步驟：
1)將綠茶3份、人參1份、燕麥片4份、甘草1份、糙米5份和玉米2份投入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)三十分鐘高速清洗，清洗完后成后將綠茶3份、人參1份、燕麥片4份、甘草1份、糙米5份和玉米2份投入高速研磨機(jī)中進(jìn)行研磨，研磨機(jī)并以每秒十圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行二十分鐘的研磨，研磨完成后，將研磨的粉末放入器皿中加入水10份，然后通過人工對(duì)器皿中的粉末以每秒三圈轉(zhuǎn)速進(jìn)行三分鐘的攪拌混合，混合完成后放置備用。
2)將胡蘿卜3份、山藥2份、山茼蒿1份和牛蒡3份放入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)十五分鐘高速清洗，清洗完后成后將胡蘿卜3份、山藥2份、山茼蒿1份和牛蒡3份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁的過程中將蘆筍4份和綠蘆筍3份一次加入榨汁機(jī)中，榨汁完成后加入水11份，將汁液放入溫度為一百攝氏度的高溫器皿中進(jìn)行五分鐘的提純，提純完成后放如無菌器皿中備用。
3)將蘆薈3份、洋蔥1份、芹菜1份和花椰菜2份投入殺菌清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)二十五分鐘的殺菌清洗，清洗完成后將蘆薈3份、洋蔥1份、芹菜1份和花椰菜2份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后，將汁液放入混合機(jī)內(nèi)，然后將步驟1)和2)中得到的汁液投入混合機(jī)中，并加入12份的水，然后進(jìn)行每秒五圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行五分鐘的混合，混合完成后放入無菌器皿中備用。
4)將檸檬3份、櫻桃4份、蘋果5份、枇杷2份、葡萄3份、柚子4份、火龍果2份、山楂1份、獼猴桃3份、蓮霧6份和芒果2份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后將所得汁液放入過濾器中進(jìn)行過濾，將榨汁中的雜質(zhì)過濾完成后加入14份的水，然后加入驟三所得的汁液，然后放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)三十分鐘的高速混合，混合完成后，放置備用。
5)將蜂蜜4份、山梨糖醇3份、食用鹽3份和水10份放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)十五分鐘的攪拌混合，混合完成后將步驟4)所得的汁液投入混合機(jī)中進(jìn)行混合，混合時(shí)間為十分鐘，混合完成后，進(jìn)行提純，提純完成后進(jìn)行成分檢測(cè)，然后將汁液進(jìn)行裝瓶。
實(shí)施例三：
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料，包括以下重量份數(shù)配比的原料：檸檬4份、櫻桃5份、蘋果7份、枇杷3份、葡萄6份、柚子7份、火龍果5份、山楂2份、獼猴桃5份、蓮霧7份、芒果3份、蘆薈5份、燕麥片5份、胡蘿卜5份、人參2份、甘草4份、山藥3份、綠茶6份、糙米8份、玉米5份、山茼蒿4份、牛蒡7份、蘆筍8份、洋蔥2份、芹菜5份、花椰菜3份、綠蘆筍4份、蜂蜜8份、山梨糖醇7份、食用鹽6份和水15份。
一種促進(jìn)新陳代謝的復(fù)合果蔬酵素飲料制備方法，包括以下步驟：
1)將綠茶6份、人參2份、燕麥片5份、甘草4份、糙米8份和玉米5份投入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)三十分鐘高速清洗，清洗完后成后將綠茶6份、人參2份、燕麥片5份、甘草4份、糙米8份和玉米5份投入高速研磨機(jī)中進(jìn)行研磨，研磨機(jī)并以每秒十圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行二十分鐘的研磨，研磨完成后，將研磨的粉末放入器皿中加入水17份，然后通過人工對(duì)器皿中的粉末以每秒三圈轉(zhuǎn)速進(jìn)行三分鐘的攪拌混合，混合完成后放置備用。
2)將胡蘿卜5份、山藥3份、山茼蒿4份和牛蒡7份放入清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)十五分鐘高速清洗，清洗完后成后將胡蘿卜5份、山藥3份、山茼蒿4份和牛蒡7份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁的過程中將蘆筍8份和綠蘆筍4份一次加入榨汁機(jī)中，榨汁完成后加入水14份，將汁液放入溫度為一百攝氏度的高溫器皿中進(jìn)行五分鐘的提純，提純完成后放如無菌器皿中備用。
3)將蘆薈5份、洋蔥2份、芹菜5份和花椰菜3份投入殺菌清洗箱內(nèi)，進(jìn)行為時(shí)二十五分鐘的殺菌清洗，清洗完成后將蘆薈5份、洋蔥2份、芹菜5份和花椰菜3份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后，將汁液放入混合機(jī)內(nèi)，然后將步驟1)和2)中得到的汁液投入混合機(jī)中，并加入12份的水，然后進(jìn)行每秒五圈的轉(zhuǎn)速進(jìn)行五分鐘的混合，混合完成后放入無菌器皿中備用。
4)將檸檬4份、櫻桃5份、蘋果7份、枇杷3份、葡萄6份、柚子7份、火龍果5份、山楂2份、獼猴桃5份、蓮霧7份和芒果3份放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，榨汁完成后將所得汁液放入過濾器中進(jìn)行過濾，將榨汁中的雜質(zhì)過濾完成后加入15份的水，然后加入驟三所得的汁液，然后放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)三十分鐘的高速混合，混合完成后，放置備用。
5)將蜂蜜8份、山梨糖醇7份、食用鹽6份和水11份放入混合機(jī)中進(jìn)行為時(shí)十五分鐘的攪拌混合，混合完成后將步驟4)所得的汁液投入混合機(jī)中進(jìn)行混合，混合時(shí)間為十分鐘，混合完成后，進(jìn)行提純，提純完成后進(jìn)行成分檢測(cè)，然后將汁液進(jìn)行裝瓶。
本發(fā)明的有益效果是：通過添加檸檬、枇杷、柚子、蓮霧和芒果，使本復(fù)合飲料可以達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功能，促進(jìn)了人體的新陳代謝，改善了人體的機(jī)能，從而避免了一些由新陳代謝引發(fā)的疾病，提高了人體自身的健康，通過人參、牛蒡、芹菜、花椰菜和蘆筍的設(shè)置，可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿，從而改善了人體的新陳代謝，提高了人體機(jī)能，減少了疾病的危害。
盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。