基于浮床栽培技術的日本沼蝦與水芹的生態共生種養方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種蝦類和水生植物立體養殖方法，特別是涉及一種基于浮床栽培技術的日本沼蝦與水芹的生態共生種養方法，屬于水產品養殖技術領域。
【背景技術】
[0002]近年來，隨著人們環保意識的進一步增強，對食品質量有了更高的要求。生態養殖就是利用自然界的物質循環原理，通過相應的養殖技術和管理措施，實現養殖生態平衡、提高養殖品質的目的。利用水生植物凈化養殖廢水具有投資成本低，能耗少，易操作等特點，近年來在國內外已得到廣泛應用。
[0003]日本沼蝦養殖過程中通常使用輪葉黑藻、伊樂藻和聚草等水生植物進行池塘水質凈化，并為日本沼蝦提供躲避棲息的生境。然而在現階段養殖工程中，使用輪葉黑藻、伊樂藻和聚草等水生植物容易因其大量生長而導致水體空間降低，水體肥力過度消耗，或因水草大量死亡造成水質腐敗，對日本沼蝦優產高產造成嚴重影響。
【發明內容】
[0004]針對上述現有技術的不足，本發明的目的是提供一種基于浮床栽培技術的日本沼蝦與水芹的生態共生種養方法，解決日本沼蝦養殖過程中水質下降、水體空間降低、水體肥力過度消耗的問題。
[0005]本發明的技術方案是這樣的:一種基于浮床栽培技術的日本沼蝦與水芹的生態共生種養方法，包括以下操作要點:
[0006]A.設置浮床:在不小于5畝的淡水池塘以“一”字或“非”字排列設置浮床，所述浮床包括矩形框架、網片、襯網和植株固定器，所述網片設置在矩形框架圍合區域并與矩形框架連接，所述襯網設置于網片下方并與網片之間設有間隙，所述網片設有種植通孔，所述植株固定器卡放于種植通孔中，所述襯網設有阻隔通孔，所述植株固定器包括卡入種植通孔的器體和由器體向上延伸的固定段，所述固定段設有放置水芹苗種植株的器孔；
[0007]B.水芹種植:種植水芹前10?15天，全池塘按50kg/畝均勻潑灑有機肥；在9月上旬選擇晴天傍晚或陰天將水芹苗種植株均勻植入所述網片上的植株固定器中；
[0008]C.水質管理:每2周注換新鮮水，每15天交替使用不同微生物制劑和底質改良劑，使水質透明度為20?28cm，pH為7.0?8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亞硝酸鹽含量小于0.03mg/L，每20天按每畝1kg生石灰，化楽潑灑；
[0009]D.分期追肥:在水芹苗種植入浮床5天后，開始追氮磷鉀三元復合肥15kg/畝，以后每15天追肥一次，共追肥3次；
[0010]E.日本沼蝦放養:在7?8月，每畝池塘放養15?18kg的2000?2800尾/kg的蝦苗，放養時蝦苗運輸箱內水溫與池塘水溫溫差應小于等于5°C ;
[0011 ] F.投飼管理:蝦苗放養5天后開始投喂；
[0012]G.增氧管理:對池塘每天使用增氧機或進行充水增氧；
[0013]H.收獲:日本沼蝦從10月至次年2月分次起捕，水芹從11月至次年3月分次采收。
[0014]優選的，所述種植通孔直徑5cm，所述植株固定器的器體周長為20cm，器孔周長為8cm，所述阻隔通孔直徑0.8?1cm，。
[0015]進一步的，所述操作要點包括1.日本沼蝦病害防治:針對寄生蟲病，使用硫酸鋅全池潑灑，用量為0.3?0.5ppm ;針對細菌性疾病，采用二氧化氯或聚維酮碘全池潑灑，用量為0.5?0.6ppm，用藥時避開4下苗脫殼期。
[0016]優選的，所述淡水池塘的坡比在1:3?1:4之間，pH為7.0?8.5，溶氧量為5mg/L以上。
[0017]優選的，獲取所述水芹苗種植株包括以下步驟:在水芹種植前7?15天進行，氣溫降至25°C左右時，將水芹種株從田中連根拔出，洗凈后除去頂梢，捆成小把，堆積在陰涼地方催芽，堆高70?100cm，根對梢，梢對根，交叉堆放，上面覆蓋濕草簾，每天早晚各饒水一次，7?15天后各節的葉腋處長出Icm的幼芽，同時生根，此時用刀將母莖剪成20cm左右，去葉且帶有腋芽及根系的小段即成水芹苗種植株。
[0018]優選的，所述投飼管理包括蝦苗規格2.5cm以內，投喂粉狀或微顆粒飼料，所述粉狀或微顆粒飼料喂蛋白含量36%以上的日本沼蝦或南美白對蝦的飼料，每日投3次，7?8時、16?17時、21?22時各投喂一次，投喂比例分別為全天投喂量的30%、40%、30% ;好苗規格2.5?4cm時，投喂蛋白含量為34%的日本沼4下飼料；4下苗規格達到4cm以上時，投喂蛋白含量為34%的日本沼蝦飼料，其他飼料每日投2次，8?9時、17?18時各投一次，投喂比例分別為全天投喂量的35%、65%;蝦苗規格2.5cm以內時投飼量是全池蝦重的6%?10%，蝦苗規格2.5cm以上時投飼量是全池蝦重在4%?6%。
[0019]優選的，所述微生物制劑為EM菌、枯草芽孢桿菌、硝化細菌制劑，所述底質改良劑為過氧化媽和沸石。
[0020]本發明的技術方案的有益效果是:
[0021](I)植物浮床栽培技術是在保證水體空間不變的前提下，養殖水體原位修復的經濟有效的生態方法。水芹浮床栽培技術能夠有效提高水體資源的利用率，合理營造與布置養殖池塘生態環境，避免日本沼蝦精養對自身及鄰近水域產生的水質下降的影響，保證了種養產品品質的優質和安全。
[0022](2)在傳統植物浮床栽培技術的基礎上，針對水芹這一專有品種的生物學特點，引入了植株固定器這一設計，從而避免了水芹植株在浮床栽培中的倒伏問題，保證了水芹生產的順利進行。
[0023](3)根據日本沼蝦和水芹生物學特征，充分利用兩者所處生態位不同，日本沼蝦養殖中產生氮磷類富營養化產物還能為水芹高效利用等特點，使兩者同時共存于養殖水體的不同空間，實現日本沼蝦和水芹共生組成關系，完成養殖水域不同空間和營養資源的高效利用。
[0024](4)水芹種植具有較高的經濟價值，且浮床栽培后通過日常管理可以做到實時準確可控，生產操作也變得簡單易行，充分保證了日本沼蝦養殖的穩產高產，較之傳統日本沼蝦養殖過程中水草種植的管理麻煩，水體肥度不易控制，容易爛草壞水，經濟價值不高等問題，大大改善了日本沼蝦的養殖管理水平和養殖經濟效益。
【附圖說明】
[0025]圖1為浮床結構俯視示意圖；
[0026]圖2為浮床結構側視示意圖；
[0027]圖3為植株固定器與網片配合結構示意圖。
【具體實施方式】
[0028]下面結合實施例對本發明作進一步說明，但不作為對本發明的限定。
[0029]請結合圖1、圖2及圖3，基于浮床栽培技術的日本沼蝦與水芹的生態共生種養方法，包括以下操作要點:
[0030]A.設置浮床:淡水池塘選用每個5畝左右的普通土池，坡比在1:3?1:4之間，pH為7.0?8.5，溶氧量為5mg/L以上，進排水設施良好，池塘四周泥土壓實夯牢，池塘高度為
1.5m，每畝池塘配備增氧機及進排水設備。在淡水池塘以“一”字或“非”字排列設置浮床。浮床包括矩形框架1、網片2、襯網3和植株固定器4，網片2設置在矩形框架I圍合區域并與矩形框架I連接，襯網3設置于網片2下方并與網片2之間設有間隙，網片2設有直徑5cm的種植通孔21，襯網3設有直徑0.8?Icm的阻隔通孔31，植株固定器4卡放于種植通孔21中，植株固定器4包括卡入種植通孔21的器體41和由器體41向上延伸的固定段42，固定段42設有放置水芹苗種植株的器孔43，器體41周長為20cm，器孔43周長為8cm ;
[0031]B.水芹種植:在水芹種植前7?15天進行，氣溫降至25°C左右時，將水芹種株從田中連根拔出，洗凈后除去頂梢，捆成小把，堆積在陰涼地方催芽，堆高70?100cm，根對梢，梢對根，交叉堆放，上面覆蓋濕草簾，每天早晚各澆水一次，保持濕潤，并及時檢查，防止霉爛，7?15天后各節的葉腋處長出Icm的幼芽，同時生根，此時用刀將母莖剪成20cm左右，去葉且帶有腋芽及根系的小段即成水芹苗種植株。種植水芹前10?15天，全池塘按50kg/畝均勻潑灑