一種靈芝孢子粉培育和采集技術的制作方法
【技術領域】
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[0001]本發明涉及食用菌培育和采集技術，具體涉及一種靈芝孢子粉培育和采集技術。【背景技術】:
[0002]靈芝在我國有悠久的藥用歷史，為珍貴中草藥。孢子粉是靈芝的生殖細胞，靈芝子實體發育成熟后，從菌管中彈射出孢子，集中起來就是孢子粉，它的藥用價值遠遠高于子實體和菌絲體，含有多種氨基酸、無機營養元素、生物堿、高分子多糖和三萜類化合物及其他許多生物活性物質，具有抗腫瘤、降血脂、降血糖、降低轉安酶和膽固醇、抗菌消炎、解熱鎮痛、延緩衰老等多種藥理功效，越來越受到國內外醫學界的重視。上世紀八十年代初，孢子粉主要是用室內瓶裝代料培育的靈芝子實體，采用套袋收集。但代料靈芝孢子粉的有效成份及重金屬含量和微量元素等指標遠遠不如野外段木培育的靈芝，因而市場對孢子粉的需求逐漸為段木靈芝孢子粉所取代。由于野外栽培段木靈芝的環境條件與室內相比發生了根本變化，原有室內的一套方法已不適應，如何培育采集優質高產的野外段木靈芝孢子粉，成為孢子粉開發的一個重要而迫切的問題。目前野外采集靈芝孢子粉的方法主要有菌蓋刷粉、倉庫刷粉、機械吸粉、地上接粉、蓋上接粉、機器磨粉等等，五花八門，粗放混亂，絕大多數孢子粉散落田間或在向靈芝噴水時被水沖掉，回收的孢子粉產量不高(約為靈芝產量的2_3%)，純度差雜質多(有的孢子粉泥沙雜質達10%以上)，重金屬嚴重超標，有的超過國家行業標準的二十多倍，嚴重影響了靈芝孢子粉的保健品、藥品加工業的發展。
【發明內容】
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[0003]本發明目的就是針對現有技術的以上不足而提供一種產量高、純度好、重金屬含量遠低于國家標準的野外椴木靈芝孢子粉的培育和采集技術。
[0004]本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現。
[0005]—種靈芝孢子粉培育和采集技術，包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、菌絲培養、椴木埋土、出芝管理和孢子粉培育采集工序，其特征在于:所述的靈芝孢子粉培育采集工序主要包括以下步驟:
[0006]I)栽培環境:選在日平均氣溫2 10°C，年有效積溫5700°C，年降雨量1650mm以上的山區；
[0007]2)栽培原料:選用優質椴木，利用水分50 % -60 %的秸桿60-70份、豆餅6_8份、尿素5-7份、磷酸鈣2-5份、有機質15-20份、和益生菌液2-5份組成的液體將椴木外皮擦拭一遍，所述的百分比為重量百分比；
[0008]3)材料準備:用塑料薄膜和紙板分別制成適當大小的薄膜圓筒和圓形紙筒，并用薄紙板切成相應大小的蓋板；
[0009]4)鋪設薄膜:在種植靈芝段木的地面鋪上塑料薄膜，出芝處剪小口 ；
[0010]5)營養液的準備:8g草烏、13g生川烏、15g附子、5g半夏、8gmi8g杜仲、8g青風藤、18g海風藤、18g雞血藤、18g當歸、18g紅花、18g小茴香、8g桃樹枝、8g柳枝、8g桑枝、23g透骨草、3g食用鹽、13g冰片、草木灰120-150g、水500g、車前子5-10g、冬瓜皮10-20g、山藥10-20g、30-50g 豬糞，10-20g 紅糖，10-20g 牛奶；
[0011]6)扎袋套筒:當靈芝子實體發育成熟、開始彈射孢子時，撒入20%營養液，將薄膜圓筒套入靈芝菌蓋，下端扎緊在菌柄上，然后圍繞菌蓋在薄膜圓筒內插入圓形紙筒，并蓋上蓋板，菌蓋與蓋板和圓形紙筒之間留有適當空隙，5-6天后，將剩余80%的營養液倒入空隙內，利用風機迅速吹干；
[0012]7)培育管理:分畦蓋上尼龍布罩，罩內溫度控制在20-31攝氏度，相對濕度75%-90%，其中尼龍布罩浸泡在藥液中，浸泡時長2-3小時，浸泡溫度30-40°C，藥液主要包括枸f己子10-15g，谷精草10-15g，英絲子15-20g，半夏8_10g，橘仁8_10g，玉竹8_10g，去核紅率4-5枚，花茶4-5粒，分畦蓋上共蓋有3層尼龍布罩，底層尼龍布罩的含水量為20%，中層尼龍布罩的含水量為30%，上層尼龍布罩的含水量為40%，底層與中層之間鋪設樹葉，上層魚中層之間鋪設有草木灰，上層上蓋有淤泥；
[0013]8)采粉:包括用薄膜狀材料、觀察裝置、通氣裝置緊密包圍培養架以構建封閉空間，在所述封閉空間中水平設置至少包括一層的床板；當靈芝菌蓋邊緣由黃白色變成黃褐色時，將靈芝菌袋放置在所述封閉空間的床板，每層床板上至少擺放包括一層的靈芝菌袋，構成多層立體擺放靈芝菌袋的方式與結構;通過觀察裝置觀察所述封閉空間內靈芝孢子彈射情況及所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環境:即時調節所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環境;當孢子不再彈射時，即可收集所述封閉空間床板上的孢子粉。
[0014]9)干燥:干燥密閉容器和干燥劑:將干燥劑袋投入密閉容器中與密閉容器敞口一起干燥，密封備用;將裝有孢子粉的透氣性好的容器投入到已干燥好的密閉容器中，再一起放入干燥設備中干燥;干燥是在85°C_90°C下開蓋烘4-6個小時；干燥度控制在水份5%以下；
[0015]10)過篩儲藏:將干燥的孢子粉過篩，純度要求100%。
[0016]所述培育管理步驟中的最佳罩內溫度為24-26攝氏度，最佳相對濕度為80%-85%。
[0017]所述鋪設薄膜步驟中如果出芝前未鋪尼龍薄膜，可在套筒前向靈芝菌蓋和柄表面噴水，沖掉積在上面的泥沙和雜質，水沖不掉的泥沙，用毛巾抹掉，然后把薄膜剪成條狀，塞進靈芝之間，將靈芝與地隔絕。
[0018]所述的營養液的制備方法包括將豬糞、草木灰與250g水混合，攪拌，烘干，壓成餅狀，然后撒上紅糖，埋與地下，取草烏、生川烏、附子、半夏、川芎、杜仲、青風藤、海風藤、雞血藤、當歸、紅花、小茴香、桃樹枝、柳枝、桑枝、透骨草、食用鹽、冰片，研磨成粉，與250g水混合加熱，投入車前子、冬瓜皮、山藥，繼續加熱20-30分鐘，冷卻，加入牛奶進行混合，自然冷卻。
[0019]所述的藥液的制備方法將組成原料中的枸杞子、谷精草、菟絲子和半夏，放入蒸餾瓶中，加入5倍的清水，蒸煮，至蒸餾瓶中的水蒸干，收集水蒸氣，水蒸氣重新液化；同時將花茶放入開水中浸泡，水量為300ml，浸泡5-8分鐘，過濾水，得到花茶水;再將收集的水蒸氣與花茶水混合，微波加熱，晾干橘仁、玉竹、去核紅棗，研磨成粉，，取混合后的花茶水30 %的量，與粉混合攪拌，包于布袋中，瀝干水，至于河塘淤泥中，3-5天取出，晾干，與剩余的70 %花茶水混合液體混合，加熱至600C。
[0020]本發明的優點在于:1.栽培環境選擇在青山綠水沒有污染的山區，生態環境好，森林覆蓋率高，空氣、水質好，靈芝孢子粉重金屬含量低；2.栽培原料為椴木，營養來源豐富；
3.采用封閉技術，孢子不外揚，充分回收，產量高，外界雜質不易混入，孢子純度好;4.栽培的孢子粉中藥成分含量高，與普通技術相比，藥物成分提高20%，成分好，利用價值高;4.采用本法培育的孢子粉，成本提高10%-13%，收益提高30%-40%，便于推廣。
【具體實施方式】
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[0021]為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。
[0022]實施例1:一種靈芝孢子粉培育和采集技術，包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、菌絲培養、椴木埋土、出芝管理和孢子粉培育采集工序，其特征在于:所述的靈芝孢子粉培育采集工序主要包括以下步驟:
[0023]栽培環境:選在日平均氣溫2 10°C，年有效積溫5700°C，年降雨量1650mm以上的山區；
[0024]栽培原料:選用優質椴木，利用水分50% -60 %的稻桿60份、豆餅6份、尿素5份、磷酸鈣2份、有機質15份、和益生菌液2份組成的液體將椴木外皮擦拭一遍，所述的百分比為重量百分比；
[0025]材料準備:用塑料薄膜和紙板分別制成適當大小的薄膜圓筒和圓形紙筒，并用薄紙板切成相應大小的蓋板；
[0026]鋪設薄膜:在種植靈芝段木的地面鋪上塑料薄膜，出芝處剪小口；
[0027]營養液的準備:8g草烏、13g生川烏、15g附子、5g半夏、8g川考.、18g杜仲、8g青風藤、18g海風藤、18g雞血藤、18g當歸、18g紅花、18g小茴香、8g桃樹枝、8g柳枝、8g桑枝、23g透骨草、3g食用鹽、13g冰片、草木灰120g、水500g、車前子5g、冬瓜皮10g、山藥10g、30g豬奠，1g紅糖，I Og牛奶；
[0028]扎袋套筒:當靈芝子實體發育成熟、開始彈射孢子時，撒入20%營養液，將薄膜圓筒套入靈芝菌蓋，下端扎緊在菌柄上，然后圍繞菌蓋在薄膜圓筒內插入圓形紙筒，并蓋上蓋板，菌蓋與蓋板和圓形紙筒之間留有適當空隙，5-6天后，將剩余80%的營養液倒入空隙內，利用風機迅速吹干；
[0029]培育管理:分畦蓋上尼龍布罩，罩內溫度控制在20-31攝氏度，相對濕度75%-90%，其中尼龍布罩浸泡在藥液中，浸泡時長2-3小時，浸泡溫度30-40°C，藥液主要包括枸f己子1g，谷精草1g，英絲子15g，半夏8g，橘仁8g，玉竹8g，去核紅率4枚，花茶4粒，分畦蓋上共蓋有3層尼龍布罩，底層尼龍布罩的含水量為20%，中層尼龍布罩的含水量為30%，上層尼龍布罩的含水量為40%，底層與中層之間鋪設樹葉，上層魚中層之間鋪設有草木灰，上層上蓋有派泥;
[0030]采粉:包括用薄膜狀材料、觀察裝置、通氣裝置緊密包圍培養架以構建封閉空間，在所述封閉空間中水平設置至少包括一層的床板；當靈芝菌蓋邊緣由黃白色變成黃褐色時，將靈芝菌袋放置在所述封閉空間的床板，每層床板上至少擺放包括一層的靈芝菌袋，構成多層立體擺放靈芝菌袋的方式與結構;通過觀察裝置觀察所述封閉空間內靈芝孢子彈射情況及所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環境:即時調節所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環境;當孢子不再彈射時，即可收集所述封閉空間床板上的孢子粉。
[0031]干燥:干燥密閉容器和干燥劑:將干燥劑袋投入密閉容器中與密閉容器敞口一起干燥，密封備用;將裝有孢子粉的透氣性好的容器投入到已干燥好的密閉容器中，再一起放入干燥設備中干燥;干燥是在85 °C -90 °C下開蓋烘4-6個小時;干燥度控制在水份5 %以下；
[0032]過篩儲藏:將干燥的孢子粉過篩，純度要求100%。
[0033]實施例2:—種靈芝孢子粉培育和采集技術，包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、