本發明屬于生物魚肥技術領域,尤其是涉及一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。
背景技術:
中藥即中醫用藥,為中國傳統中醫特有藥物。中藥主要起源于中國,我國勞動人民幾千年來在與疾病作斗爭的過程中,通過實踐,不斷認識,逐漸積累了豐富的使用中藥的知識。我國是中藥的生產大國,據前瞻網統計,2014年我中國中成藥的產量為367.31萬噸,由此可知,生產過程中所產生的中藥渣更是遠遠高于這個數值。大量中藥渣的堆放將占用土地,也會產生不必要的污染。在生產過程中,中藥生產企業多強調中藥原料中某些主要成份的提取,而對于其它非主要成份則往往被忽略、放棄掉。然而實際上,主要成份提取并不完全,而具有其它效用成份未能得到有效利用也是十分可惜。同理,在果蔬深加工過程中,也同樣存在著極具營養物質的果蔬皮被放棄的事實。
技術實現要素:
針對當前中藥、果蔬廢棄物利用不足的問題,本發明提供了一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。該中藥酵素魚肥極具功能性,可明顯提高魚類的免疫性能及產量。
本發明是通過以下技術實現的:
一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥,所述中藥酵素魚肥包括以下原料:中藥渣、果蔬酵素粉、雞糞、豬糞、骨粉、貝殼粉、秸桿、油餅、硝化細菌、酵母菌。
優選地,所述中藥酵素魚肥的原料重量配比如下:中藥渣10~25重量份、果蔬酵素粉2~6重量份、干燥雞糞10~25重量份、干燥豬糞10~25重量份、骨粉3~6重量份、貝殼粉1~3重量份、秸桿10~25重量份、油餅10~20重量份、硝化細菌0.5~1重量份、酵母菌1~2重量份。
優選地,所述中藥渣為大黃、火麻仁、郁李仁、黨參、炒白術、黃芪、甘草、當歸、炒白芍、熟地黃、麥冬、炙雞金、炒萊菔子、佩蘭殼、砂仁、炒蒼術、茜草、蒲黃炭、炒蘇子、炒萊菔子、炙百部、前胡、白前、桑白皮、葶藶子、炙紫菀、炙冬花、魚腥草、板藍根、蒲公英、地骨皮、知母、玄參、胖大海、黃芩、黃柏、黃連、虎杖、梔子、重樓、防風、羌活、蔓荊子、葛根、柴胡中的一種或幾種經中藥生產后的廢渣。
在本發明中,發明人根據魚的健康狀態選擇中藥渣為原料制得中藥酵素魚肥。其中,對于前期飲食過多,消化不良出現腹部明顯腫脹的飼養魚,選擇大黃、火麻仁、郁李仁、炙雞金、炒萊菔子的中藥渣為主,促進飼養魚食物消化或宿食的排泄;對于行為變得明顯遲緩的飼養魚,選擇黨參、炒白術、黃芪、甘草、當歸、炒白芍、熟地黃、麥冬等中藥渣為主,使飼養魚振奮衰弱的機能,改善其形衰乏力,恢復飼養魚的活力;對于進食顯著變少的飼養魚,采用蘭殼、砂仁、炒蒼術的中藥渣為原料,具有開胃進食的作用;對于出現出血性腐敗病的飼養魚,宜增加茜草、蒲黃炭中藥渣的含量,起到收斂止血、消除炎癥的作用;炒蘇子、炒萊菔子、炙百部、前胡、白前、桑白皮、葶藶子、炙紫菀、炙冬花、魚腥草中藥渣則能對飼養魚的腐皮病、穿孔病等因細菌感染所導致的魚病起到明顯的防治作用;板藍根、蒲公英、地骨皮、知母、玄參、胖大海、黃芩、黃柏、黃連、虎杖、梔子、重樓具有對細菌、真菌、病毒、原蟲等都有不同程度的抑制或殺滅作用,對于飼養魚的爛鰓病、粒尾病以及粘孢子腸道病等魚病都有明顯的防治作用;防風、羌活、蔓荊子、葛根、柴胡同樣也具有明顯的抗菌作用。
優選地,所述果蔬酵素粉包括如下重量配比的原料:蘋果皮4~16重量份、香蕉皮8~12重量份、西瓜皮5~30重量份、柚子皮15~25重量份、冬瓜皮5~15重量份、橘子皮5~8重量份、番茄皮1~4重量份、茄子皮5~8重量份,梨子皮7~10重量份,葡萄皮5~8重量份、黃瓜皮5~15重量份、生姜皮1~3重量份、白砂糖10~20重量份。
優選地,所述中藥酵素魚肥制備步驟如下:按重量配比稱取蘋果皮、香蕉皮、西瓜皮、柚子皮、冬瓜皮、橘子皮、番茄皮、茄子皮,梨子皮,葡萄皮、黃瓜皮、生姜皮,經清洗、紫外線滅菌、切碎并置入發酵罐中,加入白砂糖,密封發酵罐且在室溫條件下發酵6~8個月后,300~400目過濾并經真空冷凍干燥,即得果蔬酵素粉。
在本發明中,發明人選用常見、價格低廉水果皮、蔬菜皮為原料來源,制得果蔬酵素粉,該果蔬酵素粉富含有維生素、胡蘿卜素、蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質、纖維素、果膠質、微量金屬元素以及天然黃酮類物質,對于促進飼養魚消化、提高機體免疫力、預防疾病具有顯著的作用。
優選地,真空冷凍干燥條件如下:真空度為-0.08~-0.04MPa,溫度為-70~-40℃,時間為96~120小時。
優選地,所述中藥酵素魚肥的制備步驟如下:
1)將中藥渣、雞糞、豬糞、骨粉、貝殼粉、秸桿、酵母菌混合并粉碎至30~50目,得到原料粉末;
2)采用好氧堆肥發酵法對原料粉末進行發酵,加入占原料粉末總重量的80%~100%自來水,給氧時間為30~60小時,發酵溫度為60~70℃,發酵時間為8~12天,發酵完成后,即得有機肥料;
3)對有機肥料進行臭氧滅菌后,進行干燥,干燥溫度為70~80℃,干燥完成,有機肥料的含水率為10wt%~20wt%;
4)將果蔬酵素粉、油餅、硝化細菌加入干燥完成的有機肥料中,混合并攪拌均勻后進一步于20~30℃條件下存放3~5天后,進入造粒工序,制得直徑為1~5mm的固體顆粒,即得一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。
優選地,臭氧滅菌條件如下:臭氧濃度為20~40mg/m3,時間為1~3小時。
本發明公開的一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥,其有益效果在于:采用發酵的方法實現中藥渣、果蔬皮的再利用,經發酵后,中藥渣、果蔬皮中有效功能成份得以利用,實現了變廢為寶的目的,除此之外,所制得的魚肥更含有維生素、胡蘿卜素、蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質、纖維素、果膠質、微量金屬元素以及天然黃酮類物質,對于促進飼養魚消化、提高機體免疫力、防治疾病具有顯著的效果。
具體實施方式
下面結合具體的實施例,對本發明申請所述的一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。應當理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明,并不用于限定本發明。
實施例1
本發明一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥,該中藥酵素魚肥的原料重量如下:中藥渣10Kg、果蔬酵素粉2Kg、干燥雞糞10Kg、干燥豬糞10Kg、骨粉3Kg、貝殼粉1Kg、秸桿10Kg、油餅10Kg、硝化細菌0.5Kg、酵母菌1Kg。中藥渣選用大黃渣2Kg、火麻仁渣2Kg、郁李仁渣2Kg、炙雞金渣2Kg和炒萊菔子渣2Kg的混合物。
該中藥酵素魚肥的制備步驟如下:
1)將中藥渣、雞糞、豬糞、骨粉、貝殼粉、秸桿、酵母菌混合并粉碎至30目,得到原料粉末;
2)采用好氧堆肥發酵法對原料粉末進行發酵,加入占原料粉末總重量的80%自來水,給氧時間為30小時,發酵溫度為60℃,發酵時間為8天,發酵完成后,即得有機肥料;
3)對有機肥料進行臭氧滅菌(臭氧濃度為20mg/m3,時間為3小時)后,進行干燥,干燥溫度為70℃,干燥完成,有機肥料的含水率為10wt%;
4)將果蔬酵素粉、油餅、硝化細菌加入干燥完成的有機肥料中,混合并攪拌均勻后進一步于20℃條件下存放3天后,進入造粒工序,制得直徑為1mm的固體顆粒,即得一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。
在中藥酵素魚肥的原料中,果蔬酵素粉包括如下重量的原料:蘋果皮4Kg、香蕉皮8Kg、西瓜皮5Kg、柚子皮15Kg、冬瓜皮5Kg、橘子皮5Kg、番茄皮1Kg、茄子皮5Kg,梨子皮7Kg,葡萄皮5Kg、黃瓜皮5Kg、生姜皮1Kg、白砂糖10Kg。該中藥酵素魚肥制備步驟如下:按重量稱取蘋果皮、香蕉皮、西瓜皮、柚子皮、冬瓜皮、橘子皮、番茄皮、茄子皮,梨子皮,葡萄皮、黃瓜皮、生姜皮,經清洗、紫外線滅菌、切碎并置入發酵罐中,加入白砂糖,密封發酵罐且在室溫條件下發酵6個月后,300目過濾并經真空冷凍干燥,即得果蔬酵素粉。在果蔬酵素粉制備過程中,真空冷凍干燥條件如下:真空度為-0.08MPa,溫度為-70℃,時間為96小時。
本實施例所制得的中藥酵素魚肥特別適合前期飲食過多,消化不良出現腹部明顯腫脹的錦魚和黑魚的飼養,可促進其食物消化或宿食的排泄。
實施例2
本發明一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥,該中藥酵素魚肥的原料重量如下:中藥渣25Kg、果蔬酵素粉6Kg、干燥雞糞25Kg、干燥豬糞25Kg、骨粉6Kg、貝殼粉3Kg、秸桿25Kg、油餅20Kg、硝化細菌1Kg、酵母菌2Kg。中藥渣選用黨參渣4Kg、炒白術渣3Kg、黃芪渣3Kg、甘草渣3Kg、當歸渣3Kg、炒白芍渣3Kg、熟地黃渣3Kg、麥冬渣3Kg的混合物。
該中藥酵素魚肥的制備步驟如下:
1)將中藥渣、雞糞、豬糞、骨粉、貝殼粉、秸桿、酵母菌混合并粉碎至50目,得到原料粉末;
2)采用好氧堆肥發酵法對原料粉末進行發酵,加入占原料粉末總重量的100%自來水,給氧時間為60小時,發酵溫度為70℃,發酵時間為12天,發酵完成后,即得有機肥料;
3)對有機肥料進行臭氧滅菌(臭氧濃度為40mg/m3,時間為1小時)后,進行干燥,干燥溫度為80℃,干燥完成,有機肥料的含水率為20wt%;
4)將果蔬酵素粉、油餅、硝化細菌加入干燥完成的有機肥料中,混合并攪拌均勻后進一步于30℃條件下存放5天后,進入造粒工序,制得直徑為5mm的固體顆粒,即得一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。
在中藥酵素魚肥的原料中,果蔬酵素粉包括如下重量的原料:蘋果皮16Kg、香蕉皮12Kg、西瓜皮30Kg、柚子皮25Kg、冬瓜皮15Kg、橘子皮8Kg、番茄皮4Kg、茄子皮8Kg,梨子皮10Kg,葡萄皮8Kg、黃瓜皮15Kg、生姜皮3Kg、白砂糖20Kg。該中藥酵素魚肥制備步驟如下:按重量稱取蘋果皮、香蕉皮、西瓜皮、柚子皮、冬瓜皮、橘子皮、番茄皮、茄子皮,梨子皮,葡萄皮、黃瓜皮、生姜皮,經清洗、紫外線滅菌、切碎并置入發酵罐中,加入白砂糖,密封發酵罐且在室溫條件下發酵8個月后, 400目過濾并經真空冷凍干燥,即得果蔬酵素粉。在果蔬酵素粉制備過程中,真空冷凍干燥條件如下:真空度為-0.04MPa,溫度為-40℃,時間為120小時。
本實施例所制得的中藥酵素魚肥特別適合行為變得明顯遲緩的鋰魚、草魚或鳊魚,可使其振奮精神,恢復活力,促進進食,提高產量。
實施例3
本發明一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥,該中藥酵素魚肥的原料重量如下:中藥渣15Kg、果蔬酵素粉4Kg、干燥雞糞15Kg、干燥豬糞15Kg、骨粉4Kg、貝殼粉2Kg、秸桿20Kg、油餅15Kg、硝化細菌0.8Kg、酵母菌1.5Kg。中藥渣選用黃芩渣3Kg、黃柏渣3Kg、黃連渣3Kg、虎杖渣3Kg、梔子渣3Kg的混合物。
該中藥酵素魚肥的制備步驟如下:
1)將中藥渣、雞糞、豬糞、骨粉、貝殼粉、秸桿、酵母菌混合并粉碎至40目,得到原料粉末;
2)采用好氧堆肥發酵法對原料粉末進行發酵,加入占原料粉末總重量的90%自來水,給氧時間為40小時,發酵溫度為65℃,發酵時間為10天,發酵完成后,即得有機肥料;
3)對有機肥料進行臭氧滅菌(臭氧濃度為30mg/m3,時間為2小時)后,進行干燥,干燥溫度為75℃,干燥完成,有機肥料的含水率為15wt%;
4)將果蔬酵素粉、油餅、硝化細菌加入干燥完成的有機肥料中,混合并攪拌均勻后進一步于25℃條件下存放4天后,進入造粒工序,制得直徑為2mm的固體顆粒,即得一種以中藥渣、果蔬皮為原料的中藥酵素魚肥。
在中藥酵素魚肥的原料中,中藥渣為大黃、火麻仁、郁李仁、黨參、炒白術、黃芪、甘草、當歸、炒白芍、熟地黃、麥冬、炙雞金、炒萊菔子、佩蘭殼、砂仁、炒蒼術、茜草、蒲黃炭、炒蘇子、炒萊菔子、炙百部、前胡、白前、桑白皮、葶藶子、炙紫菀、炙冬花、魚腥草、板藍根、蒲公英、地骨皮、知母、玄參、胖大海、黃芩、黃柏、黃連、虎杖、梔子、重樓、防風、羌活、蔓荊子、葛根、柴胡中的一種或幾種經中藥生產后的廢渣。
在中藥酵素魚肥的原料中,果蔬酵素粉包括如下重量的原料:蘋果皮12Kg、香蕉皮10Kg、西瓜皮15Kg、柚子皮20Kg、冬瓜皮10Kg、橘子皮6Kg、番茄皮2Kg、茄子皮6Kg,梨子皮9Kg,葡萄皮6Kg、黃瓜皮10Kg、生姜皮2Kg、白砂糖15Kg。該中藥酵素魚肥制備步驟如下:按重量稱取蘋果皮、香蕉皮、西瓜皮、柚子皮、冬瓜皮、橘子皮、番茄皮、茄子皮,梨子皮,葡萄皮、黃瓜皮、生姜皮,經清洗、紫外線滅菌、切碎并置入發酵罐中,加入白砂糖,密封發酵罐且在室溫條件下發酵7個月后,350目過濾并經真空冷凍干燥,即得果蔬酵素粉。在果蔬酵素粉制備過程中,真空冷凍干燥條件如下:真空度為-0.06MPa,溫度為-50℃,時間為108小時。
本實施例所制得的中藥酵素魚肥對細菌、真菌、病毒、原蟲等都有不同程度的抑制或殺滅作用,對于金魚的爛鰓病、粒尾病以及粘孢子腸道病等魚病都有明顯的防治作用。