鉗式栗子開口器的制作方法

本實用新型涉及一種食品加工的手工具，具體說是用于在栗子外殼劃出切割口的鉗式栗子開口器。

背景技術：

栗子的外表有一層堅硬的外殼，加熱以后容易爆炸。為此，糖炒栗子之前通常需要在栗子的外殼上切割一個切口，一方面可以在加熱過程中釋放其中的壓力，避免爆炸，另一方面可以使糖水、蜜汁滲入果肉中，口感更好。中國專利2012202122866公開了《一種栗子劃口機》，采用電機驅動傳送帶輸送、靠輪壓緊帶刀片的鏈條將傳送帶上的栗子劃口。其結構復雜，體積龐大，適合大批量加工，但不適合少量的手工操作。另一中國專利2013200501699公開了一種《栗子破殼器》，在滑槽和滑塊中均設置刀片，利用滑塊推動栗子在滑槽中滑動，依靠刀片將栗子的外殼切開。這種手動工具由于沒有杠桿助力，使用過程中比較費力，同時由于沒有自適應機構，對于不同尺寸的栗子適應性不好，太大、太小的栗子都無法順利切割。

技術實現要素：

本實用新型的目的是提供一種結構簡單、使用方便省力、可適應不同尺寸栗子劃口的鉗式栗子開口器。

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

本實用新型所述鉗式栗子開口器包括鉸接的第一擺臂、第二擺臂，所述第一擺臂、第二擺臂的下端分別固定連接有第一手柄、第二手柄，第一擺臂和第二擺臂之間設置有螺旋彈簧，其特征在于：所述第一擺臂的上端固定連接有套筒，第二擺臂的上端固定連接有活塞，所述活塞的軸線位于第二擺臂運動軌跡的切線上，所述套筒的軸線與活塞的軸線重合；套筒的側壁上帶有輸入孔，套筒的內壁帶有相對設置的刀片和彈片，所述刀片直立設置、刀尖指向套筒的軸線方向，所述彈片的一端固定連接在套筒的內壁上、另一端朝向套筒的軸線方向傾斜。

所述套筒的側壁上通過螺紋連接有空心螺釘，所述空心螺釘的外端封閉、內端朝向套筒的軸線方向開口，空心螺釘的內腔中滑動安裝有頂桿，所述頂桿與空心螺釘的內壁之間設置有浮動彈簧。

所述活塞朝向刀片的內端面上設置有球面形的凹坑，同時在活塞的內端面的邊緣固定連接有兩個順軸向延伸的叉板，所述叉板位于遠離輸入孔的套筒軸線的另一側。

采用上述技術方案后，該鉗式栗子開口器結構簡單、使用方便省力，刀片隱藏在套筒內部不會傷人，使用安全可靠，同時又可適應不同尺寸栗子劃口，適應性強。

附圖說明

圖1是本實用新型一個實施例的結構示意圖。

圖2是圖1實施例的頭部的局部放大結構示意圖。

圖3是空心螺釘的局部放大示意圖。

圖4套筒的俯視結構示意圖。

圖5是圖2中套筒的A-A剖視結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步的描述。

如圖1所示，本實用新型所述鉗式栗子開口器包括鉸接的第一擺臂1、第二擺臂2，所述第一擺臂1、第二擺臂2的下端分別固定連接有第一手柄3、第二手柄4，第一擺臂1和第二擺臂2之間設置有螺旋彈簧5。螺旋彈簧5使第一擺臂1和第二擺臂2保持張開的狀態，相應地第一手柄3、第二手柄4也保持在張開狀態。當外力按壓第一手柄3、第二手柄4使其向內收縮的時候，第一擺臂1、第二擺臂2則可以克服螺旋彈簧5的力量，向內收縮，兩者之間距離減小。

如圖1、圖2所示，所述第一擺臂1的上端固定連接有套筒6，第二擺臂2的上端固定連接有活塞7，套筒6采用兩端開口的管狀結構，可以是圓管也可以是正四邊形的方管，本實施例采用的是圓管結構，其內腔為圓柱形，活塞7是截面匹配套筒6內腔的柱狀結構，本實施例采用圓柱體結構，第一擺臂1、第二擺臂2移動的時候活塞7在套筒6內做軸向移動。所述活塞7的軸線位于第二擺臂2運動軌跡的切線上，所述套筒6的軸線與活塞7的軸線重合；套筒6的側壁上帶有輸入孔8，輸入孔8是匹配栗子外殼的圓孔，其直徑大小恰好可以塞進一個栗子即可。套筒6的內壁帶有相對設置的刀片9和彈片10，所述刀片9直立設置、刀尖指向套筒6的軸線方向，刀片9的高度略大于栗子外殼的厚度，為3-5毫米。刀片9采用三角形刀片，其底面焊接在套筒6的內壁上，尖端直立指向套筒6的軸線方向。栗子在套筒6內移動的時候就會被刀片9劃破。所述彈片10是順著套筒6的軸線方向延伸的條狀金屬條，具有較好的彈性，彈片10的一端固定連接在套筒6的內壁上、另一端朝向套筒6的軸線方向傾斜，這樣，栗子在套筒6內從左向右移動的時候，會逐漸受到彈片10的壓力，將其壓向刀片9，可以保證不同尺寸的栗子都可以被刀片9劃破。否則，因栗子個頭太小，經過刀片9的時候上方沒有壓力，刀片9可能無法刺破外殼。

如圖2、圖3、圖4所示，所述套筒6的側壁上通過螺紋連接有空心螺釘11，該空心螺釘11的外壁上帶有外螺紋，套筒6的側壁上則帶有一個帶內螺紋的貫穿孔，該貫穿孔的位置正好位于彈片10的背面，空心螺釘11安裝在該貫穿孔中，旋轉空心螺釘11可以調節其插入貫穿孔的深度，從而限制彈片10彈起的高度，以適應不同尺寸的栗子。所述空心螺釘11的外端封閉、內端朝向套筒6的軸線方向開口，空心螺釘11的內腔中滑動安裝有頂桿12，所述頂桿12與空心螺釘11的內壁之間設置有浮動彈簧13。調整好空心螺釘11插入貫穿孔的深度以后，頂桿12在浮動彈簧13的作用下浮動安裝在空心螺釘11中，其端部頂在彈片10上。空心螺釘11的位置限制了彈片10的最大擴張位置，頂桿12和浮動彈簧13的作用則可以增加彈片10的彈性。

如圖2、圖5所示，所述活塞7朝向刀片9的內端面上設置有球面形的凹坑14，同時在活塞7的內端面的邊緣固定連接有兩個順軸向延伸的叉板15，所述叉板15位于遠離輸入孔8的套筒6軸線的另一側。凹坑14可以起到定位栗子的作用，從輸入孔8塞進套筒6內腔的栗子被活塞7推動的時候，圓滑的栗子外殼嵌入凹坑14中，可以避免栗子移動時翻滾，保證栗子水平滑動，經過刀片10的時候切口整齊、規范。同樣，兩個叉板15在栗子的底部、左右兩側支撐，也可以起到避免栗子翻滾的作用，將待切割的栗子平穩送到刀片處，水平滑過刀口，另外，叉板15還具有導向的作用，在活塞7移出套筒6的時候，叉板15留在套筒6內，引導活塞7進入套筒6。

使用時，首先松開第一手柄3、第二手柄4，使第一擺臂1、第二擺臂2擴張，活塞7移出套筒6，保留叉板15留在套筒6內，此時活塞7已離開輸入孔8，可以將栗子通過輸入孔8塞進套筒6的內腔，隨后按壓第一手柄3和第二手柄4，使第一擺臂1和第二擺臂2之間的間距收縮，活塞7向套筒6內移動，推動栗子從右向左移動，由于傾斜的彈片10的作用，移動的栗子逐漸受到彈片10的擠壓，經過刀片9上方的時候栗子外殼就會被劃破，最終開口的栗子從套筒6的左端排出。