本發明屬于發酵裝置領域,具體涉及一種茶樹花滅菌發酵筒。
背景技術:
茶樹花與茶葉一樣,也有很多對人體有益的養生功效。因為茶樹花生長期較長,所以含有多種對人體有益的物質,茶樹花內含成分具有解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強免疫力等功效,其蛋白質、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物質超出茶葉中同類物質含量,農藥殘留和重金屬含量低。茶樹花是一種優質蛋白營養源,可與世界公認的抗氧化植物迷迭香媲美。
發明人研究了一種利用茶樹花進行發酵制備茶樹花發酵物的工藝,將該茶樹花發酵物用于飼料中用于喂養家禽取得了很好的效果。此工藝中需要現對茶樹花進行滅菌,然后再進行固態發酵。現有沒有能很好的適應該工藝滅菌發酵裝置,導致先期滅菌后再轉移茶樹花進發酵裝置容易導致污染的問題。
技術實現要素:
本發明目的是提供一種茶樹花滅菌發酵筒,解決茶樹花在進行先滅菌后發酵工藝時容易污染雜菌的問題。
本發明的技術方案為:一種茶樹花滅菌發酵筒,包括筒體、設置在筒體上的筒蓋,筒體和筒蓋均為不銹鋼材質,所述筒蓋頂面開有透氣孔,所述筒體與筒蓋蓋合部分的筒體為蓋合段,筒蓋的內徑比蓋合段的外徑大4-6mm。
進一步地,所述蓋合段的外徑小于筒體的直徑。
進一步地,筒蓋兩側設置有彈性掛鉤,筒體兩側設置有與彈性掛鉤匹配的掛耳。
進一步地,所述筒體的內徑為15-20cm,高度為25-35cm。
使用時,將打開筒蓋,將茶樹花放入筒體內,在筒體的筒口上蓋上4-8層紗布,然后蓋上筒蓋,并將彈性掛鉤掛在掛耳上,投入滅菌設備進行滅菌,滅菌完成后,自然冷卻,然后打開筒蓋,接入發酵菌種液,再蓋上筒蓋,進行發酵,整體過程茶樹花不需要移動,保證無菌環境,非常方便實用。
本發明與現有技術相比具有如下優點:
本發明中,滅菌容器和發酵容器合二為一,既能方便的進行滅菌,又能方便的進行發酵,不用中間轉移茶樹花,可有效防止滅菌后轉移進發酵裝置導致污染的問題。整個裝置結構簡單、便于使用。
附圖說明
圖1為本發明的結構示意圖,
圖中附圖標記為:1-筒體,2-筒蓋,3-透氣孔,4-蓋合段,5-彈性掛鉤,6-掛耳。
具體實施方式
實施例1
一種茶樹花滅菌發酵筒,包括筒體1、設置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質,所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內徑比蓋合段4的外徑大4mm。
實施例1
一種茶樹花滅菌發酵筒,包括筒體1、設置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質,所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內徑比蓋合段4的外徑大6mm。
實施例3
一種茶樹花滅菌發酵筒,包括筒體1、設置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質,所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內徑比蓋合段4的外徑大4mm。所述蓋合段4的外徑小于筒體1的直徑。兩者直徑差在2毫米左右,與筒蓋2的壁厚相當即可。
實施例4
該實施例是在實施例1或2或3的基礎上的進一步優化,筒蓋2兩側設置有彈性掛鉤5,筒體1兩側設置有與彈性掛鉤5匹配的掛耳6。通過在筒體1和筒蓋2上分別設置彈性掛鉤5和掛耳6,可以在覆蓋上紗布后使筒蓋2與筒體1緊密密封,防止被外界污染。
實施例5
該實施例是在實施例1或2或3或4的基礎上的進一步優化,所述筒體1的內徑為15cm,高度為25cm。
實施例5
該實施例是在實施例1或2或3或4的基礎上的進一步優化,所述筒體1的內徑為20cm,高度為35cm。
以上所述實施例僅表達了本申請的具體實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本申請保護范圍的限制。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本申請技術方案構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本申請的保護范圍。