本發明涉及飼料領域，尤其涉及一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料及其制備方法。
背景技術：
鈣是水產養殖動物骨骼，鱗片、甲殼等組成重要成份。蛻殼是對蝦生長的重要生命活動，正常情況下蝦苗30-40小時蛻殼一次，體重1-5克的仔蝦4-6天蛻殼一次，而大蝦一般一個潮夕蛻殼一次，多在初一、十五前后大潮與小潮間。甲殼中的主要成分就是鈣元素，對蝦蛻殼后要在短時間使甲殼變硬，因此需要足夠的鈣來完成這一個過程。在缺鈣情況下會出現軟殼、抽筋、脫殼不遂、肌肉白濁、甲殼潰爛、偷死等。
現有技術中的南美白對蝦養殖中使用的飼料的鈣元素和蛋白質含量低，營養物質單一，無法滿足南美白對蝦養殖的需求，因此亟需設計一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料來解決現有技術中的問題。
技術實現要素：
為解決背景技術中存在的技術問題，本發明提出一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料及其制備方法，制備得到的南美白對蝦養殖用飼料蛋白質含量高，營養豐富，且含有豐富的鈣元素。
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕80-120份、豆粕30-50份、酒槽10-30份、甘薯粉3-6份、蠶蛹粉3-6份、雞蛋2-5份、胡蘿卜粉4-12份、豆腐粉3-7份、玉米粉1-4份、土豆粉2-8份、蓮子粉4-8份、海帶粉2-5份、杏仁粉4-6份、山楂粉2-5份、蝦殼粉3-8份、蟹殼粉4-8份、泥鰍粉1-3份、泥鰍粉3-6份、海帶粉1-5份、大豆秸稈1-4份、油渣1-5份、黃豆油2-4份、復合氨基酸2-5份、葡萄糖酸鈣3-4份、維生素D 0.5-1.5份、糖萜素2-6份、甘露低聚糖3-6份、大蒜素1-4份、甜菜堿3-9份、高鈣提取物4-8份、營養添加劑2-6份、酵母粉1-6份、纖維素酶1-6份、果膠酶2-5份。
優選地，高鈣提取物按如下工藝進行制備：將葡萄、芝麻和黑木耳曬干，然后研磨成粉末，接著加入烷基糖苷和水，升溫至70-80℃，保溫30-50min，調節固含量為10-20％，然后加入乳酸菌，在30-40℃下發酵10-20h，抽濾，干燥，冷卻至室溫得到高鈣提取物。
優選地，高鈣提取物的制備工藝中，葡萄、芝麻、黑木耳、烷基糖苷和乳酸菌的重量比為2-5：3-4：2-5：1-3：2-6。
優選地，復合添加劑的原料按重量份包括：油菜5-15份、蘿卜纓3-5份、杏仁4-6份、西瓜籽2-5份、南瓜籽1-3份、桑葚1.5-3.5份、花生4-6份、芡實2-5份、蓮子1-3份、黃芪2-4份、山藥2-5份、大棗1-3份、補骨脂3-5份、韭菜根1-4份、芭蕉葉2-5份、桂圓肉1-3份、橘皮4-8份。
優選地，復合添加劑按如下工藝進行制備：將油菜、蘿卜纓、杏仁、西瓜籽、南瓜籽、桑葚、花生、芡實、蓮子、黃芪、山藥、大棗、補骨脂、韭菜根、芭蕉葉、桂圓肉和橘皮混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后于-30～-20℃凍干處理50-80min得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，90-100℃煎煮5-15h，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液75-85℃干燥后冷卻至常溫，然后研磨至20-40目顆粒狀物料的復合添加劑。
優選地，復合氨基酸由L-賴氨酸鹽酸鹽、DL-羥基蛋氨酸、N-羥甲基蛋氨酸、DL-羥基蛋氨酸鈣和L-蘇氨酸按重量比1-3：3-6：1-4：3-6：1-4混合而成。
本發明的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料的制備方法，包括如下步驟：
S1、將菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉、蠶蛹粉、雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣和黃豆油混合粉碎，然后過100-200目篩子后得物料A，向物料A中加入蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、果膠酶和酵母粉，于60-80℃發酵10-20d，冷卻至室溫得到物料B；
S2、向物料B中加入高鈣提取物、營養添加劑、復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿和纖維素酶，于50-60℃發酵5-10d，冷卻至室溫，然后經過造粒機制成20-40目顆粒狀的南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料。
本發明的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料包括菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉、蠶蛹粉、雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣、黃豆油、復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿、高鈣提取物、營養添加劑、酵母粉、纖維素酶和果膠酶。其中以菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉和蠶蛹粉為基料，以雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣和黃豆油作為基料的補充料，以復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿、高鈣提取物、營養添加劑、酵母粉、纖維素酶和果膠酶作為助劑，通過基料、基料補充料和助劑的配合，合理控制配比，有效提高了本發明的南美白對蝦養殖用飼料的蛋白質和鈣元素的含量。其中添加的高鈣提取物通過將葡萄、芝麻和黑木耳曬干，然后研磨成粉末，接著加入烷基糖苷和水，升溫后保溫，調節固含量，然后加入乳酸菌，發酵，抽濾，干燥，冷卻至室溫得到高鈣提取物，運用到本發明的飼料中，有效提高了鈣元素的含量。添加的復合添加劑通過將油菜、蘿卜纓、杏仁、西瓜籽、南瓜籽、桑葚、花生、芡實、蓮子、黃芪、山藥、大棗、補骨脂、韭菜根、芭蕉葉、桂圓肉和橘皮混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后凍干處理得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，煎煮，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液干燥后冷卻至常溫，然后研磨顆粒狀物料的復合添加劑，運用到本發明的飼料中，不僅有效補充蛋白質的含量，還進一步補充了鈣元素的含量，運用到南美白對蝦的養殖中，有效提高了南美白對蝦的產量和質量。本發明的南美白對蝦養殖用飼料蛋白質和鈣元素含量高，能夠有效促進南美白對蝦的生長，提高南美白對蝦養殖的質量。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發明，而不是用于對本發明進行限定，任何在本發明基礎上所做的修改、等同替換等均在本發明的保護范圍內。
具體實施方式中，菜籽粕的重量比為80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份、豆粕的重量比為30份、35份、40份、45份、50份；酒槽的重量比為10份、15份、20份、25份、26份、27份、28份、29份、30份；甘薯粉的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；蠶蛹粉的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；雞蛋的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份；胡蘿卜粉的重量比為4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份；豆腐粉的重量比為3份、4份、5份、6份、7份；玉米粉的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份；土豆粉的重量比為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份；蓮子粉的重量比為4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份；海帶粉的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份；杏仁粉的重量比為4份、4.5份、5份、5.5份、6份；山楂粉的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份；蝦殼粉的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份；蟹殼粉的重量比為4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份；泥鰍粉的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份；泥鰍粉的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；海帶粉的重量比為1份、2份、3份、4份、5份；大豆秸稈的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份；油渣的重量比為1份、2份、3份、4份、5份；黃豆油的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份；復合氨基酸的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份；葡萄糖酸鈣的重量比為3份、3.1份、3.2份、3.3份、3.4份、3.5份、3.6份、3.7份、3.8份、3.9份、4份；維生素D的重量比為0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、0.9份、1.0份、1.1份、1.2份、1.3份、1.4份、1.5份；糖萜素的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；甘露低聚糖的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；大蒜素的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份；甜菜堿的重量比為3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份；高鈣提取物的重量比為4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份；營養添加劑的重量比為2份、3份、4份、5份、6份；酵母粉的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；纖維素酶的重量比為1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；果膠酶的重量比為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份。
實施例1
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕100份、豆粕40份、酒槽20份、甘薯粉4.5份、蠶蛹粉4.5份、雞蛋3.5份、胡蘿卜粉8份、豆腐粉5份、玉米粉2.5份、土豆粉5份、蓮子粉6份、海帶粉3.5份、杏仁粉5份、山楂粉3.5份、蝦殼粉5.5份、蟹殼粉6份、泥鰍粉2份、泥鰍粉4.5份、海帶粉3份、大豆秸稈2.5份、油渣3份、黃豆油3份、復合氨基酸3.5份、葡萄糖酸鈣3.5份、維生素D 1份、糖萜素4份、甘露低聚糖4.5份、大蒜素2.5份、甜菜堿6份、高鈣提取物6份、營養添加劑4份、酵母粉3.5份、纖維素酶3.5份、果膠酶3.5份。
實施例2
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕80份、豆粕50份、酒槽10份、甘薯粉6份、蠶蛹粉3份、雞蛋5份、胡蘿卜粉4份、豆腐粉7份、玉米粉1份、土豆粉8份、蓮子粉4份、海帶粉5份、杏仁粉4份、山楂粉5份、蝦殼粉3份、蟹殼粉8份、泥鰍粉1份、泥鰍粉6份、海帶粉1份、大豆秸稈4份、油渣1份、黃豆油4份、復合氨基酸2份、葡萄糖酸鈣4份、維生素D 0.5份、糖萜素6份、甘露低聚糖3份、大蒜素4份、甜菜堿3份、高鈣提取物8份、營養添加劑2份、酵母粉6份、纖維素酶1份、果膠酶5份。
高鈣提取物按如下工藝進行制備：按重量份將2份葡萄、4份芝麻和2份黑木耳曬干，然后研磨成粉末，接著加入3份烷基糖苷和水，升溫至70℃，保溫50min，調節固含量為10％，然后加入6份乳酸菌，在30℃下發酵20h，抽濾，干燥，冷卻至室溫得到高鈣提取物。
復合添加劑按如下工藝進行制備：按重量份將5份油菜、5份蘿卜纓、4份杏仁、5份西瓜籽、1份南瓜籽、3.5份桑葚、4份花生、5份芡實、1份蓮子、4份黃芪、2份山藥、3份大棗、3份補骨脂、4份韭菜根、2份芭蕉葉、3份桂圓肉和4份橘皮混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后于-20℃凍干處理50min得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，100℃煎煮5h，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液85℃干燥后冷卻至常溫，然后研磨至20目顆粒狀物料的復合添加劑。
復合氨基酸由L-賴氨酸鹽酸鹽、DL-羥基蛋氨酸、N-羥甲基蛋氨酸、DL-羥基蛋氨酸鈣和L-蘇氨酸按重量比1：6：1：6：1混合而成。
實施例3
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕120份、豆粕30份、酒槽30份、甘薯粉3份、蠶蛹粉6份、雞蛋2份、胡蘿卜粉12份、豆腐粉3份、玉米粉4份、土豆粉2份、蓮子粉8份、海帶粉2份、杏仁粉6份、山楂粉2份、蝦殼粉8份、蟹殼粉4份、泥鰍粉3份、泥鰍粉3份、海帶粉5份、大豆秸稈1份、油渣5份、黃豆油2份、復合氨基酸5份、葡萄糖酸鈣3份、維生素D 1.5份、糖萜素2份、甘露低聚糖6份、大蒜素1份、甜菜堿9份、高鈣提取物4份、營養添加劑6份、酵母粉1份、纖維素酶6份、果膠酶2份。
本發明的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料的制備方法，包括如下步驟：
S1、將菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉、蠶蛹粉、雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣和黃豆油混合粉碎，然后過200目篩子后得物料A，向物料A中加入蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、果膠酶和酵母粉，于60℃發酵20d，冷卻至室溫得到物料B；
S2、向物料B中加入高鈣提取物、營養添加劑、復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿和纖維素酶，于50℃發酵10d，冷卻至室溫，然后經過造粒機制成20目顆粒狀的南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料。
實施例4
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕85份、豆粕45份、酒槽15份、甘薯粉5份、蠶蛹粉4份、雞蛋4份、胡蘿卜粉5份、豆腐粉6份、玉米粉2份、土豆粉7份、蓮子粉5份、海帶粉4份、杏仁粉4.5份、山楂粉4份、蝦殼粉4份、蟹殼粉7份、泥鰍粉1.5份、泥鰍粉5份、海帶粉2份、大豆秸稈3份、油渣2份、黃豆油3.5份、復合氨基酸3份、葡萄糖酸鈣3.8份、維生素D 0.8份、糖萜素5份、甘露低聚糖4份、大蒜素3份、甜菜堿4份、高鈣提取物7份、營養添加劑3份、酵母粉5份、纖維素酶2份、果膠酶4份。
高鈣提取物按如下工藝進行制備：按重量份將3份葡萄、3.8份芝麻和3份黑木耳曬干，然后研磨成粉末，接著加入2.5份烷基糖苷和水，升溫至72℃，保溫45min，調節固含量為12％，然后加入5份乳酸菌，在32℃下發酵18h，抽濾，干燥，冷卻至室溫得到高鈣提取物。
復合添加劑按如下工藝進行制備：按重量份將8份油菜、4.5份蘿卜纓、4.5份杏仁、4份西瓜籽、1.5份南瓜籽、3.2份桑葚、4.5份花生、4份芡實、1.5份蓮子、3.5份黃芪、3份山藥、2.5份大棗、3.5份補骨脂、3份韭菜根、3份芭蕉葉、2.5份桂圓肉和5份橘皮混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后于-22℃凍干處理55min得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，98℃煎煮8h，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液82℃干燥后冷卻至常溫，然后研磨至25目顆粒狀物料的復合添加劑。
復合氨基酸由L-賴氨酸鹽酸鹽、DL-羥基蛋氨酸、N-羥甲基蛋氨酸、DL-羥基蛋氨酸鈣和L-蘇氨酸按重量比1.5：5：2：5：2混合而成。
本發明的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料的制備方法，包括如下步驟：
S1、將菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉、蠶蛹粉、雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣和黃豆油混合粉碎，然后過120目篩子后得物料A，向物料A中加入蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、果膠酶和酵母粉，于75℃發酵12d，冷卻至室溫得到物料B；
S2、向物料B中加入高鈣提取物、營養添加劑、復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿和纖維素酶，于58℃發酵6d，冷卻至室溫，然后經過造粒機制成35目顆粒狀的南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料。
實施例5
本發明提出的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料，其原料按重量份包括：菜籽粕115份、豆粕35份、酒槽25份、甘薯粉4份、蠶蛹粉5份、雞蛋3份、胡蘿卜粉11份、豆腐粉4份、玉米粉3份、土豆粉3份、蓮子粉7份、海帶粉3份、杏仁粉5.5份、山楂粉3份、蝦殼粉7份、蟹殼粉5份、泥鰍粉2.5份、泥鰍粉4份、海帶粉4份、大豆秸稈2份、油渣4份、黃豆油2.5份、復合氨基酸4份、葡萄糖酸鈣3.2份、維生素D 1.2份、糖萜素3份、甘露低聚糖5份、大蒜素2份、甜菜堿8份、高鈣提取物5份、營養添加劑5份、酵母粉2份、纖維素酶5份、果膠酶3份。
高鈣提取物按如下工藝進行制備：按重量份將4份葡萄、3.2份芝麻和4份黑木耳曬干，然后研磨成粉末，接著加入1.5份烷基糖苷和水，升溫至78℃，保溫35min，調節固含量為18％，然后加入3份乳酸菌，在38℃下發酵12h，抽濾，干燥，冷卻至室溫得到高鈣提取物。
復合添加劑按如下工藝進行制備：按重量份將12份油菜、3.5份蘿卜纓、5.5份杏仁、3份西瓜籽、2.5份南瓜籽、1.8份桑葚、5.5份花生、3份芡實、2.5份蓮子、2.5份黃芪、4份山藥、1.5份大棗、4.5份補骨脂、2份韭菜根、4份芭蕉葉、1.5份桂圓肉和7份橘皮混合粉碎，混合均勻得到物料a，然后將物料a加入乙醇溶液中，攪拌均勻后于-28℃凍干處理75min得到物料b；然后將物料b和水混合均勻，92℃煎煮12h，冷卻至室溫得到濾液，然后將濾液進行減壓濃縮得到濃縮液，接著將濃縮液78℃干燥后冷卻至常溫，然后研磨至25-35目顆粒狀物料的復合添加劑。
復合氨基酸由L-賴氨酸鹽酸鹽、DL-羥基蛋氨酸、N-羥甲基蛋氨酸、DL-羥基蛋氨酸鈣和L-蘇氨酸按重量比2.5：4：3：4：3混合而成。
本發明的一種南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料的制備方法，包括如下步驟：
S1、將菜籽粕、豆粕、酒槽、甘薯粉、蠶蛹粉、雞蛋、胡蘿卜粉、豆腐粉、玉米粉、土豆粉、蝦殼粉、蟹殼粉、泥鰍粉、泥鰍粉、海帶粉、大豆秸稈、油渣和黃豆油混合粉碎，然后過180目篩子后得物料A，向物料A中加入蓮子粉、海帶粉、杏仁粉、山楂粉、果膠酶和酵母粉，于65℃發酵18d，冷卻至室溫得到物料B；
S2、向物料B中加入高鈣提取物、營養添加劑、復合氨基酸、葡萄糖酸鈣、維生素D、糖萜素、甘露低聚糖、大蒜素、甜菜堿和纖維素酶，于52℃發酵9d，冷卻至室溫，然后經過造粒機制成25目顆粒狀的南美白對蝦養殖用高蛋白高鈣飼料。
以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。