蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖方法及裝置與流程

本發(fā)明屬于貝類養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖方法及裝置的研究開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。

背景技術(shù)：

蝦夷扇貝(Patinopecten yessoensis)屬冷水性貝類，原產(chǎn)于日本北海道海域，是世界上重要的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)貝類之一。自20世紀(jì)80年代初引入中國(guó)遼寧、山東沿海，經(jīng)過(guò)近30年的養(yǎng)殖，蝦夷扇貝人工育苗和養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)已發(fā)展成熟，成為我國(guó)北方沿海的主要養(yǎng)殖貝類之一。遼寧大連長(zhǎng)海縣，1985年蝦夷扇貝養(yǎng)殖面積為180畝，產(chǎn)量不足200噸；經(jīng)近30年左右發(fā)展，截止2014年養(yǎng)殖面積達(dá)到600多萬(wàn)畝，產(chǎn)量約22萬(wàn)噸。

由于養(yǎng)殖規(guī)模過(guò)度擴(kuò)張，養(yǎng)殖環(huán)境不斷變化，蝦夷扇貝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨一些問(wèn)題。尤其是近10年來(lái)，長(zhǎng)?？h浮筏養(yǎng)殖二齡蝦夷扇貝連續(xù)出現(xiàn)大規(guī)模死亡現(xiàn)象，平均死亡率高達(dá)70~80%，蝦夷扇貝浮筏養(yǎng)殖面積由鼎盛時(shí)期的40余萬(wàn)畝減少至10余萬(wàn)畝，規(guī)模嚴(yán)重縮減，蝦夷扇貝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)遭受重創(chuàng)，平均每年經(jīng)濟(jì)損失可達(dá)2億元；而大規(guī)模的底播增殖也使海底環(huán)境嚴(yán)重破壞，采捕效率低。傳統(tǒng)的浮筏和底播增殖蝦夷扇貝養(yǎng)殖方式嚴(yán)重影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和漁民收入。因此，研究一種適宜于蝦夷扇貝養(yǎng)殖的新模式成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

本發(fā)明將可拆卸式框架和扇貝吊耳養(yǎng)殖方式相結(jié)合，開(kāi)展扇貝海底吊耳養(yǎng)殖模式探索，開(kāi)創(chuàng)了全新的海底吊耳養(yǎng)殖模式，有效解決了扇貝浮筏養(yǎng)殖存活率低，養(yǎng)殖操作繁瑣；海底養(yǎng)殖回捕率低，養(yǎng)殖環(huán)境受底質(zhì)影響大、才女蟲(chóng)危害大等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)集約化高效養(yǎng)殖。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決傳統(tǒng)蝦夷扇貝浮筏養(yǎng)殖死亡率高，底播增殖回捕率低，人工、燃油消耗成本大，才女蟲(chóng)等敵害危害大等難題，本發(fā)明提供一種蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖方法及裝置，進(jìn)行蝦夷扇貝立體綜合養(yǎng)殖。

本發(fā)明的技術(shù)方案為蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖方法及裝置，該養(yǎng)殖裝置使用經(jīng)防腐處理的金屬框架作為支撐形成養(yǎng)殖框架，整個(gè)養(yǎng)殖框架可自由拆卸，養(yǎng)殖框架頂部和底部對(duì)稱設(shè)置穿耳吊繩固定點(diǎn)，將穿耳吊繩沿養(yǎng)殖框架垂直方向拉伸固定，穿耳吊繩上采用穿耳固定簽等密度固定扇貝苗種，扇貝苗種采用單殼方式穿耳、單枚方式固定；養(yǎng)殖框架頂部四角設(shè)置養(yǎng)殖框架垂放吊點(diǎn)。

所述的養(yǎng)殖框架為金屬框架，外表進(jìn)行鍍鋅處理，防止海水養(yǎng)殖條件下對(duì)其進(jìn)行腐蝕，造成金屬框架結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，剛性下降。

所述的整個(gè)養(yǎng)殖框架可自由拆卸，養(yǎng)殖框架的可自由拆卸部件組裝采用卡扣或者螺釘螺母連接，便于拆卸及安裝，養(yǎng)殖框架使用后可拆卸存放，減少空間占用。

所述的養(yǎng)殖框架為四方體結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖框架底部四腳設(shè)立防凹陷結(jié)構(gòu)，防止養(yǎng)殖框架布放在底質(zhì)較軟養(yǎng)殖海區(qū)而淤埋。

所述的穿耳吊繩沿養(yǎng)殖框架垂直方向拉伸固定，穿耳吊繩沿養(yǎng)殖框架頂部到底部上、下垂直方向 以“己”字形往復(fù)方向固定，使穿耳吊繩與養(yǎng)殖框架垂直方向相平行，避免因海流而造成穿耳扇貝與穿耳吊繩摩擦，穿耳扇貝脫落。

所述的穿耳吊繩上采用穿耳固定簽等密度固定扇貝苗種，每根穿耳固定簽兩側(cè)對(duì)稱固定兩枚扇貝苗種，固定扇貝苗種方式采用左耳單殼固定，有效保證扇貝固定初期存活率。

使用上述蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖裝置進(jìn)行蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖的方法，其步驟如下：

（1）扇貝苗種穿耳

每年春季3月份開(kāi)始，選擇殼高5cm以上、活力較強(qiáng)的一齡蝦夷扇貝進(jìn)行穿耳，穿耳位置為扇貝左殼前耳基部，穿耳方式為單殼打耳；穿耳后，將扇貝裝入扇貝網(wǎng)籠中海區(qū)浮筏暫養(yǎng)，暫養(yǎng)一周，清除扇貝籠中穿耳死亡扇貝，然后將存活的扇貝作為養(yǎng)殖的扇貝苗種，采用穿耳固定簽等密度固定在穿耳吊繩上，單枚或者雙枚方式固定；

（2）養(yǎng)殖框架組裝

組裝養(yǎng)殖框架，將養(yǎng)殖框架使用卡扣或者螺釘螺母連接固定，在養(yǎng)殖框架頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置的穿耳吊繩固定點(diǎn)之間，將穿耳吊繩沿養(yǎng)殖框垂直方向拉伸固定；穿耳吊繩沿養(yǎng)殖框架頂部到底部上、下垂直方向 以“己”字形往復(fù)方向固定，使穿耳吊繩與養(yǎng)殖框垂直方向相平行，避免因海流而造成穿耳蝦夷扇貝與穿耳吊繩摩擦，穿耳扇貝脫落，控制蝦夷扇貝密度為400-500枚/立方米；

（3）養(yǎng)殖框架布放

每年春季3月份或秋季11月份，在無(wú)風(fēng)無(wú)浪天氣，使用養(yǎng)殖布放船微導(dǎo)定位，確定養(yǎng)殖框架布放位置，使用起重機(jī)連接養(yǎng)殖框架垂放吊點(diǎn)進(jìn)行垂直吊放，實(shí)現(xiàn)海底精準(zhǔn)布放，確保養(yǎng)殖框架到達(dá)海底后平穩(wěn)，養(yǎng)殖框架底部四個(gè)角設(shè)置防凹陷結(jié)構(gòu)，防止養(yǎng)殖框架布放養(yǎng)殖海區(qū)底質(zhì)較軟而下沉淤埋；

（4）養(yǎng)殖管理

養(yǎng)殖框架布放到養(yǎng)殖海區(qū)海底后，一周內(nèi)進(jìn)行布放效果檢驗(yàn)，防止因布放位置、底質(zhì)、海流等條件而造成傾斜、側(cè)翻；養(yǎng)殖框架布放一年后，進(jìn)行養(yǎng)殖效果檢驗(yàn)，若達(dá)到市場(chǎng)銷售商品規(guī)格，直接從養(yǎng)殖海區(qū)吊裝取出養(yǎng)殖框架，養(yǎng)殖蝦夷扇貝進(jìn)行成貝銷售，若未達(dá)到商品規(guī)格可繼續(xù)養(yǎng)殖，直到養(yǎng)成商品規(guī)格成貝；

（5）收獲

吊耳養(yǎng)殖蝦夷扇貝達(dá)到商品規(guī)格后，采用養(yǎng)殖回收船定點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)殖框架回收；將穿耳吊繩固定點(diǎn)釋放，穿耳吊繩由一端開(kāi)始使用回收器將扇貝回收至扇貝周裝箱，養(yǎng)殖框架拆卸后進(jìn)行除臟處理，進(jìn)行拆卸維護(hù)以備下一周期使用。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明突破傳統(tǒng)蝦夷扇貝浮筏、底播養(yǎng)殖思路局限，利用金屬框架作為養(yǎng)殖支撐，開(kāi)發(fā)大規(guī)格、高品質(zhì)蝦夷扇貝設(shè)施養(yǎng)殖生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、集約化、立體養(yǎng)殖，提高了養(yǎng)殖效率；吊耳養(yǎng)殖模式由海表層浮筏養(yǎng)殖變?yōu)楹５讓涌蚣苁金B(yǎng)殖，養(yǎng)殖利用水層發(fā)生變化，有效降低表層養(yǎng)殖附著物較多，夏季死亡率高的現(xiàn)象；養(yǎng)殖框架由金屬材料拼裝而成，組裝靈活，拆卸方便，且組件損壞后可替換，節(jié)約物資儲(chǔ)存場(chǎng)地，降低養(yǎng)殖成本；用養(yǎng)殖船進(jìn)行海底養(yǎng)殖框架定點(diǎn)布放，回收船進(jìn)行定點(diǎn)回收，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)布放，精準(zhǔn)捕撈，同時(shí)避免扇貝底播養(yǎng)殖海區(qū)利用率低，長(zhǎng)年底播拖網(wǎng)，海底環(huán)境破壞嚴(yán)重等問(wèn)題，且養(yǎng)殖穩(wěn)定性提高，是一種扇貝高效設(shè)施養(yǎng)殖新模式，有利于扇貝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例1結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例1主視圖。

圖中：1、養(yǎng)殖框架，2、穿耳吊繩，3、穿耳吊繩固定點(diǎn)，4、養(yǎng)殖框架垂放吊點(diǎn)，5、防凹陷結(jié)構(gòu)，6、吊耳扇貝。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

實(shí)施例1

以申請(qǐng)人2015年度蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)為例，對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)闡述。

選擇2015年獐子島本地升溫繁育的蝦夷扇貝一齡貝為實(shí)驗(yàn)材料，一齡貝平均規(guī)格為殼高6.72cm，體重36.07g。實(shí)驗(yàn)于2015年5月初，取海上養(yǎng)殖一齡貝5000枚，穿耳打孔，打孔后以放入養(yǎng)殖籠中，每籠每層8枚密度進(jìn)行海區(qū)浮筏暫養(yǎng)，暫養(yǎng)時(shí)間為一周，一周后將死亡一齡貝挑出，統(tǒng)計(jì)存活率為92%；如圖1和圖2所示，將存活的一齡貝即吊耳扇貝6采用穿耳固定簽等密度固定在穿耳吊繩2上，吊耳固定簽按照每13cm間隔一根布放，按照每根穿耳固定簽兩側(cè)對(duì)稱固定兩枚吊耳扇貝6左耳單殼固定方式固定于吊耳固定簽上，每根穿耳吊繩2單一垂直方向可固定吊耳扇貝26枚，每根穿耳吊繩2可固定吊耳扇貝312枚；將經(jīng)過(guò)鍍鋅處理的四方體結(jié)構(gòu)的養(yǎng)殖框架1，使用卡扣或者螺釘螺母連接固定進(jìn)行組裝，養(yǎng)殖框架1規(guī)格為2m*2m*1.9m；在養(yǎng)殖框架1頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置的穿耳吊繩固定點(diǎn)3，穿耳吊繩固定點(diǎn)間隔距離為15cm，養(yǎng)殖框架水平方向可設(shè)置固定吊點(diǎn)12組，將已固定吊耳扇貝6的穿耳吊繩2沿養(yǎng)殖框架1垂直方向以“己”字形往復(fù)方向固定，使穿耳吊繩2與養(yǎng)殖框架1垂直方向相平行，避免因海流而造成吊耳蝦夷扇貝6與穿耳吊繩2摩擦造成吊耳扇貝6脫落，每個(gè)養(yǎng)殖框架1內(nèi)共計(jì)可布放吊耳扇貝3744枚。

5月18日，出海進(jìn)行蝦夷扇貝吊耳養(yǎng)殖框架1海區(qū)布放，使用養(yǎng)殖布放船微導(dǎo)定位，確定養(yǎng)殖框架1布放位置，使用起重機(jī)連接養(yǎng)殖框架垂放吊點(diǎn)4進(jìn)行垂直吊放，實(shí)現(xiàn)海底精準(zhǔn)布放，確保養(yǎng)殖框架1到達(dá)海底后平穩(wěn)，養(yǎng)殖框架底部四個(gè)角設(shè)置防凹陷結(jié)構(gòu)5，防止養(yǎng)殖框架1布放養(yǎng)殖海區(qū)底質(zhì)較軟而下沉淤埋；養(yǎng)殖框架1布放到養(yǎng)殖海區(qū)海底后，一周內(nèi)進(jìn)行布放效果檢驗(yàn)，防止因布放位置、底質(zhì)、海流等條件而造成傾斜、側(cè)翻。

經(jīng)過(guò)一年的海底養(yǎng)成，至2016年5月，抽查單個(gè)養(yǎng)殖框架內(nèi)蝦夷扇貝生長(zhǎng)情況，蝦夷扇貝較初始布放時(shí)期殼高增加3.13cm，體重增加64.93g，增長(zhǎng)率分別為46.58%、180%，海底養(yǎng)成期間，成活率42.2%。蝦夷扇貝海底吊耳養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)效果較好，詳見(jiàn)表1。

表1 養(yǎng)殖一年單個(gè)養(yǎng)殖框架內(nèi)蝦夷扇貝養(yǎng)成情況統(tǒng)計(jì)表

本發(fā)明針對(duì)扇貝吊耳養(yǎng)殖進(jìn)行養(yǎng)殖模式更新，更新后吊耳養(yǎng)殖模式由海表層浮筏養(yǎng)殖變?yōu)楹５讓涌蚣苁金B(yǎng)殖，養(yǎng)殖利用水層發(fā)生變化，有效降低表層養(yǎng)殖附著物較多，夏季死亡率高的現(xiàn)象；養(yǎng)殖裝置同時(shí)將穿耳吊繩上、下固定，避免穿耳吊繩海水養(yǎng)殖過(guò)程中相互絞纏，養(yǎng)殖裝置單位水體可養(yǎng)殖扇貝550枚，單一養(yǎng)殖框架可養(yǎng)扇貝3744枚，養(yǎng)殖一周年即可上市。養(yǎng)殖扇貝收獲階段簡(jiǎn)單方便，養(yǎng)成后可獲扇貝成品159.58kg，按照市場(chǎng)價(jià)格每公斤扇貝30元計(jì)算，單個(gè)養(yǎng)殖框架可獲得收益4787元。單一養(yǎng)殖框架及養(yǎng)殖苗種、人力、物力成本為3000元左右，單一結(jié)構(gòu)單位周期收益率可達(dá)59.58%，養(yǎng)殖效率及收益率較高。

本發(fā)明提出一種扇貝海底吊耳養(yǎng)殖方法及裝置，除蝦夷扇貝也可用于其他扇貝品種，如大西洋深水貝、櫛孔扇貝等，將吊耳養(yǎng)殖模式由海水表層轉(zhuǎn)移至海底，通過(guò)使用海底養(yǎng)殖新設(shè)施實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖模式改變，增加產(chǎn)品效益，提高養(yǎng)殖效率。發(fā)明可廣泛應(yīng)用于我國(guó)北方扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖項(xiàng)目中。發(fā)明產(chǎn)業(yè)化推廣后，可較大程度緩解我國(guó)蝦夷扇貝浮筏養(yǎng)殖產(chǎn)量下降，海底扇貝養(yǎng)殖品質(zhì)降低，產(chǎn)品供不應(yīng)求等養(yǎng)殖現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)蝦夷扇貝養(yǎng)殖供應(yīng)。