一種帶有蝦青素的鸚鵡魚飼料添加劑的制作方法

技術領域

本發明涉及鸚鵡魚養殖領域，尤其涉及一種帶有蝦青素的鸚鵡魚飼料添加劑。

背景技術：

鸚鵡魚（psittacus pisces）又稱鸚嘴魚，屬于動物界、脊椎動物門、脊椎動物亞門、鱸形目、鸚嘴魚科。正因為其色彩艷麗，嘴型像鸚鵡嘴型，因而得名。鸚鵡魚原產于臺灣，是由臺灣人把紅魔鬼（diaboli Rubri）父本和紫紅火口（purpura crater）母本雜交得到的新品種[1]。血鸚鵡體型短圓，頭小，吻端呈鷹嘴狀下彎，口小，如兔嘴般分三瓣，無法完全閉合。幼時全身分布黑色素細胞，身體呈現灰色，全長5cm后黑色素開始消退，褪色的早晚和速度有明顯個體差異，也受環境影響，成年個體全長12cm～15cm，體表無色或淡紅色，飼養時在飼料中要添加增色劑保持體色鮮艷，并長期保持。養殖適宜水溫要保持在28～32℃，適宜pH6.0～7.5,適宜硬度為50mg/L-100mg/L，最低溶氧要求3mg/L。血鸚鵡比較喜歡新水，養殖時需要較多的溶解氧，喜群游，食性雜。然而其體色會隨時間慢慢褪去而失去其觀賞價值, 經濟價值也會大幅度降低。因此有關鸚鵡魚如何增色、以及針對鸚鵡魚的增色餌料的研究與開發, 就成為這一名貴觀賞魚養殖過程中, 急待解決的重要問題。

近年來，隨著養殖技術的逐漸提高，人們的關注點已經不單單集中在產量的提高上了，而是越來越看重養殖對象的品質和外觀，因此增色劑在水產養殖上的應用變得尤為重要。在飼料中添加增色劑可以改變飼料的顏色，從而刺激動物的食欲產生一定的誘食作用，除此之外，還能夠改變其體表的顏色。增色劑大致分為兩大類：一類是含有胡蘿卜素、葉黃素、蝦青素等類胡蘿卜素的植物；另一類是人工提取或化學合成的著色劑如β-胡蘿卜素、加麗素紅等。此外，在觀賞魚的養殖中增色劑也已經被廣泛應用，但是現今的添加劑著色效果并不理想。

技術實現要素：

根據以上技術問題，本發明提供一種帶有蝦青素的鸚鵡魚飼料添加劑，其特征在于，其具體質量百分比為：蝦青素：0.5%-1.5%；磷脂：0.2%-0.5%；維生素E：0.2%-0.5%；生理鹽水：0.8%-1.3%；冰醋酸：4%-5%；淀粉：3%-4%。

一種帶有蝦青素的鸚鵡魚飼料添加劑，其特征在于，其具體質量百分比為：蝦青素：0.5%-1.5%；維生素E：0.4%-1.5%；生理鹽水：0.8%-1.3%；冰醋酸：4%-5%；淀粉：3%-4%。

一種帶有蝦青素的鸚鵡魚飼料添加劑，其特征在于，其具體質量百分比為：蝦青素：0.5%-1.5%；磷脂：0.4%-1.5%；生理鹽水：0.8%-1.3%；冰醋酸：4%-5%；淀粉：3%-4%。

所述蝦青素和磷脂質量分數比為1:3

所述蝦青素和維生素E質量分數比為1:3

本發明的有益效果為：本發明將蝦青素、磷脂、維生素E、生理鹽水、冰醋酸、淀粉作為添加劑，蝦青素對鸚鵡魚著色有很好的效果，通過研究發現，蝦青素與維生素E載體組合形成的混合物對鸚鵡魚有較強的抗氧化能力，蝦青素與維生素E和磷脂這兩種載體組成的混合物對鸚鵡魚的肝臟具有一定的保護作用。蝦青素與維生素E組合形成的混合物對鸚鵡魚的著色效果更好。本發明中還加入了磷脂、維生素E、生理鹽水、冰醋酸、淀粉，冰醋酸、淀粉有助于添加劑的成型和保存。磷脂、維生素E有助于鸚鵡魚蝦青素的吸收。

附圖說明

圖1為蝦青素混合物對鸚鵡魚肝胰臟抗氧化指標的影響（ ±SE）示意圖。

圖2為蝦青素混合物對鸚鵡魚血清中的ALT、AST指標的影響（±SE）示意圖。

圖3蝦青素混合物對鸚鵡魚類胡蘿卜素含量的影響（±SE）示意圖。

圖4為蝦青素混合物對鸚鵡魚體色的影響（±SE）示意圖。

具體實施方式

根據實施例所示，對本發明進行進一步說明：

實施例1

按照飼料中所添加的載體不同，試驗設3組,分別為A、B、C三組，每組設立3個平行。分別放在藍色塑料箱（70cm×50cm×50cm）中，每箱60尾，實際水體積為120L。其中：D代表蝦青素（D2表示添加含量為1%的蝦青素），a代表維生素E（a2表示添加含量為3‰的維生素E），b代表磷脂(b2表示添加含量為3‰的磷脂)。A組代表的是添加含量為1%蝦青素+添加含量為3‰維生素E（D2 a2），B組代表的是添加含量為1%蝦青素+添加含量為3‰磷脂（D2 b2），C組代表的是對照組，用的就是原始飼料，未添加任何色素和載體。模擬實際養殖條件下換水量，每天換水兩次，每次換水量為實際水體積的1/4，水溫保持在30±2℃這個范圍內。每日投喂三次，日投餌量為體重4%～7%。試驗時間為30d，每天觀察并記錄魚的攝食、殘餌及死亡情況。試驗用水為前一天曝氣后的自來水。

試驗結束后，每箱隨機抽取10尾采血，采用尾部抽血，4500 r/min，4℃離心30min，取血清備用。

取200mg左右的肝胰臟在冰冷的生理鹽水中漂洗，除去血液，濾紙試干，用移液器加入9倍于組織塊質量的預冷勻漿介質(0.86%的生理鹽水)，在勻漿器中進行勻漿，用勻漿管在冰水中勻漿15min，4500 r/min、4℃離心15min，取上清液備用。

本試驗共測定7個指標，其中抗氧化指標為SOD、CAT以及MDA。血清中生化指標為ALT和AST。著色指標為類胡蘿卜素含量及體色的測定。

實驗數據用Excel進行常規處理后，利用SPSS13.0軟件進行方差分析。本實驗所有數據均以平均值±標準誤（±SE）表示，顯著性水平均為P<0.05。

向飼料中分別添加蝦青素、維生素E和磷脂組合形成的A（1%蝦青素+3‰維生素E）、B（1%蝦青素+3‰磷脂）、C（為對照組，未添加任何色素和載體）三組。用以上三組飼料分別投喂鸚鵡魚30天，測得其肝胰臟中SOD值、CAT值以及MDA值，見圖1 。

注：組織勻漿中SOD活力單位為：U/mgprot，組織勻漿中MDA含量單位為：nmol/mgprot。同一組織中含有不同字母的表示差異性顯著(P<0.05)。

根據圖1表明，A組SOD活力顯著高于B、C兩組（P<0.05），C組SOD活力顯著高于B組（P<0.05），A、B、C三組SOD活力存在顯著差異（P<0.05），A組SOD活性最高，說明飼料中添加蝦青素這種著色劑對鸚鵡魚SOD活性影響十分顯著；A組與B組SOD活性存在顯著差異（P<0.05），說明飼料中添加維生素E對鸚鵡魚的SOD活性存在一定影響。

由圖1可見，A、B、C三組CAT活力存在顯著差異（P<0.05），其中，最大值出現在A組，顯著高于B、C兩組（P<0.05），B組CAT活力顯著高于C組（P<0.05）。

觀察圖1結果，A組和C組MDA含量顯著低于B組（P<0.05），A組和C組MDA含量無顯著差異（P<0.05）。

綜上所述，A組使鸚鵡魚肝胰臟中SOD活性、CAT活力升高，MDA含量降低，因此，A組的抗氧化能力最好，即飼料中添加蝦青素與維生素E可以起到很好的抗氧化作用。

實施例2

測試蝦青素混合物對血清中ALT、AST的影響

按照實施例1進行鸚鵡魚的養殖和檢測，1%蝦青素分別與3‰維生素E和3‰磷脂組合形成蝦青素混合物A、B組，C組為未添加任何著色劑與載體的對照組，分別投喂鸚鵡魚30天，測得其ALT、AST值，見圖2。

從圖2中可以看出，A、B、C三組血清中ALT活力由低到高的順序A組﹤B組﹤C組，其中C組血清中ALT活力均高于A、B兩組，與A、B兩組存在顯著差異（P<0.05），A、B兩組差異不大。

由圖2可見，A、B、C三組血清中AST活力由高到低的順序C組﹥B組﹥A組，其中C組血清中AST活力顯著高于A組（P<0.05），C組血清中AST活力顯著高于B組（P<0.05），A組和B組血清中AST活力無顯著差異（P<0.05）。

實施例3

測試蝦青素混合物對鸚鵡魚類胡蘿卜素含量的影響

按照實施例1進行鸚鵡魚的養殖和檢測，飼料中添加1%蝦青素和3‰VE組合作為A組、1%蝦青素和3‰磷脂組合形成B組、未添加任何色素和載體的原始飼料作為C組，投喂鸚鵡魚30天，測得其肝胰臟、肌肉和皮膚中的類胡蘿卜素含量，見圖3。

據圖3可知，肝胰臟中類胡蘿卜素含量C組顯著低于A組和B組（P<0.05），A組和B組無顯著差異（P<0.05）；肌肉中類胡蘿卜素含量C組最低，顯著低于A組和B組（P<0.05），A組和B組變化不大；皮膚中類胡蘿卜素含量A組﹥B組﹥C組，A、B兩組顯著高于C組（P<0.05），A組和B組無顯著差異（P<0.05）。由此可以看出，三種組織中A組和B組的類胡蘿卜素含量均顯著高于對照組（P<0.05），說明添加了蝦青素的飼料對鸚鵡魚的著色有很好的效果。三種組織中著色效果比較，其中肝胰臟﹥皮膚﹥肌肉，說明肌肉相比其他兩種組織更不易著色，肝胰臟最容易著色。

實施例4

測試蝦青素混合物對鸚鵡魚體表色素的影響

按照實施例1進行鸚鵡魚的養殖和檢測，1%蝦青素分別與3‰維生素E 和3‰磷脂組合形成蝦青素混合物A、B組，C組為對照組，投喂鸚鵡魚30天，測得鸚鵡魚體色，見圖2。測量鸚鵡魚體表色素的含量要用到色差儀，其顏色的改變情況以L*、a*、b*來表示。其中L*代表的是亮度；+ a*代表偏紅，-a*代表偏綠；+ b*代表偏黃，-b*代表偏藍。測定各組實驗魚體表L*、a*、b*值時，先用吸水紙將魚體表面的水分吸干，再將色差計的探頭緊貼于實驗魚體表紅斑處，記錄結果。

由圖4可見，鸚鵡魚體表的L*值A組、B組和C組三組存在顯著差異（P<0.05），其中A組顯著高于B組和C組（P<0.05），C組顯著高于B組（P<0.05）；鸚鵡魚體表的a*最大值出現在A組， C組顯著低于A組和B組（P<0.05），A組和B組差異不顯著（P<0.05）；鸚鵡魚體表的b*值A組、B組和C組三組存在顯著差異（P<0.05），其中B組顯著高于A組和C組（P<0.05），A組顯著高于C組（P<0.05）。由此可知，蝦青素與維生素E組合形成的蝦青素混合物能夠使鸚鵡魚顯著變紅（P<0.05）,著色效果最好。

以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出的是，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進，這些改進也應視為本發明的保護范圍。