本發明涉及食品加工領域,具體涉及一種植物粉及其應用。
背景技術:
面粉是指一種由小麥磨成的粉末,它是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異,是中國人民喜愛的主要飲食之一。現在人隨著生活水品和飲食質量的提高,以及保健意識的加強,人們對于養生的概念已經越來越深入,具有保健功能的主食越來越受人們的歡迎。單純的面粉已經不能滿足人們對于飲食的熱衷和養生的追求,而目前市場上的面粉主要是小麥面粉,其熱量低、營養元素不能滿足人們的需要,保健效果不理想。
近年來,隨著社會經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高,糖尿病的發病率迅速攀升,已經成為城市健康產業面臨的重要問題。基于“三分治、七分養”的民間養生理念,消費者對于天然、有效、無毒副作用的降血糖、抗失眠功能性食品的需求也日益增長。
技術實現要素:
本發明的第一目的是針對現有技術中的上述不足,提供一種植物粉,該植物粉由純天然植物加工而成,在制備過程中保留了植物原有的營養成分,保健效果好。
本發明的另一目的是針對現有技術中的上述不足,提供一種植物粉的應用,將植物粉添加到面粉制品中,可提升面粉制品的口感,韌性好且營養豐富,或者將植物粉用于制備烘培食品,制得的烘培食品可供糖尿病患者食用,且具有抗失眠的功效。
本發明的目的通過以下技術方案實現。
一種植物粉,包括以下重量份的原料:
秋葵干粉 40-85份
辣木葉干粉 15-60份。
其中,所述秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片分別粉碎成干粉狀。
優選地,一種植物粉,包括以下重量份的原料:
秋葵干粉 50-70份
辣木葉干粉 30-50份。
具體地,步驟(1)選材中,精選無蟲蛀、無霉爛、不變質、無雜質的秋葵果莢、辣木葉葉片為原料,清洗去除秋葵果莢、辣木葉葉片的表面雜質后備用。
優選地,本發明的步驟(2)切割后還包括有熟化工藝,即將切割后的片狀或絲狀原料進行淖水,淖水溫度為90-100℃,淖水溫度為2-5分鐘,確保秋葵果莢、辣木葉葉片充分熟化。
優選地,本發明的步驟(3)烘干為熱風干燥或真空冷凍干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%。熱風干燥的烘干溫度為60-75℃,烘干時間為10-30分鐘,烘干過程中,不斷翻動秋葵果莢、辣木葉,避免局部原料烘干過度。
優選地,本發明的步驟(4)粉化為,先對烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行真空冷凍干燥,最后再進行粉碎加工。
為保留住新鮮秋葵、辣木葉原有的色、香、味及豐富的營養物質,本發明采用真空冷凍干燥技術來制取植物干粉,即先將新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片清洗干凈,進行冷凍,冷凍溫度為-10~0℃,然后在高真空狀態下,將冷凍形成的冰直接轉化為蒸汽而除去,得到脫水秋葵果莢、辣木葉葉片,真空度為5-10pa,最后將脫水秋葵果莢、辣木葉葉片分別進行粉碎;本發明采用了真空冷凍干燥技術,整個過程幾乎無生物化學變性,極大的保留住了秋葵、辣木葉中所含的多種維生素、礦物質、微量元素,營養豐富。
在真空的狀態下秋葵、辣木葉的水分被干燥約為2~6%間,口感更酥脆、復水性更好,鎖定保持秋葵、辣木葉的營養成分和原來風味、鎖住營養,不造成營養流失,能夠保持秋葵、辣木葉的原香,水分含量低、殺菌徹底保質期長、方便食用,是不含任何添加劑的綠色食品。
秋葵又稱為黃秋葵,為錦葵科秋葵屬一年生草本植物,果皮薄革質,先端尖細,果色從淡綠至深綠色,亦有紫紅色者,果實含有特殊黏滑物質,更具有特殊香氣或風味。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助,可預防癌癥。秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃,保護胃黏膜。該粘性物質具有豐富的黏多糖,能夠提高面、米粉等面粉制品的口感,吃起來有韌性。秋葵的嫩果含有豐富的蛋白質、游離氨基酸、維生素和礦質元素,以及由多糖組成的粘性物質、黃酮類化合物等多種活性成分具有降血糖、降血脂、保護胃黏膜、抗疲勞、提高免疫力、護肝等多種功效。
辣木葉是一種高鈣植物產品,含鈣量是牛奶的4倍以上,除此以外,還含有很高的鉀、鐵、鋅等微量元素,含有跟大豆差不多的蛋白質以及氨基酸等,是一種含全營養素的功能食品。辣木葉片、果莢富含多種礦物質、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和36種自然防炎體和礦物質。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍,鐵是菠菜的3倍,維生素A是胡蘿卜的4倍,鈣質是牛奶的4倍,鉀是香蕉的3倍,蛋白質是酸奶的2倍。
辣木葉粉有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅蟲、改善睡眠等功效,長期食用可增強人體免疫功能,延緩衰老、預防疾病。經常食用辣木葉可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。
此外,辣木葉中含有異硫氰酸芐酯、黃酮醇、酚酸和伽馬氨基丁酸(GABA)等豐富的天然活性成分,伽馬氨基丁酸(GABA)是中樞神經系統中很重要的抑制性神經遞質,它是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸,具有極其重要的生理功能。它能促進腦的活化性,健腦益智,抗抑郁和焦慮,尤其可以改善睡眠質量,可以讓亢奮的腦細胞休息,已知神經細胞過度興奮。
辣木葉是純天然綠色食品,另一方面,辣木葉還起到天然著色的作用,使得產品帶植物的綠色,經超微粉碎成干粉狀,其與秋葵干粉配合使用添加到面粉制品中,可提升面粉制品的口感,且補充人體所需的大部分的營養物質。
其中,所述秋葵干粉的含水量為2-6%,辣木葉干粉的含水量為2-5%。
其中,所述秋葵干粉是重量比為1:5-1:10的納米級干粉和微米級干粉的混合物,所述納米級干粉的粒徑為200-300納米,所述微米級干粉的粒徑為150-250微米。其中,所述辣木葉干粉的粒徑為100-300納米。秋葵果莢在真空冷凍干燥后,經過超微粉碎成納米級和微米級的秋葵干粉,辣木葉葉片經超微粉碎成納米級干粉。
由于加入粒徑大小不同的干粉,該植物粉混合到面粉制品中,粒徑200-300納米的秋葵干粉顆粒可嵌入到粒徑150-250微米的秋葵干粉內部,以及相鄰的粒徑150-250微米的秋葵干粉顆粒之間、相鄰的100-300納米的辣木葉干粉顆粒之間,或粒徑150-250微米的秋葵干粉顆粒與100-300納米的辣木葉干粉顆粒之間,從而使植物粉的混合更均勻,微米級和納米級的植物粉顆粒更容易嵌入到面粉顆粒之間,分散性好,確保面粉的著色均勻,面粉品質高。
所述植物粉還包括有重量份為5-10份的薯粉、5-10份的人參粉、3-6份的葛粉、8-15份的淮山粉中的至少一種。
優選地,所述植物粉還包括有重量份為5-10份的薯粉。
優選地,所述植物粉還包括有重量份為5-10份的人參粉。
其中,所述植物粉還包括有重量份為5-10份的蘆薈提取液。蘆薈:苦、寒,歸肝、胃、大腸經。清肝熱,通便。提取物中含有蘆薈凝膠、蘆薈苷、多種維生素、氨基酸及粘多糖。將新鮮的庫拉索蘆薈葉片去皮、切碎,加入重量0.2%-0.6%的復合酶酶解,酶解液經過滅酶、離心后得到澄清透明的蘆薈提取物。復合酶為液體纖維素酶、液體果膠酶按質量比為3:7的混合物,酶解條件為37℃,1小時。通過酶解,能有效的將蘆薈果肉液化,降解纖維素及果膠等,最大限度保持了蘆薈提取物的有效成分不流失,也方便后續添加使用。
庫拉索蘆薈是為數不多的可保健食用蘆薈之一,安全性更高。庫拉索蘆薈葉片寬大厚實,葉內海綿組織(即蘆薈凝膠)特別豐富,其多糖體的分子量多達45萬,是木立蘆薈的四十倍以上,與其他蘆薈相比保健功效也更為顯著。使用時,將植物粉與蘆薈提取液混合,使植物粉兼具蘆薈的營養成分,且口感更糯,提升面粉類制品的糯性,滿足不同人群的口感需求。
優選地,所述植物粉還包括有重量份為3-6份的葛粉。葛粉可以分為葛根淀粉和葛根全粉,兩者區別在于加工工藝不同,藥用成分含量不同。葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽。既有藥用價值,又有營養保健之功效。本發明的葛粉由新鮮的粉葛經過真空冷凍干燥粉碎而成,粒徑是100-200目。
優選地,所述植物粉還包括有重量份為8-15份的淮山粉。
淮山含豐富的粘液蛋白質、糖、淀粉、維生素A1、B1、B2、C及多種氨基酸和微量無素,做中藥有養胃、健脾、補肺、益腎、健腦安神、利濕止瀉壯陽補陰、養顏防衰,延年益壽之功效。本發明的葛粉由新鮮的淮山經過真空冷凍干燥粉碎而成,粒徑是100-150目。
其中,所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
艾葉粉 5-10份
冬筍粉 3-5份。
優選地,所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
艾葉粉 6-8份
冬筍粉 3-4份。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎,具回陽、理氣血、逐濕寒的功效。艾葉揮發油含量多,風干葉含礦物質10.13%,脂肪2.59%,蛋白質 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。另外,艾葉粉遇水呈現綠色,與辣木葉配合能調節植物粉的色澤,進一步改善面粉制品的顏色。
冬筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩。冬筍含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助于消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。
本發明的艾葉粉、冬筍粉由新鮮的艾草、冬筍分別經過真空冷凍干燥粉碎而成,艾葉的粒徑是100-200目,冬筍的粒徑是80-100目。
其中,所述植物粉還包括有重量份為5-10份的營養粉,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 3-8份
奶粉 2-5份
維生素粉 1-3份。
優選地,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 5-7份
奶粉 2-4份
維生素粉 2份。
通過添加上述營養粉,補充了人體必需的鈣質、蛋白質、維生素和纖維素,對人體起到營養保健功能;同時由于添加的比例合理,對面粉的發酵性能影響較小,適于各種面食的制作方法,成本比較低。
具體地,維生素粉為維生素D,維生素D和鈣粉配合使用,能促進人體對鈣元素的吸收。奶粉中含有豐富的蛋白質和其他微量元素,添加的面粉制品中使加工的面食類制品具有奶粉特有的奶味,更能滿足兒童的生長需求,且有利于增強兒童的食欲。
當然,本發明的維生素粉也可以是復合維生素粉,復合維生素粉為維生素C、維生素E、維生素A、維生素B2按質量比為1-4:1-4:1-3:1-3的比例混合物。四種維生素各有不同的主要功能,復合使用可以相互協調,相互補充,能發揮更好的功效。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉添加到面粉制品中,植物粉的添加量為面粉制品總質量的8-20%。優選地,植物粉的添加量為面粉總質量的10-15%。
具體地,所述面粉為高筋粉,其蛋白質含量為12-14%。由于小麥面粉制品中的蛋白質,經過攪拌過程后,能夠聚合在一起,形成致密的網絡,俗稱“面筋,面筋具有韌性,可以包裹住發酵產生的二氧化碳,支撐面包的氣孔組織,形成細膩蓬松的結構。蛋白質含量過低則制得的冷凍面團的面筋的筋度不足,面團的拉伸性不強,導致烘焙后的面包體積小,而蛋白質含量過高則原料成本高,本發明的高筋粉的蛋白質含量控制在12-14%,原料成本低不需要添加其他非小麥蛋白質的添加劑,面團的拉伸性強,制成的面食類制品的韌性較大,有嚼勁。
該面粉可加工成米粉、河粉、面條、面包、餃子皮等等主食,也可以加工成餅干、糕點等休閑食品。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的5-10%。所述烘培食品為烘培類面包、蛋糕等。
一種植物粉的應用,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本發明的有益效果:
(1)本發明中的秋葵、辣木葉是純天然的健康食物同時還對各種疾病起預防作用。將秋葵、辣木葉配制的植物粉與面粉的營養進行結合,在制備過程中保留了秋葵、辣木葉原有的營養成分,既滿足了人們對于面食的口感,又補充了人體對于面粉制品所需營養。
(2)本發明還可以在秋葵干粉、辣木葉干粉中添加營養粉、人參粉、葛粉、淮山粉中的至少一種,還可以添加艾葉粉和冬筍粉的復合粉、營養粉等,使植物粉具有多功能性,滿足不同消費者的需求,且給人體補充多種營養成分。
(3)本發明在面粉制品中添加植物粉,使面粉制品不僅具有良好的口感,韌性較好,且具有天然植物的色澤,增加人的食欲,面粉營養豐富,兼具保健功能,有利于替代傳統的面粉,經濟價值高。
(4)本發明在烘培食品配方中添加植物粉,植物粉的用量較少,制得的烘培食品可供糖尿病患者食用,同時具有抗失眠的作用。
具體實施方式
結合以下實施例對本發明作進一步描述。
實施例1
本實施例的一種植物粉,包括以下重量份的原料:
秋葵干粉 80份
辣木葉干粉 55份
其中,所述秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉熱風干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片分別粉碎成干粉狀。
所述秋葵干粉的含水量為6%,辣木葉干粉的含水量為5%。所述秋葵干粉是重量比為1:10的納米級干粉和微米級干粉的混合物,所述納米級干粉的粒徑為300納米,所述微米級干粉的粒徑為250微米。所述辣木葉干粉的粒徑為300納米。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉添加到面粉制品中,植物粉的添加量為面粉總質量的8%。
實施例2
本實施例的一種植物粉,包括以下重量份的原料:
秋葵干粉 40份
辣木葉干粉 15份
其中,所述秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉熱風干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行分別粉碎成干粉狀。
所述秋葵干粉的含水量為3%,辣木葉干粉的含水量為2%。所述秋葵干粉是重量比為1:5的納米級干粉和微米級干粉的混合物,所述納米級干粉的粒徑為200納米,所述微米級干粉的粒徑為150微米。所述辣木葉干粉的粒徑為100納米。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉添加到面粉制品中,植物粉的添加量為面粉總質量的20%。
實施例3
本實施例的一種植物粉,包括以下重量份的原料:
秋葵干粉 60份
辣木葉干粉 30份
其中,所述秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀,用熱水進行淖水,使秋葵、辣木葉熟化;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行真空冷凍干燥,分別粉碎成干粉狀,冷凍溫度為-5℃,真空度為8pa。
所述秋葵干粉的含水量為4%,辣木葉干粉的含水量為3%。所述秋葵干粉是重量比為1:8的納米級干粉和微米級干粉的混合物,所述納米級干粉的粒徑為250納米,所述微米級干粉的粒徑為200微米。所述辣木葉干粉的粒徑為200納米。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉添加到面粉制品中,植物粉的添加量為面粉總質量的15%。
實施例4
本實施例的秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀,用熱水進行淖水,使秋葵、辣木葉熟化;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行真空冷凍干燥,分別粉碎成干粉狀,冷凍溫度為-1℃,真空度為10pa。
本實施例的所述植物粉還包括有重量份為5份的營養粉,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 3份
奶粉 2份
維生素粉 1份。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的5%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例1相同,這里不再贅述。
實施例5
本實施例的秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀,用熱水進行淖水,使秋葵、辣木葉熟化;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行真空冷凍干燥,分別粉碎成干粉狀,冷凍溫度為-10℃,真空度為5pa。
本實施例的所述植物粉還包括有重量份為8份的營養粉,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 6份
奶粉 3份
維生素粉 2份。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的8%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例2相同,這里不再贅述。
實施例6
本實施例的秋葵干粉、辣木葉干粉的制備方法為:
(1)選材:取新鮮秋葵果莢、辣木葉葉片,清洗除雜;
(2)切割:將清洗好的秋葵果莢、辣木葉葉片切割成片狀或絲狀,用熱水進行淖水,使秋葵、辣木葉熟化;
(3)烘干:將切割后的秋葵果莢、辣木葉干燥,使秋葵果莢、辣木葉的含水量≤6%;
(4)粉化:將烘干后的秋葵莢果、辣木葉葉片進行真空冷凍干燥,分別粉碎成干粉狀,冷凍溫度為-6℃,真空度為6pa。
本實施例的所述植物粉還包括有重量份為10份的營養粉,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 8份
奶粉 5份
維生素粉 3份。
一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的10%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例3相同,這里不再贅述。
實施例7
本實施例與實施例1的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有重量份為6份的蘆薈提取液。
本實施例的其余內容與實施例1相同,這里不再贅述。
實施例8
本實施例與實施例2的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有重量份為10份的蘆薈提取液。
本實施例的其余內容與實施例2相同,這里不再贅述。
實施例9
本實施例與實施例2的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有重量份為4份的葛粉。
本實施例的其余內容與實施例2相同,這里不再贅述。
實施例10
本實施例與實施例3的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有重量份為5份的葛粉。
本實施例的其余內容與實施例3相同,這里不再贅述。
實施例11
本實施例與實施例1的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
艾葉粉 6份
冬筍粉 4份。
本實施例的其余內容與實施例1相同,這里不再贅述。
實施例12
本實施例與實施例2的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
艾葉粉 8份
冬筍粉 5份。
本實施例的其余內容與實施例2相同,這里不再贅述。
實施例13
本實施例與實施例4或5或6的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
葛粉 4份
艾葉粉 7份
冬筍粉 4份。
本實施例的其余內容與實施例4或5或6相同,這里不再贅述。
實施例14
本實施例與實施例4或5或6的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
蘆薈提取液 7份
葛粉 5份
艾葉粉 9份
冬筍粉 5份。
本實施例的其余內容與實施例4或5或6相同,這里不再贅述。
實施例15
本實施例與實施例4或5或6的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括有以下重量份的原料:
營養粉 9份
蘆薈提取液 6份
葛粉 5份
艾葉粉 8份
冬筍粉 4份。
其中,每份營養粉由以下重量份的原料組成:
鈣粉 7份
奶粉 3份
維生素粉 3份。
本實施例的其余內容與實施例4或5或6相同,這里不再贅述。
實施例16
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括重量份為5份的薯粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例17
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括重量份為8份的薯粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例18
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:本實施例的所述植物粉還包括重量份為10份的薯粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例19
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:所述植物粉還包括有重量份為10份的淮山粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例20
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:所述植物粉還包括有重量份為12份的淮山粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例21
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:所述植物粉還包括有重量份為6份的人參粉。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例22
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于:所述植物粉還包括有重量份為8份的人參粉。
實施例23
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于: 一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的10%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例24
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于: 一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的7%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
實施例25
本實施例與實施例1或2或3的不同之處在于: 一種植物粉的應用,將所述的植物粉用于制備烘培食品,植物粉的添加量為烘培食品配方總質量的5%,制得的烘培食品具有抗失眠作用,糖尿病患者可食用。
本實施例的其余內容與實施例1或2或3相同,這里不再贅述。
最后應當說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案,而非對本發明保護范圍的限制,盡管參照較佳實施例對本發明作了詳細地說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本發明技術方案的實質和范圍。