本發明涉及食用菌種植技術領域,尤其涉及一種香菇的種植方法。
背景技術:
香菇栽培始源于中國,至今已有800年以上的歷史。最早于宋朝浙江慶元縣龍巖村的農民吳三公發明了砍花栽培法,后擴散全國。經僧人交往傳入日本。香菇的砍花栽培源于中國,現行的段木純菌絲接種栽培則源于日本。至1989年,中國香菇總產首次超過日本,一躍成為世界香菇生產第一大國。
香菇香味濃郁,營養豐富,含有18種氨基酸,深受廣大人民群眾的喜愛。
現有香菇的栽培方法主要采用塑料袋栽培法,為片面提高產量,往往添加化肥和生長調節劑等化學物質,影響了香菇的品質。
技術實現要素:
為解決現有技術和實際情況中存在的上述問題,本發明提供一種香菇的種植方法,其特征在于,包括以下步驟:配料,裝袋滅菌,接種培菌,出菇管理;所述配料由以下重量份數的組份制成香菇栽培培養基:木屑80~100份、麥麩20~35份、石膏粉1~3份、白糖0.1~1份、石灰0.1~1份、過磷酸鈣0.1~1份、玉米面與黃豆面混合0.1~1份,MP復合益生菌0.1份,MP伴侶1.1份,尿素0.05份,按比例稱量好各原料,除白糖需加水溶化外,其余均應拌均勻,加水充分攪拌并使含水量達到65%,再悶2~4小時;所述裝袋滅菌步驟包括:選用寬15~17厘米、長33厘米的塑料袋一頭出菇,裝袋時邊裝料邊壓實,裝好后兩端用細繩扎成活結,按常規方法高壓或常壓滅菌;所述接種培菌步驟包括:滅菌好的塑料袋,冷卻至室溫后即可進行接種,將固體香菇菌株接入至所述培養基中,保持接種時的空氣濕度在80-90%,同時通入純氧氣1~2次,接種后及時將袋移入培養室,保持適宜溫度23-28攝氏度下,約24小時菌絲開始萌發。
有益效果:
本發明提供的一種香菇的種植方法,使得香菇的品質提高,投入產出比也得到提高,投入產出比可提高至1:3左右。
具體實施方式
下面詳細介紹本發明技術方案。
實施例1
一種香菇的種植方法,其特征在于,包括以下步驟:配料,裝袋滅菌,接種培菌,出菇管理;所述配料由以下重量份數的組份制成香菇栽培培養基:木屑80~100份、麥麩20~35份、石膏粉1~3份、白糖0.1~1份、石灰0.1~1份、過磷酸鈣0.1~1份、玉米面與黃豆面混合0.1~1份,MP復合益生菌0.1份,MP伴侶1.1份,尿素0.05份,按比例稱量好各原料,除白糖需加水溶化外,其余均應拌均勻,加水充分攪拌并使含水量達到65%,再悶2~4小時;所述裝袋滅菌步驟包括:選用寬15~17厘米、長33厘米的塑料袋一頭出菇,裝袋時邊裝料邊壓實,裝好后兩端用細繩扎成活結,按常規方法高壓或常壓滅菌;所述接種培菌步驟包括:滅菌好的塑料袋,冷卻至室溫后即可進行接種,將固體香菇菌株接入至所述培養基中,保持接種時的空氣濕度在80-90%,同時通入純氧氣1~2次,接種環境用1:10的MP復合益生菌噴灑凈化。接種后及時將袋移入培養室,保持適宜溫度23-28攝氏度下,約24小時菌絲開始萌發。
有益效果:
本發明提供的一種香菇的種植方法,使得香菇的品質提高,投入產出比也得到提高,投入產出比可提高至1:3左右。
最后應說明的是:以上所述僅為本發明的優選實施例而已,并不用于限制本發明,盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。