準野生紫靈芝栽培工藝的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及靈芝科栽培技術領域,尤其涉及一種準野生紫靈芝栽培工藝。
【背景技術】
[0002] 紫靈芝又名中國靈芝、仙草,性平,無毒,為上上品。野生紫靈芝生長于潔凈的山坡 上,比較珍惜,全國產量有限,紫靈芝主要用于調養糖尿病、高血壓、冠心病、失眠等病癥,長 期服用能抗腫瘤、保肝護肝、延緩衰老、扶正固本,對人體有益無害,適合長期保健用,紫靈 芝性平、溫,無毒,微苦,無任何副作用,《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作 用,治療范圍廣,對人體有益無害,小兒成人均可服用,對人的身體沒有壞處。
[0003] 由于野生紫靈芝產量少,效果好,因此價格昂貴,而人工普通方法栽培的紫靈芝又 缺少野生紫靈芝所具有的功效,雖然產量上增加了,但是人工普通方法栽培的紫靈芝效果 完全達不到野生紫靈芝的效果,因此,開發一種栽培出的紫靈芝既具有野生紫靈芝的功效, 又能夠提高紫靈芝產量的紫靈芝栽培工藝是市場上所亟需的。
【發明內容】
[0004] 本發明要解決上述現有技術存在的問題,提供一種準野生紫靈芝栽培工藝,通過 將野生紫靈芝菌種馴化、再將馴化后的野生紫靈芝菌種進行栽培,栽培出的準野生紫靈芝 既具有野生紫靈芝的功效,又能夠提高紫靈芝的產量,滿足市場的需求。
[0005] 本發明解決其技術問題采用的技術方案:這種準野生紫靈芝栽培工藝,它是由下 列步驟進彳丁的:
[0006] 第一步,母種馴化培養,選取三蒸水、玉米粉、石膏粉采用培養皿制作成母種培養 基,再分裝到試管內,其中三蒸水的用量為2kg~4kg,玉米粉的用量為9kg~11kg,石膏粉 在母種培養基中的含量為0. 2%,1. 8Mpa壓力高壓滅菌60分鐘,冷卻后再把母種培養基試 管和野生紫靈芝放入到接種箱內消毒40分鐘,然后選取野生紫靈芝子實體中心一小塊接 入試管母種培養基中進行第一次馴化培養,待菌絲萌發后獲得馴化后的母種;
[0007] 第二步,原種馴化培養,選取三蒸水、玉米粉、稻谷、石膏粉采用培養皿制作成原種 培養基,其中三蒸水的含量為20 %~30 %,玉米粉的含量為30 %~45 %,稻谷的含量為 32 %~48 %,稻谷的處理是將生稻谷煮至外殼開裂即可,石膏粉的含量為0. 2 %,1. 5Mpa壓 力高壓滅菌3小時,冷卻后再進行消毒,消毒后將獲得的母種接入到原種培養基中進行第 二次馴化培養,待菌絲萌發后即獲得馴化后的原種;
[0008] 第三步,生產種菌絲培養,選取三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹葉采用培養 皿制作成生產種培養基,其中三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹葉的含量比例為1 :2 : 1. 5:2:0. 2:3,100°C溫度下滅菌10小時,冷卻后再進行消毒,消毒后將獲得的生產種接入 到生產種培養基中進行培養,待菌絲萌發后即獲得馴化后的生產種菌種;
[0009] 第四步,紫靈芝栽培,選取喬木制作成直徑為4cm~6cm、長度為30cm~40cm的 椴木,接著在椴木的兩端分別打出3個~6個接種口,然后將椴木以三個為一組裝入到高密 度聚乙烯菌袋中,再將裝好的菌袋進行高溫蒸汽殺菌處理,滅菌溫度為95°C~100°C,滅菌 時間為10小時~12小時,待菌袋自然冷卻到常溫后,將馴化后的生產種菌種接入到菌袋的 椴木兩端,接種后移入到通氣良好的大棚、陰地或者空調室內進行菌絲培養,培養的溫度為 22°C~27°C,相對濕度為62 %~70%,直至菌絲長滿菌袋為止;
[0010] 第五步,菌絲培養,在長滿紫靈芝菌絲的菌袋上割出長度為3cm~5cm的開口進行 放氣,割開時避免割到菌絲,放氣后將長滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進行腐殖生長 環境適應培養,培養時間為20天~25天,待椴木上出現菇蕾;
[0011] 第六步,紫靈芝子實體培養,待椴木上出現菇蕾后取出菌袋,將取出的菌袋運入大 森林、遮陰的闊葉山林地內再埋入腐殖土下進行紫靈芝子實體的栽培;
[0012] 第七步,孢子粉的收集,在紫靈芝子實體成熟度達到70%~75%時進行孢子粉的 收集,收集時先取尼龍紙在側邊開口,然后將尼龍紙穿過紫靈芝子實體的菌柄鋪在紫靈芝 子實體菌蓋下方的地面上,接著采用尼龍紙在四周圍繞住紫靈芝子實體,然后在紫靈芝子 實體的頂部上覆蓋上白紙,孢子粉落入到尼龍紙上,將落入到尼龍紙上的孢子粉收集起來 即可。
[0013] 進一步的,第三步中楓樹葉的處理是將楓樹葉粉碎篩選置80目~120目后獲得楓 樹葉粉狀物。
[0014] 進一步的,第三步中木肩是由木粒組成,木粒的大小為2cm*2cm*2cm。
[0015] 本發明的準野生紫靈芝栽培工藝,第一步中是將野生紫靈芝作為菌種,然后通過 母種培養基培養進行第一次馴化,第二步中是將培養后的母種作為菌種,然后通過原種培 養基培養進行第二次馴化,第三步中是將培養后的原種作為菌種,然后通過生產種培養基 培養進行第三次馴化,第三次馴化完成后獲得的菌種就可以作為生產種進行人工栽培了, 通過馴化步驟將野生紫靈芝的菌種改變成能夠通過人工栽培的準野生紫靈芝生產種,通過 第一步、第二步、第三步的馴化培養過程使野生紫靈芝菌種轉變為準野生紫靈芝菌種,既能 夠保留野生紫靈芝的功效,又具有能夠進行人工栽培的能力,第四步和第五步是將準野生 紫靈芝生產種進行菌絲培養,在第五步中,將長滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進行腐 殖生長環境適應培養是為了讓準野生紫靈芝菌絲適應野生生長環境,便于準野生紫靈芝子 實體的成長,在第三步的生產種培養基中,加入楓樹葉的目的是為了模擬野生生長環境,讓 野生紫靈芝菌種在馴化過程中能夠保留野生紫靈芝的功效,加入了楓樹葉后生產種的菌絲 生命力強,生長快速,利于準野生紫靈芝的栽培,在母種培養基、原種培養基、生產種培養基 中加入石膏粉是為了增加菌絲的韌性和粘性,便于菌絲在椴木中生長,在第七步中進行孢 子粉的收集,孢子粉中含有大量的有效成分,采用第七步方法能夠防止孢子粉落入到周圍 的環境中,使孢子粉能夠在尼龍紙上被收集,能夠提高孢子粉的產量,提高栽培準野生紫靈 芝的收入,提高了生產效益,在第三步的生產種培養基中,木肩采用木粒組成,而木粒的大 小為2cm*2cm*2cm,長寬高分別為2cm,這樣能夠便于準野生紫靈芝菌種進行接種,在本發 明中,母種、原種、生產種指的都是菌種,高溫蒸汽的作用不僅在于殺菌,并且在于將喬木的 抗性殺滅,以便于喬木制成的椴木轉變成腐木的狀態,由于野生紫靈芝只生長在腐木上,這 樣就能夠模擬野生紫靈芝的生長環境,便于準野生紫靈芝的生長,椴木的形狀做成扇形,這 樣三個椴木就組成了一個圓柱,便于裝袋,由于孢子粉中的有效成分含量比紫靈芝中有效 成分的含量高,因此,孢子粉的收集能夠提高整體準野生紫靈芝的效益。
[0016] 本發明有益的效果是:本發明的準野生紫靈芝栽培工藝,通過馴化過程將野生紫 靈芝菌種馴化成能夠進行人工栽培的準野生紫靈芝菌種,栽培出的準野生紫靈芝既具有野 生紫靈芝的功效,又能夠提高準野生紫靈芝的產量,適用于人工大量栽培,在保留野生紫靈 芝功效的基礎上,增加了準野生紫靈芝的栽培數量,并且能夠大量收集準野生紫靈芝孢子 粉,提高了栽培準野生紫靈芝的收入,提高了經濟效益,滿足了市場的需求,利于推廣。
【具體實施方式】
[0017] 下面對本發明作進一步說明:
[0018]實施例一:
[0019] 這種準野生紫靈芝栽培工藝,它是由下列步驟進行的:
[0020] 第一步,母種馴化培養,選取三蒸水、玉米粉、石膏粉采用培養皿制作成母種培養 基,再分裝到試管內,其中三蒸水的用量為2kg,玉米粉的用量為9kg,石膏粉在母種培養基 中的含量為〇. 2%,1. 8Mpa壓力高壓滅菌60分鐘,冷卻后再把母種培養基試管和野生紫靈 芝放入到接種箱內消毒40分鐘,然后選取野生紫靈芝子實體中心一小塊接入試管母種培 養基中進行第一次馴化培養,待菌絲萌發后獲得馴化后的母種;
[0021] 第二步,原種馴化培養,選取三蒸水、玉米粉、稻谷、石膏粉采用培養皿制作成原種 培養基,其中三蒸水的含量為25%,玉米粉的含量為38%,稻谷的含量為36. 8%,稻谷的處 理是將生稻谷煮至外殼開裂即可,石膏粉的含量為0. 2%,1. 5Mpa壓力高壓滅菌3小時,冷 卻后再進行消毒,消毒后將獲得的母種接入到原種培養基中進行第二次馴化培養,待菌絲 萌發后即獲得馴化后的原種;
[0022] 第三步,生產種菌絲培養,選取三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹葉采用培養 皿制作成生產種培養基,其中三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹葉的含量比例為1 :2 : 1. 5:2:0. 2:3,100°C溫度下滅菌10小時,冷卻后再進行消毒,消毒后將獲得的生產種接入 到生產種培養基中進行培養,待菌絲萌發后即獲得馴化后的生產種菌種;
[0023] 第四步,紫靈芝栽培,選取喬木制作成直徑為4cm、長度為30cm的椴木,接著在椴 木的兩端分別打出3個接種口,然后將椴木以三個為一組裝入到高密度聚乙烯菌袋中,再 將裝好的菌袋進行高溫蒸汽殺菌處理,滅菌溫度為95°C,滅菌時間為10小時,待菌袋自然 冷卻到常溫后,將馴化后的生產種菌種接入到菌袋的椴木兩端,接種后移入到通氣良好的 大棚、陰地或者空調室內進行菌絲培養,培養的溫度為22°C,相對濕度為62%,直至菌絲長 滿菌袋為止;
[0024] 第五步,菌絲培養,在長滿紫靈芝菌絲的菌袋上割出長度為3cm的開口進行放氣, 割開時避免割到菌絲,放氣后將長滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進行腐殖生長環境適 應培養,培養時間為20天,待椴木上出現菇蕾;
[0025] 第六步,紫靈芝子實體培養,待椴木上出現菇蕾后取出菌袋,將取出的菌袋運入大 森林、遮陰的闊葉山林地內再埋入腐殖土下進行紫靈芝子實體的栽培;
[0026] 第七步,孢子粉的收集,在紫靈芝子實體成熟度達到70%時進行孢子粉的收集,收 集時先取尼龍紙在側邊開口,然后將尼龍紙穿過紫靈芝子實體的菌柄鋪在紫靈芝子實體菌 蓋下方的地面上,接著采用尼龍紙在四周圍繞住紫靈芝子實體,然后在紫靈芝子實體的頂 部上覆蓋上白紙,孢子粉落入到尼龍紙上,將落入到尼龍紙上的孢子粉收集起來即可。
[0027] 進一步的,第三步中楓樹葉的處理是將楓樹葉粉碎篩選置80目后獲得楓樹葉粉 狀物。
[0028] 進一步的,第三步中木肩是由木粒組成,木粒的大小為2cm*2cm*2cm。
[0029] 第一步中一小塊的體積為8立方厘米。
[0030] 實施例二:
[0031] 這種準野