一種羔羊的肥育方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于畜牧業養殖技術領域,具體涉及一種羔羊的肥育方法。
【背景技術】
[0002] 隨著社會經濟發展和人們膳食結構的改變,羊肉需求量不斷增加,羊肉生產也越 來越受重視。自上個世紀50年代后期,養羊業發達國家就開始重視羊肉生產,諸如英國、法 國、新西蘭、美國等國家將養羊業的重點由毛用羊逐步向肉用羊方向轉變。
[0003] 我國肉羊業起步較晚,從80年代開始引進夏洛萊、德克賽爾、道賽特等許多肉羊 品種和波爾肉用山羊品種與當地羊雜交生產肥羔肉。近幾年發展速度很快,1996年我國羊 肉產量達到2356千噸,比1989年增長188%,是我國增長幅度最大的肉類。盡管如此,我國 羊肉產量仍滿足不了市場需求,我國城鄉居民人均消費羊肉的消費量僅為1. 91千克,占肉 類消費總量的10. 32%。此外,羊肉胴體品質較低,平均胴體重僅為12-15千克,與養羊發 達國家平均胴體重20千克以上相比差距很大。因此,在發展肉羊數量的前提下,提高肉羊 胴體品質也是發展我國肉羊業的當務之急。
[0004] 羊肉(特別是羔羊肉)鮮嫩味美,營養豐富,肥瘦適宜,香而不膩,蛋白質、礦物質 含量高,脂肪低,肌肉纖維細,膽固醇含量低,膻味小,易消化,深受人們的歡迎,羊肉及產品 對改善人民以豬雞肉為主的膳食結構具有重要作用。近年來,隨著人民消費水平的提高,羊 肉的品質、風味越來越受到關注。羊肉的色、香、味依其品種不同各具特有風味,給人以不同 感受顯示其特色。羊肉風味除代表營養食用價值外,主要指色、香、味,尤其以味道刺激起食 欲,產生反射,自然分泌出大量消化液,有助于營養的消化與吸收。有"望梅止渴"之功效。 肉制品的顏色悅目、香氣刺鼻、滋味濃郁,格外誘人食用,滿足人體生理上的必需。
[0005] 羔羊時期身體各器官發育都未成熟,體質較弱,適應力較差,極發生死亡。為了提 高羔羊的確成活率,減少發病死亡,需對羔羊進行特殊的護理工作。
【發明內容】
[0006] 發明目的:本發明的目的是提供一種羔羊肥育的方法。
[0007] 技術方案:本發明提供了一種羔羊的肥育方法,具體包括:通過對配種季節營養 不良的母羊在妊娠后期補飼優質草料,以保證母羊健康和胎兒的正常發育;結合人工哺乳 喂養羔羊;在羔羊出生14~16天時及時補飼;在羔羊1月后,開始放牧;在羔羊3~4個 月時,進行斷奶。
[0008] 所述的人工哺乳采用鮮牛奶、羊奶、奶粉、代乳粉、豆漿中的一種或多種混合,并加 入魚肝油、胡蘿卜汁、維生素。人工哺乳的食料還可以采用豆漿、米湯或豆面,并加入食鹽、 骨粉、蛋黃。人工哺乳的食料的溫度為:冬季38-39°C,夏季35-36°C。通過觀察羔羊的糞尿 來調節人工哺乳的濃度。關于為食量,出生羔羊全天為食量相當于出生時體重的1/5 ;每隔 一周比上周喂量增加1/4-1/3。喂食頻率為:初生羔羊每天喂6次,每隔3-5小時喂1次; 10天以后每天喂4-5次,每隔5-6小時喂1次;20天以后羔羊即可有食草料,每天喂奶次數 可減少到3-4次。
[0009] 本發明還提供了一種代乳粉的制備方法,所述的代乳粉按照面粉50%、乳糖 24%、油脂20%、磷酸氫鈣2%、食鹽1%配比原料,在熱火鍋內炒制混勻,然后以1 :5的比 例加入40度開水調成糊狀,攪拌均勻即可飼喂。
[0010] 上述方法中所述的補飼,15-30日齡的蓋羊,每天補混合精料50-75克,1-2月齡補 100克,2-3月齡補200克,3-4月齡補250克,每只羔羊在4個月哺乳期需補精料10-15公 斤。補飼的飼料中除了常規的飼料以外還含有甘草風味飼料添加劑,其組成為甘草60%、山 楂20%、半夏20%。
[0011] 有益效果:采用本發明所述的方法,培育合理,可以使得羔羊生長發育快,可促使 其充分發揮先天的性能,又能加強對外界條件的適應能力,提高羔羊成活率,有利于個體發 育,提高生產力。采用本方法精心培育的羔羊,體重可提高25-50%,經濟收入可增加50%。
【具體實施方式】:
[0012] 強母羊妊娠后期飼養
[0013] 羔羊居活率高低與初生重呈正相關。由于初生重90%妊娠后期增長的,因此,保證 母羊妊娠后期營養是羔羊正常發育、增強羔羊體質的關鍵。由于母羊妊娠后期營養水平對 羔羊初生重和母羊產后泌乳力有密切關系,從而也影響到羔羊的斷奶重。
[0014] 配種季節營養良好的母羊,到分娩前應增重10-15公斤以上。對配種季節營養不 良的母羊在妊娠后期更應補飼優質草料,以呆證母羊健康和胎兒的正常發育。
[0015] 人工哺乳
[0016]如果母羊產后死亡、患乳病炎或產羔多又找不到合適的保姆羊時,可用人工哺乳 法。人工哺乳費工、費時,僅適于飼養量較少的羊場。人工乳可用鮮牛奶、羊奶、奶粉、豆漿 等代替。用牛奶、羊奶喂羊時盡量用新鮮奶,奶越新鮮,其味道及營養成分越好,病菌及雜質 也越少。用奶粉喂羔羊時,應該先用少量溫開水把奶粉溶開,然后再加熱,防止兌好的奶粉 中起疙瘩。有條件時再加些魚肝油、胡蘿卜汁、多種維生素等。用豆漿、米湯、豆面等自制食 物喂羔羊時,應添加少量食鹽及骨粉,有條件的再添加些蛋黃、魚肝油、胡蘿卜汁等。人工哺 乳的關鍵是掌握好溫度、濃度、喂量、次數和衛生消毒五個環節。
[0017] 溫度:羔羊食用人工乳的溫度一定要掌握好。溫度高,容易傷害羔羊,或發生便 秘;溫度低,容易發生消化不良、拉稀、膨脹等。一般冬季1月齡以內的羔羊,奶的溫度在 38-39°C,夏季35-36°C。隨著羔羊月齡的增長,人工乳的溫度可適當降低些。
[0018] 濃度:主要觀察羔羊的糞尿來確定,特別是人工哺乳第1周要注意觀察。如果羔 羊尿多,羊舍潮濕,說明乳太稀;尿少、糞呈油黑色,粘而臭,量多,說明乳汁太稠要作適當調 整。人工乳濃度在羔羊前期應濃些,羔羊大些后可適當稀些。
[0019] 喂量:羔羊人工哺乳的喂量寧少勿多,切忌過量,一般掌握在八成飽的程度。具休 喂量應根據羔羊體格健壯程度來確定,初生羔羊全天喂量相當于初生重的1/5為宜。喂粥、 湯時,其給量應低于喂奶量的標準,尤其是最初幾天內,先少給,適應后再加量。羔羊健康、 食欲良好時,每隔1周應比上周喂量增加1/4-1/3 ;如是消化不良時,應減少喂量,加大飲 水,產采取些相應的治療措施。
[0020] 次數:初生羔羊每天應喂6次,每隔3-5小時喂1次,夜間睡眠時可延時間或減少 次數。10天以后每天喂4-5