以豆蟲為載體種植蛹蟲草的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種種植蛹蟲草的方法。
【背景技術】
[0002]豆蟲,學名豆天蛾,又稱豆丹,是一種以豆葉為食,喝甘露為生的一種軟體小動物。豆蟲的組成除了水分以外,干物質大部分是蛋白質,占干重的63.2%,而且人體所需的微量元素也很豐富,尤其鈣、磷、鐵、鎂等非常豐富,維生素E也較高,含有18種氨基酸,且人體必需的8種氨基酸比例適中,肉漿無毒無害,是人體理想的蛋白質資源。具有提高人體免疫力、提尚人體的抗病、抗癌能力,有治療胃寒疾病和營養不良的特殊療效。以?蟲為載體種植蛹蟲草不僅材料易得且安全無毒,營養價值高,獲得的蟲草酸、蟲草素含量均高于蠶蛹蟲草,因此具有較高的開發價值。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于提供一種方法簡便,種植效果好的以豆蟲為載體種植蛹蟲草的方法。
[0004]本發明的技術解決方案是:
一種以豆蟲為載體種植蛹蟲草的方法,其特征是:包括下列步驟:
(O菌種的馴化:
配置營養液:葡萄糖5-10克,牛肉膏5-10克,酵母浸粉3-5克,大米粉5-10克,新鮮豆蟲漿液20-25克,硫酸鎂1-2克,磷酸二氫鉀1-3克,維生素Β10.1-0.5毫克,瓊脂粉15-20克,加水至1000毫升;將上述平板培養基營養液在121°C,0.1MPa條件下滅菌30分鐘,待冷卻后倒入培養皿中;將蛹蟲草菌種接入培養皿中,22°C黑暗條件下培養5-10天,選取生長速度快,菌絲致密,顏色純正的菌落,再轉接到斜面培養基上,斜面培養基的成分和平板培養基營養液相同,22°C黑暗條件下繼續培養5-10天,所得菌種即為適應豆蟲和大米培養基的蟲草菌種;
(2)液體菌種的制備
首先,按下列配方配制營養液:葡萄糖5-10克,牛肉膏5-10克,大米粉5-10克,新鮮豆蟲漿液20-25克,硫酸鎂1-2克,磷酸二氫鉀1-3克,維生素B10.1-0.5毫克,加水至1000毫升;然后將此營養液分裝在錐形瓶中,每瓶250毫升,封口膜封口,在121°C,0.1MPa條件下,滅菌30分鐘,待冷卻后在超凈臺上接入活化的蟲草菌種,再在140轉/分鐘,22°C的搖床中震蕩培養5-9天,待液體變為粘稠狀備用;
(3)滅菌:
取培養盒,先將培養盒的底部均勻的鋪上一層2厘米厚的大米,然后將經冷凍處理的豆蟲緊密的擺在大米表面,封口膜封口 ;在121°0,0.1MPa條件下,滅菌30分鐘,超凈臺上紫外滅菌20分鐘;
(4)接種: 將液體菌種均勻的灑在蟲體表面,每盒25-30毫升菌液,封口膜封口 ;
(5)菌絲體的培養:
將接種后的蟲體轉入恒溫培養箱中避光培養10-15天,保持溫度18-22°C ;
(6)蟲體的分離:
在超凈臺上,將長滿菌絲的蟲體單條分開,分裝在培養瓶中,每瓶2-3條,在培養瓶中加入5-10毫升無菌水;
(7)子實體的培養:
將培養瓶轉移在光下繼續培養,每天保持光照12-14小時,光照強度500-800勒克斯,溫度20-24°C,瓶內濕度保持60%-75%,直到子實體長出;
(8)米收:
待子實體長到5-7厘米后,用鑷子將蟲體連同子實體夾出,-55--60°C超低溫干燥,超微細磨粉(800-1000目),_20°C避光保存。
[0005]步驟(3)中所述的冷凍處理,是指在_18°C —30°C速凍2小時。
[0006]步驟(3)中所述的培養盒長35厘米,寬25厘米,高15厘米,盒子的側面有一個直徑3厘米的通風口,可以擺放30-40條豆蟲。
[0007]蟲體分離后,取出豆蟲的大米培養基,進行培養,獲得蟲草;培養過程如下:將裝有大米的培養盒用聚乙烯薄膜封口,放在光下繼續培養,每天保持光照12-14小時,光照強度500-800勒克斯,溫度20-24°C,盒內濕度保持60%_75%,直到子實體長出;待子實體長到
2-3厘米時,打開培養盒的通風口,保持盒內有新鮮空氣,每隔5-6天向盒內噴少量的水,培養30-35天,子實體長到6-8厘米時即可采收。
[0008]步驟(6)中所述培養瓶是800毫升的組織培養瓶,瓶蓋是與瓶子配套的帶過濾口的塑料瓶蓋,在培養過程中將水灑在蓋的表面即可,部分水分可透過蓋口滲進瓶內。
[0009]本發明方法簡便,種植效果好。在豆蟲下面鋪上大米有兩個作用,一是大米可以吸收豆蟲滅菌過程中產生的水分及其它營養成分,可防止豆蟲營養成分流失;二是有利于菌絲快速擴散進入蟲體,防止雜菌侵染蟲體。
[0010]本發明的另外一個創新點就是取出豆蟲的大米培養基,同時在適宜條件下培養,也可獲得蟲草,且產量很高,經過檢測這種大米蟲草所含的蟲草酸、蟲草素及其它活性成分和豆蟲培養出的蟲草幾乎沒有區別,可以使產出生物量增加一倍,大大提高了經濟效益。
[0011]下面結合實施例對本發明作進一步說明。
【具體實施方式】
[0012]一種以豆蟲為載體種植蛹蟲草的方法,包括下列步驟:
(O菌種的馴化:
配置營養液:葡萄糖5-10克,牛肉膏5-10克,酵母浸粉3-5克,大米粉5-10克,新鮮豆蟲漿液20-25克,硫酸鎂1-2克,磷酸二氫鉀1-3克,維生素B10.1-0.5毫克,瓊脂粉15-20克,加水至1000毫升;將上述平板培養基營養液在121°C,0.1MPa條件下滅菌30分鐘,待冷卻后倒入培養皿中;將蛹蟲草菌種接入培養皿中,22°C黑暗條件下培養5-10天,選取生長速度快,菌絲致密,顏色純正的菌落,再轉接到斜面培養基上,斜面培養基的成分和平板培養基營養液相同,22°C黑暗條件下繼續培養5-10天,所得菌種即為適應豆蟲和大米培養基的蟲草菌種;
(2)液體菌種的制備
首先,按下列配方配制營養液:葡萄糖5-10克,牛肉膏5-10克,大米粉5-10克,新鮮豆蟲漿液20-25克,硫酸鎂1-2克,磷酸二氫鉀1-3克,維生素B10.1-0.5毫克,加水至1000毫升;然后將此營養液分裝在錐形瓶中,每瓶250毫升,封口膜封口,在121°C,0.1MPa條件下,滅菌30分鐘,待冷卻后在超凈臺上接入活化的蟲草菌種,再在140轉/分鐘,22°C的搖床中震蕩培養5-9天,待液體變為粘稠狀備用;
(3)滅菌:
取培養盒,先將培養盒的底部均勻的鋪上一層2厘米厚的大米,然后將經冷凍處理的豆蟲緊密的擺在大米表面,封口膜封口(如果蟲體比較大可以在腹面剪2-3個切口,利于菌絲的侵染);在121°C,0.1MPa條件下,滅菌30分鐘,超凈臺上紫外滅菌20分鐘;