本發明涉及一種飼料添加劑及含該添加劑的飼料,特別是以塔拉粉在飼料中應用為基礎的飼料添加劑和飼料。
背景技術:
::植物多酚(Plantpolyphenol)又名植物單寧(Vegetabletannin),為植物體內的復雜酚類次生代謝物,具有多元酚結構,主要存在于植物的皮、根、葉、果中,在植物中的含量僅次于纖維素、半纖維素和木質素。植物單寧由于原料不同,其組成也不同,按照其中的單寧結構分有可水解單寧和縮合單寧。一般在商品名前冠以植物原料名,如栗木單寧、堅木單寧、荊樹皮單寧、塔拉單寧、茶單寧等。茶單寧又稱茶多酚,具有較強的抗氧化作用和抑菌作用,是一種天然的抗氧劑。茶多酚被收錄在中華人民共和國農業部第2045號公告發布的《飼料添加劑品種目錄(2013)》目錄中,以抗氧化劑形式作為飼料的添加劑組分,茶多酚在飼料添加劑中的應用也很多。申請號為201410002933.4的中國專利公開了一種在種公豬飼料中添加茶多酚,可改善公豬精子抗氧化活性,有效提高公豬精液質量;申請號為201410261434.7的中國專利添加茶多酚用于螃蟹飼料,可提高螃蟹成活率;申請號為201410793442.6的中國專利公開了一種土雞飼料及其制備方法,是將從茶葉中提取具有抗氧化作用的茶多酚用于雞飼料,認為可促進土雞肉柔滑細嫩,易食易嚼,并且其在蛋、肉中的累積,對人體有降低血脂、抑制動脈硬化、增強毛細血管功能、降低血糖、抗氧化、抗衰老、抗輻射、殺菌、消炎、抗癌、抗突變等作用,從而對人體產生極好的保健療效。盡管茶多酚在飼料中益處很明顯,但是從茶葉中提取茶多酚是一個很復雜過程,提取出來的茶多酚價格非常昂貴、保存不易,加之茶在我國是重要的經濟作物,并被賦予很深厚的文化內涵。因此,利用茶葉或提取的茶多酚用作飼料添加劑缺乏經濟可行性。而塔拉、栗木、荊樹等經濟林木的發展為我們提供了豐富的植物單寧原料。塔拉又名刺云實、刺豆,系云實科云實屬的一種常綠帶刺灌木或小喬木,是分布于南美洲秘魯、智利、玻利維亞、厄瓜多爾等國家的一種珍貴經濟植物。塔拉樹一般高5至8米,徑粗10至20厘米,壽命可達50年。塔拉樹主根發達,葉具蠟質,花成金黃色,豆莢為棕紅色,開花結果盛期一般為一年兩次。塔拉樹耐干旱貧瘠,喜熱喜光,忌澇,病蟲危害較少,適宜于海拔1500米以下的熱帶、亞熱帶干熱河谷地區生長。塔拉樹自種植后一般3年即開花結果,5年進入盛果期,畝產豆莢300至400公斤,可持續采果30至50年,是一種生長周期短,見效快,有顯著經濟效益、生態效益和社會效益的珍貴經濟樹種。在我國的云南、廣西、貴州和四川等地已有大規模的種植。近年來,有關茶多酚以外的植物單寧在飼料中的研究與開發前景引起極大關注。長期以來的傳統觀念認為單寧是一種抗營養因子,其主要表現是影響采食量、影響瘤胃發酵功能、影響養分消化率以及毒性作用。但現代研究已經表明:不同植物中單寧的成分有明顯的差異,有可水解單寧和縮合單寧之分,縮合單寧才是真正抗營養因子:在消化道中可與蛋白質結合形成不溶性化合物,也可與鈣、鐵和鋅等金屬離子化合物形成沉淀,從而降低其利用率,單寧還可和消化酶結合,影響酶的活性和功能,不利于營養物質的消化和吸收。另外具有澀味,適口性差,日糧中單寧的含量高會影響動物的食欲,降低采食量。而可水解單寧對動物的生長具有多種生理活性,如止血、抑制微生物、抗過敏、抗突變、抗衰老等作用。特別是自2006年以來,歐盟國家已經限制或禁止使用抗生素作為促生長因子。美國FAD禁止雞和火雞使用喹諾酮類原料藥,我國也將從2016年將全面禁止使用喹諾酮類藥物。在抗生素不允許被使用的情況下,如何維持動物胃腸道健康,提高動物生產力是擺在人們面前的一個重大課題。許多研究表明,植物單寧和衍生的單寧對于肉食動物的生產性能的提高顯示出可喜的效果。用植物單寧來替代抗生素生長促進劑的使用具有廣闊的前景,(江雪,王洪奎,龍淼.家禽生產上使用單寧作為抗生素替代物的前景,《畜牧與飼料科學》,2015,36(10):34-36)。申請號為201610356422.1的中國專利公開了一種育肥羊用高單寧全價顆粒飼料及其飼喂方法,有益效果是飼料轉化率提高,羊甲烷排量降低,胃腸道寄生蟲感染率降低,羊肉中多不飽和脂肪酸提高,羊肉貨架期延長。申請號為201110442456.X的中國專利公開了一種反芻動物飼料添加劑及添加其的配合飼料,通過添加栗樹單寧,飼料利用率提高2%-8.8%,甲烷排放量減少15.2%-34%。申請號為201410288137.1的中國專利公開了一種具有防霉抗氧化、解毒功能的飼料添加劑,添加食用單寧和特丁基對苯二酚等抗氧組分,能防止飼料霉變,氧化,同時具有解除霉菌毒素的功能。申請號為201510744803.2和201110031074.8的中國專利則是從含單寧植物中,通過一系列化學過程提取單寧,并將所得單寧活性物用于食品、醫藥和飼料添加劑等領域。植物單寧是一個較復雜的混合物,從含單寧植物中提取植物單寧,需要經過復雜物理化學過程。申請號為201510908286.8的中國專利公開了單寧微囊在制備豬用飼料添加劑中的應用,以微膠囊的形式改變豬對單寧的適口性問題,但是在制備過程中加入致癌物質甲醛。申請號為201110027261.9、201110029253.8和201610246686.1的中國專利分別公開了單寧水解物單寧酸鹽、單寧螯合鋅和單寧酸鈣在飼料添加劑中的應用。利用單寧水解制備單寧酸是一個復雜的化學過程,單寧酸只是產物之一,而且得到的單寧酸鋅或鈣鹽本身水溶性很差,不易被動物吸收消化,另外成本也較高。綜上所述,現有技術存在以下不足:(1)以經提取的茶多酚、植物單寧、食用單寧、或單寧水解衍生物單寧酸鹽作為飼料添加劑成本會很高,若再做成膠囊成本會更高。(2)高含量的單寧活性物作為飼料添加劑,用量一般很小,這一矛盾會導致在實際應用過程中很難與飼料主體混合均勻,因此實際生產中不易控制,應用效果會時好時壞,很難達到均勻喂養,甚至會因局部超限量出現不良反應。能否成功地將植物單寧應用于飼料的實際生產中,其決定因素或許將是成本。因此,急需一種安全、有效、經濟的解決方案來將植物單寧用于動物飼料。技術實現要素:本發明的發明目的在于:針對上述存在的問題,提供一種安全、有效、經濟的,以富含可水解單寧的塔拉粉為原料的飼料添加劑以及飼料,將塔拉經濟、高效的應用在飼料中。本發明采用的技術方案如下:塔拉粉在飼料中的應用,即將塔拉粉作為飼料用于動物的飼養。特別是應用于牛、豬、家禽、兔子等動物飼料的功能性添加物。塔拉粉是指以塔拉豆莢殼為原料制得的粉末,可通過塔拉豆莢殼直接物理粉碎得到,或塔拉豆莢殼經萃取和干燥得到。一種飼料添加劑,包含塔拉粉。進一步的,塔拉粉為塔拉豆莢殼通過物理粉碎得到,或塔拉豆莢殼經萃取和干燥得到。進一步的,所述塔拉豆莢殼通過物理粉碎得到的塔拉粉,粒徑不大于150目。進一步的,所述飼料添加劑由塔拉粉組成。進一步的,所述飼料添加劑的單寧含量大于45%。所述飼料添加劑的使用方法,每噸飼料中添加0.1kg-4.0kg所述飼料添加劑。所述飼料添加劑的使用方法,以飼料添加劑的沒食子酸當量計,所述飼料添加劑的動物日攝取量為20-200mg沒食子酸當量/kg動物體重。一種飼料,其特征在于:包含塔拉粉。進一步的,塔拉粉為塔拉豆莢殼通過物理粉碎得到,或塔拉豆莢殼經萃取和干燥得到。進一步的,所述通過物理粉碎得到的塔拉粉粒徑不大于150目。進一步的,所述塔拉粉的質量與飼料其余組分的質量比為0.1-4.0:1000。在上述的塔拉粉作為飼料的應用中,將塔拉豆莢殼物理加工加工成粉狀,加工的粉體目數不低于150目,以保證塔拉粉中營養組分的充分吸收。物理粉碎:是由塔拉豆莢經過干燥、篩分、除雜、破碎分離塔拉種子后得到塔拉豆莢殼,再將塔拉豆莢殼經粉碎、分選得到富含可水解單寧的天然植物粉末。或者,塔拉豆莢殼(可粉碎)經水萃取、過濾、噴霧干燥得到的粉末。綜上所述,由于采用了上述技術方案,本發明的有益效果是:(1)本發明提供的塔拉粉為100%天然植物產品,通過純物理加工制得粉末,不僅加工過程環保無污染,而且不含任何化學殘留,是一種安全、環保的動物飼料原料。(2)本發明提供的塔拉粉中可水解單寧的含量高,是一種純天然殺菌劑,具有較強的抗真菌性能和抑制病菌能力,作為飼料的添加劑不僅能有效減少腸道感染風險和保護腸道粘膜,而且能有效促進腸道對營養的吸收,提高飼料的轉化率,對動物的生長具有促進作用,是一種有效的動物健康與營養多功能性組分;(3)本發明直接以塔拉粉用于動物飼料,它不僅可以滿足動物對可水解單寧的需求,還有較強的經濟性;(4)本發明通過直接對塔拉粉的應用,通過實際實驗,證明了塔拉粉直接進行飼喂時產生有益效果的可行性,且通過結果證明塔拉粉直接進行飼喂能產生優異的效果。具體實施方式本說明書中公開的所有特征,或公開的所有方法或過程中的步驟,除了互相排斥的特征和/或步驟以外,均可以以任何方式組合。本說明書中公開的任一特征,除非特別敘述,均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即,除非特別敘述,每個特征只是一系列等效或類似特征中的一個例子而已。實施例本實施例中,采用塔拉豆莢殼進行物理粉碎加工,得到塔拉粉,經檢測,主要指標如下:項目指標外觀狀況米色細粉末單寧含量(常態),>48.0%非單寧含量,<20.0%水不溶物,<25.0%水分含量,<13.0%灰分,<5.0%pH(10%)3.5-5.0目數,>150目以下實施方式中,塔拉粉是塔拉豆莢殼進行物理粉碎獲得,無任何其他添加。實施例1塔拉粉的抑菌作用評價(1)測試塔拉粉對氣莢膜梭菌、腸炎沙門氏菌、雞沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、糞腸球菌和大腸桿菌性的最小抑菌濃度MIC,并與桿菌肽進行比較,結果如下表1所示:表1塔拉粉對不同菌種的最小抑菌濃度MIC測試結果表明:塔拉粉對氣莢膜梭菌、腸炎沙門氏菌、雞沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、糞腸球菌和大腸桿菌性的抑菌性能突出。(2)測試塔拉粉的抗真菌能力,如下表2所示:表2塔拉粉的抗真菌能力丙酸鈣山梨酸鉀塔拉粉抗真菌能力81.8%86.2%89.0%結果表明:相比于丙酸鈣和山梨酸鉀,塔拉粉有更好的抗真菌性能。實施例2塔拉粉在豬飼料中的應用基礎飼料配方:玉米35、魚粉4、大麥17、大豆粉11、花生油餅3、脫水木薯粉5、麥麩12、玉米谷朊粉5、植物多糖3、豆粕1、磷脂2、碳酸鈣1、復合礦物維生素1。該豬飼料主要指標為:濕度11%、灰分6%、蛋白18%、脂肪3%、纖維素5%、不含氮提取物57%。每噸基礎飼料中加入1.0kg的塔拉粉,得到含塔拉粉的飼料。相比于基礎飼料,含塔拉粉的飼料可延長保質期50天,說明塔拉粉在豬飼料中能起到防霉殺菌的作用。另外,測試該飼料對不同霉菌毒素的體外吸附性能,采用天然污染物標本,黃曲霉毒素:60ppb,玉米赤霉烯酮:800ppb,嘔吐毒素Don:1600ppb,T2毒素:500ppb。測試結果如下表3所示:表3添加塔拉粉的飼料體外吸附霉菌毒素效率結果表明:塔拉粉對黃曲霉毒素的吸附有較好的效果。實施例3塔拉粉的豬崽喂養實驗將豬崽分成2兩組,每組25頭,進行21天的喂養對比實驗:普通組:基礎飼料中不添加塔拉粉;測試組:每噸基礎飼料中加入0.25kg的塔拉粉。測試結果如表4所示:表4塔拉粉對豬崽體重的影響結果表明:在豬飼料中添加塔拉粉對豬崽的生長具有促進作用。實施例4塔拉粉的生豬喂養實驗普通組:18頭,體重正常的小豬,基礎飼料中不添加塔拉粉;測試組:18頭,體重不足的小豬,每噸基礎飼料中加入0.4kg的塔拉粉。在60-150天的不同生長期的喂養30天對比實驗,測試結果如下表5所示:表5塔拉粉對不同月齡生豬體重的影響項目普通組測試組差值豬的數量/頭1818060-90天,平均增重率/%76.386.510.290-120天,平均增重率/%89.699.710.1120-150天,平均增重率/%66.782.015.3結果表明:在豬飼料中添加塔拉粉對增重率可提高十個百分點以上。實施例5塔拉粉在奶牛喂養中的應用普通組:奶牛5頭,日糧中不添加塔拉粉;測試組:奶牛5頭,每噸日糧中添加4.0kg的塔拉粉。喂養21天,考察塔拉粉對奶牛氮排放的影響,測試結果如表6所示:表6塔拉粉對奶牛氮排放的影響結果表明:在奶牛飼料中添加塔拉粉后減少了氮的排放總量,顯著提高了氮的貯存量。實施例6塔拉粉在肉雞喂養中抑制沙門氏菌的作用評價1天齡未感染沙門氏菌的公肉雞隨機分成四組,分別為:A:陰性對照組,B:陽性對照組,C:實驗組(飼料中按0.5kg/噸料添加塔拉粉),D:實驗組(飼料中按1.0kg/噸料添加塔拉粉)。A、B用正常飼料喂養,C、D組用添加了塔拉粉的飼料喂養。喂養至7天齡時,除陰性對照組外,其它三組均通過嗉囊和尿道注射沙門氏菌104CFU/只雞,考察塔拉粉沙門氏菌的抑制作用。結果表明:陽性對照組全部感染沙門氏菌,飼料中添加塔拉粉進行喂養的肉雞沙門氏菌感染率降低至23%,且塔拉粉對肉雞的重量及飼料吸收無不良影響。實施例7塔拉粉在蛋雞喂養中抑制沙門氏菌的作用評價將隨機選取的19周未感染沙門氏菌的蛋雞隨機分成三組,分別為:A:陰性對照組,B:陽性對照組,C:實驗組(飼料中按1.0kg/噸料添加塔拉粉)。A、B用正常飼料喂養,C組用添加了塔拉粉的飼料喂養。喂養至30周齡時,除陰性對照組外,其它二組均通過嗉囊和尿道接種沙門氏菌103CFU/只雞,28天后再次接種沙門氏菌105CFU/只雞,考察塔拉粉對沙門氏菌的抑制作用。沙門氏菌在不同器官的檢測結果如下表7所示:表7塔拉粉在蛋雞喂養中對沙門氏菌的抑制作用結果表明:飼料中添加塔拉粉進行喂養的蛋雞在肝、脾和腸部位的沙門氏菌感染率顯著降低。實施例8塔拉粉在肉雞喂養中作為生長促進劑的評估每次使用100只雞隨機分成兩組進行對比實驗,分別為:A:對照組,使用普通的飼料,并加入作為生長促進劑的阿維拉霉素;B:實驗組,飼料與A組相同,但不添加促生長劑阿維拉霉素,并在每噸飼料中加入1.0kg塔拉粉。每次對比實驗重復10次,每1000只雞作為一個實驗單位。按照植物飼料雞37天出欄年齡進行檢測。測試結果如下表8所示:表8塔拉粉在肉雞喂養中生長促進作用結果表明:塔拉粉在肉雞飼料中能起到促進生長劑阿維拉霉素相當的作用。實施例9塔拉粉在肉雞喂養中抑制球蟲病菌的作用評價使用1天齡,暫未辨別雌雄的肉雞。實驗組:對肉雞接種球蟲病菌,并在每噸飼料中添加1.0kg的塔拉粉;陽性對照組:對肉雞接種球蟲病菌,但不在飼料中添加塔拉粉;陰性對照組:不接種也不使用塔拉粉。接種包含堆型艾美耳球蟲和比例相等的池球蟲卵囊菌50000/毫升,進行21天的監管,對照組使用相同的方式,但是多使用水。結果如下表9所示:表9塔拉粉在肉雞喂養中抑制球蟲病菌的作用結果表明:添加塔拉粉試驗的肉雞每克糞便的卵囊菌數量比陽性對照組低很多,雞十二指腸隱窩深度也明顯高于對照組,證明塔拉粉能顯著改善肉雞腸道粘膜組織和寄生蟲情況。實施例10塔拉粉對蛋雞生產和健康的影響使用美國海蘭褐殼蛋雞(HY-LINEVARIETYBROWN),試驗周期為16周,包括繁殖和飼養整個過程。實驗組:每噸飼料添加塔拉粉0.5kg;對照組:飼料中不添加塔拉粉。結果表明:添加塔拉粉飼養的蛋雞,其產能具有很高的均一重現性,并且平均體重也比未添加塔拉粉的雞重。另外根據對腸道組織的觀察,添加塔拉粉飼養的雞腸有正常黏膜、且腸道保留完整;而未添加塔拉粉飼養的雞腸有粘膜脫落跡象、腸道完整性差。可見塔拉粉可以影響細胞脫屑,增加黏膜的完整性,加強對營養的吸收。實施例11塔拉粉在肉雞喂養中作用考察對照組:肉用仔雞40只,日糧中不添加塔拉粉;實驗組:肉用仔雞40只,每噸日糧中添加0.1kg的塔拉粉。喂養28天,考察塔拉粉對肉雞生長的影響,每隔14天稱重和檢測沙門氏菌與大腸桿菌,測試結果如下表10和表11所示:表10塔拉粉對肉雞體重的影響項目對照組普通組仔雞的數量/只4040測試前,仔雞的平均重量/g605514d后,雞的平均重量/g36137528d后,雞的平均重量/g10051027測試期,日平均增重/g33.7534.71測試期,增重率/%15751767測試期,日平均增重率/%56.2563.11表11塔拉粉對肉雞抗病能力的影響結果表明:塔拉粉對肉雞的生長具有一定的促進作用,同時能夠有效抑制大腸桿菌和沙門氏菌。實施例12塔拉粉在兔子喂養中的影響普通組:已斷奶2周的兔子25只,日糧中不添加塔拉粉;測試組:已斷奶2周的兔子25只,每噸日糧中添加2.0kg的塔拉粉。喂養25天,通過觀察試驗期兔子的成活率、消化道發病率、糞形等指標,考察塔拉粉對兔子生長的影響,測試結果如下表12所示:表12塔拉粉對兔子生長的影響普通組測試組腹瀉率52%(13/25)16%(4/25)死亡率36%(9/25)12%(3/25)糞便成型度評分158162結果表明:添加塔拉粉的測試組兔死亡率明顯低于普通組,塔拉粉起到了積極的作用。在塔拉粉作的應用過程中,相比于塔拉豆莢殼直接物理破碎得到的粉末,塔拉豆莢殼經水萃取、過濾、噴霧干燥得到的干粉末實施效果更好。根據不同動物,不同生長周期及體重,在具體的動物飼喂過程中,以塔拉粉的沒食子酸當量計,日攝取量以20-200mg沒食子酸當量/kg動物體重為宜。通過上述各實施例可以看出,塔拉粉中的水解單寧,可滿足動物對可水解單寧的需求,對動物的生長具有促進作用,是一種有效的動物健康營養組分,用作家禽、家畜等動物飼料的功能性添加物時,具有積極的作用。相比于現有,本發明提供的塔拉粉是純物理加工的100%天然植物粉末,不僅加工過程環保無污染,而且不含任何化學殘留,是一種安全、環保的動物飼料原料。同時,本發明采用塔拉粉形式添加,還避免了微量添加在飼料中混合不均勻的問題,同時也通過實驗證明了塔拉粉添加形式的有效性和可行性。本發明并不局限于前述的具體實施方式。本發明擴展到任何在本說明書中披露的新特征或任何新的組合,以及披露的任一新的方法或過程的步驟或任何新的組合。當前第1頁1 2 3 當前第1頁1 2 3