本發明涉及黑豬養殖領域，具體涉及一種黑豬的散養方法。
背景技術：
：黑豬全身體毛黑色、結構勻稱、四肢健壯、頭型稍長、額部有橫行皺紋（有似眼眉的兩道深皺），正是這兩道明顯的深皺，當地人把黑豬也叫“二眉豬”。黑豬耳朵中等、軟而下垂、皮膚褶皺較少，頸下少見垂肉，背腰較平直，腹大而不拖地。后軀較弱，略高于前驅，母豬平均奶頭12.7個。黑豬素有“草膘豬”之稱，育肥性能上成。成年公豬－般體重為117千克左右，成年母豬－般體重為95千克左右。在標準飼養條件下，240日齡活重可達92千克左右，育肥期平均日增重509g。黑豬的肉質好、色澤鮮紅、細嫩多汁、大理石紋較明顯、脂肪品質好、色白有光澤、晶瑩剔透，胴體瘦肉率46%左右。黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。黑豬肉所含的“全蛋白質”更能輔佐修補人體組織，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養素，讓現代人在節食中仍然可取得礦物質、維他命和蛋白質，長保安康。與普通豬肉相比擬，更是不難發現黑豬肉的優點，而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。黑豬在中國已有近五千年馴養史，濟南南部山區舜耕一帶的九重天豢龍巖遺址和今濟陽徒河流域都是上古畜牧業養殖的重要傳承地。16世紀李時珍所著的《本草綱目》中專門設有"獸部豕科"，記載了黑豬各部件不同的藥用價值，彌足珍貴。與徒河黑豬共同生活在北緯36度地球文明線上的西班牙伊比利亞黑豬就是當今世界的十大美食之一。現有黑豬的養殖方法多采用圈欄飼養，黑豬的活動范圍窄，導致肌肉松弛，適量的戶外訓練也并不能改變黑豬壓抑的生長環境，外加使用大量的人工飼料喂養黑豬，導致黑豬的營養價值大大降低，口感也不如吃天然食物的豬，黑豬的優勢得不到體現，降低了黑豬的市場發展前景。技術實現要素：為了解決
背景技術：
提到的問題，本發明提供了一種黑豬的散養方法，能夠提高黑豬的體質以及營養價值。本發明是通過以下技術方案實現的：一種黑豬的散養方法，包括以下步驟：（1）選擇高度在50-100米，植被覆蓋率在60-70%的小山坡作為黑豬散養地，在山坡上均勻種植金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，保證每畝山地中，以上植物總占地面積為20-25%，在山坡平地處搭建養殖基地，可供黑豬休息、攝食，以及母豬生產，選擇高度適宜的山坡作為黑豬的散養點，在山地上種植既能夠補充黑豬營養物質又能夠防治黑豬患病的植物，在山腳搭建養殖基地方便管理；（2）將體重在30千克以上的黑豬做好標記，在黑豬的頸部掛上一個記錄黑豬體征的牌子，送入山坡放養，保證山坡上沒有其它大型有攻擊性動物，在山坡上設置采食點，每畝設置5-8個，供給玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧，在夜晚以及雨天將黑豬喚回山坡豬舍，將黑豬散養在山坡的同時，要進行跟蹤觀察，由于黑豬的獨立性強弱不同，在山坡上設置采食點，供給攝食能力弱的黑豬食用，逐漸培養其適應能力，有利于野生黑豬基因的積累；（3）每日將黑豬喚回豬舍后，喂養一次飼料，該飼料中添加了特種育肥成分，其配方按照重量份計由以下原料組成：豌豆20-30份、椰殼20-25份、萵筍葉18-22份、芝麻秸稈15-18份、掃帚菜14-16份、薇菜13-15份、向日葵花盤12-14份、玉米須11-14份、冬瓜皮12-14份、石榴皮7-10份、橘皮6-8份、骨粉3-5份、黃油2-4份，山坡散養訓練黑豬適應自然環境的同時，在晚上補喂人工飼料，可以增強黑豬體格的同時快速育肥，提高養殖的經濟效益。作為對上述方案的進一步描述，步驟（1）中均勻種植的金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，要按照黑豬的攝取量及時補充，保證種植密度均勻，總占地面積為20-25%。作為對上述方案的進一步描述，步驟（2）中采食點均勻分布，每次供給量夠1-3頭豬食用，玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧的配料比為4-6：3-5：2-4：1-3：1.5-2.5：1.0-1.5：0.5-1.0：0.3-0.5。作為對上述方案的進一步描述，步驟（3）中所述的特種育肥成分在飼料中的添加比例為15-20%，配方中的豌豆、椰殼、萵筍葉、芝麻秸稈、掃帚菜、薇菜、向日葵花盤、玉米須、冬瓜皮、石榴皮、橘皮均為干制后的重量，豌豆要使用100-110℃的火候炒香。本發明的有益效果：為了改變現有黑豬的養殖方法多采用圈欄飼養，黑豬的活動范圍窄，導致肌肉松弛，適量的戶外訓練也并不能改變黑豬壓抑的生長環境，外加使用大量的人工飼料喂養黑豬，導致黑豬的營養價值大大降低等現象，本發明通過以下步驟解決人工飼養中野豬特質得不到展現的問題：（1）選擇高度適宜的山坡作為黑豬的散養點，在山地上種植既能夠補充黑豬營養物質又能夠防治黑豬患病的植物，在山腳搭建養殖基地方便管理；（2）將黑豬散養在山坡的同時，要進行跟蹤觀察，由于黑豬的獨立性強弱不同，在山坡上設置采食點，供給攝食能力弱的黑豬食用，逐漸培養其適應能力，有利于野生黑豬基因的積累；（3）山坡散養訓練黑豬適應自然環境的同時，在晚上補喂人工飼料，可以增強黑豬體格的同時快速育肥，提高養殖的經濟效益。本發明的黑豬散養方法，豬肉風味純正濃郁，肉質清香且營養豐富，對于體弱人群具有很強的滋補作用。具體實施方式下面結合具體實施例對本發明做進一步說明。實施例1一種黑豬的散養方法，包括以下步驟：（1）選擇高度在50米，植被覆蓋率在60%的小山坡作為黑豬散養地，在山坡上均勻種植金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，保證每畝山地中，以上植物總占地面積為20%，在山坡平地處搭建養殖基地，可供黑豬休息、攝食，以及母豬生產；（2）將體重在30千克以上的黑豬做好標記，在黑豬的頸部掛上一個記錄黑豬體征的牌子，送入山坡放養，保證山坡上沒有其它大型有攻擊性動物，在山坡上設置采食點，每畝設置5個，供給玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧，在夜晚以及雨天將黑豬喚回山坡豬舍，將黑豬散養在山坡的同時，要進行跟蹤觀察，由于黑豬的獨立性強弱不同，在山坡上設置采食點，供給攝食能力弱的黑豬食用；（3）每日將黑豬喚回豬舍后，喂養一次飼料，該飼料中添加了特種育肥成分，其配方按照重量份計由以下原料組成：豌豆20份、椰殼20份、萵筍葉18份、芝麻秸稈15份、掃帚菜14份、薇菜13份、向日葵花盤12份、玉米須11份、冬瓜皮12份、石榴皮7份、橘皮6份、骨粉3份、黃油2份。作為對上述方案的進一步描述，步驟（1）中均勻種植的金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，要按照黑豬的攝取量及時補充，保證種植密度均勻，總占地面積為20%。作為對上述方案的進一步描述，步驟（2）中采食點均勻分布，每次供給量夠1頭豬食用，玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧的配料比為4：3：2：1：1.5：1.0：0.5：0.3。作為對上述方案的進一步描述，步驟（3）中所述的特種育肥成分在飼料中的添加比例為15%，配方中的豌豆、椰殼、萵筍葉、芝麻秸稈、掃帚菜、薇菜、向日葵花盤、玉米須、冬瓜皮、石榴皮、橘皮均為干制后的重量，豌豆要使用100℃的火候炒香。實施例2一種黑豬的散養方法，包括以下步驟：（1）選擇高度在75米，植被覆蓋率在65%的小山坡作為黑豬散養地，在山坡上均勻種植金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，保證每畝山地中，以上植物總占地面積為23%，在山坡平地處搭建養殖基地，可供黑豬休息、攝食，以及母豬生產；（2）將體重在30千克以上的黑豬做好標記，在黑豬的頸部掛上一個記錄黑豬體征的牌子，送入山坡放養，保證山坡上沒有其它大型有攻擊性動物，在山坡上設置采食點，每畝設置6個，供給玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧，在夜晚以及雨天將黑豬喚回山坡豬舍，將黑豬散養在山坡的同時，要進行跟蹤觀察，由于黑豬的獨立性強弱不同，在山坡上設置采食點，供給攝食能力弱的黑豬食用；（3）每日將黑豬喚回豬舍后，喂養一次飼料，該飼料中添加了特種育肥成分，其配方按照重量份計由以下原料組成：豌豆25份、椰殼22份、萵筍葉20份、芝麻秸稈16份、掃帚菜15份、薇菜14份、向日葵花盤13份、玉米須12份、冬瓜皮13份、石榴皮8份、橘皮7份、骨粉4份、黃油3份。作為對上述方案的進一步描述，步驟（1）中均勻種植的金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，要按照黑豬的攝取量及時補充，保證種植密度均勻，總占地面積為23%。作為對上述方案的進一步描述，步驟（2）中采食點均勻分布，每次供給量夠2頭豬食用，玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧的配料比為5：4：3：2：2.0：1.2：0.7：0.4。作為對上述方案的進一步描述，步驟（3）中所述的特種育肥成分在飼料中的添加比例為17%，配方中的豌豆、椰殼、萵筍葉、芝麻秸稈、掃帚菜、薇菜、向日葵花盤、玉米須、冬瓜皮、石榴皮、橘皮均為干制后的重量，豌豆要使用105℃的火候炒香。實施例3一種黑豬的散養方法，包括以下步驟：（1）選擇高度在100米，植被覆蓋率在70%的小山坡作為黑豬散養地，在山坡上均勻種植金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，保證每畝山地中，以上植物總占地面積為25%，在山坡平地處搭建養殖基地，可供黑豬休息、攝食，以及母豬生產；（2）將體重在30千克以上的黑豬做好標記，在黑豬的頸部掛上一個記錄黑豬體征的牌子，送入山坡放養，保證山坡上沒有其它大型有攻擊性動物，在山坡上設置采食點，每畝設置8個，供給玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧，在夜晚以及雨天將黑豬喚回山坡豬舍，將黑豬散養在山坡的同時，要進行跟蹤觀察，由于黑豬的獨立性強弱不同，在山坡上設置采食點，供給攝食能力弱的黑豬食用；（3）每日將黑豬喚回豬舍后，喂養一次飼料，該飼料中添加了特種育肥成分，其配方按照重量份計由以下原料組成：豌豆30份、椰殼25份、萵筍葉22份、芝麻秸稈18份、掃帚菜16份、薇菜15份、向日葵花盤14份、玉米須14份、冬瓜皮14份、石榴皮10份、橘皮8份、骨粉5份、黃油4份。作為對上述方案的進一步描述，步驟（1）中均勻種植的金銀花、地丁、牛筋草、蛤蟆衣、刺兒菜、蒲公英、小根蒜，要按照黑豬的攝取量及時補充，保證種植密度均勻，總占地面積為25%。作為對上述方案的進一步描述，步驟（2）中采食點均勻分布，每次供給量夠3頭豬食用，玉米、高粱、麥麩、大豆秸稈、地瓜秸稈、山芋秧、花生秧的配料比為6：5：4：3：2.5：1.5：1.0：0.5。作為對上述方案的進一步描述，步驟（3）中所述的特種育肥成分在飼料中的添加比例為20%，配方中的豌豆、椰殼、萵筍葉、芝麻秸稈、掃帚菜、薇菜、向日葵花盤、玉米須、冬瓜皮、石榴皮、橘皮均為干制后的重量，豌豆要使用110℃的火候炒香。對比試驗分別使用本發明實施例1-3的方法和現有的普通黑豬養殖方法養殖黑豬，黑豬的品種和豬仔的培育方式相同，選擇同一批豬仔200頭，重量在25-30千克范圍，隨機均分為4組，前三組使用對應的實施例1-3的方法飼養，第四組作為對照組，使用普通方法飼養，將黑豬養殖情況記錄如表1所示。表1分別使用實施例和對照組的方法養殖黑豬的試驗結果項目患病豬頭數（頭）患病總次數（次）9月齡平均體重（千克）瘦肉率（%）實施例1117541.2實施例2007741.4實施例3117841.3對照組8159036.5通過表1可以看出本發明的黑豬散養方法能夠顯著降低黑豬患病率，并且不會出現多次患病的現象，黑豬的生長速度在合理的范圍，和普通方法育肥的黑豬相比，肌肉更為結實，體形健美，瘦肉率達到41.4%，更進一步的通過食用風調查，發現本發明散養的黑豬風味更佳，好評率100%。使用本發明散養方法得到的黑豬進行繁殖下一代，將得到的豬仔和普通飼養方法飼養繁育得到的豬仔進行對比，將比較結果記錄如表2所示，其中對比對象是隨機選取并且試驗結果取的是平均值。表2本發明繁育得到的豬仔和普通方法飼養得到的豬仔各項指標比較表項目出身體重（千克）1-30日齡平均日增重（克/日）料肉比患病率（%）本發明7.94683.1：10普通方法6.54323.8：18.5通過表2的比較發現：本發明散養得到的黑豬繁殖得到的豬仔個頭更大，生長速度更快，飼料利用率更高，患病率更低，降低了養殖成本，提高可黑豬的品質，使黑豬的特質逐步表現出來。當前第1頁12