本發明屬于葡萄種植技術領域，具體是涉及一種提高葡萄果實品質的葡萄栽培方法。
背景技術：
葡萄是我國的主要栽培果樹之一，在我國已有2000多年的栽培歷史。其果實營養價值高，鮮果含糖量為10-30％，含有多種對人體有益的礦物質和維生素，深受人們喜愛。自20世紀90年代中后期，歐亞種葡萄在云南地區采用避雨栽培取得成功以后，葡萄產業發展迅速，栽培面積逐年擴大，產量也不斷提高。
隨著人們生活水平的提高，對生活品質的要求越來越高，尤其是直接入口的食品。但目前在栽培過程中，由于過于追求葡萄的產量，使葡萄的質量有所忽略，且由于葡萄本身的生長特性和周圍環境的不同，使葡萄的固形物含量、果穗形狀、果粒大小、果面色澤等都有所不同。
國內外有關自然因素影響葡萄品質的報道很多，但自然環境尤其是氣候、光照等在生產實踐中不可控制或控制所耗的成本太高；而人為因素方面通過合理的、先進的管理和栽培方式來提高葡萄的質量則更加有效可行。
目前在農業生產中常通過疏花疏果將果粒的密度控制在合理的范圍以改善鮮食葡萄果實的色澤、含糖量等品質。另外，通過疏花疏果限制產量可使樹體的負載達到一個比較合理的水平，有利于果實品質的形成。農業上常用的疏花疏果的方式主要包括使用植物生長調節劑、手工摘除及機械振動樹體。當然不同的果樹及品種使用的方法或時期不盡相同。機械振動樹體盡管能提高果實的可溶性糖、花色苷等含量但對樹體及果實的機械損傷也較大，而依靠勞動力手工疏除，工作量大，費時費力，不適合大范圍的生產實踐。
技術實現要素：
針對上述現有技術中的不足之處，本發明的目的是旨在提供一種適用范圍廣，果實固形物含量高，品質均衡的葡萄栽培方法。
為了解決上述技術問題，本發明是通過以下技術方案實現的：一種提高葡萄果實品質的葡萄栽培方法，其通過對田間的肥水管理實現葡萄果實品質的提高，所述肥水管理包括根肥和葉肥，所述根肥施肥階段為剪枝前、萌芽展葉期、坐果期和著色期，所述葉肥的施肥階段為萌芽展葉期、開花期、幼果期、果實膨大期和著色期；所述根肥為微生物菌肥和無機肥混合物，所述葉肥主要是微生物菌肥。
所述剪枝期的施肥為剪枝前15天，所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為5:5:3；所述萌芽展葉期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為1:1:1；所述坐果期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為10:8:5；所述著色期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和鉀肥，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、鉀肥之間的配比為10:8:5。
所述萌芽展葉期所用的葉肥為微生物菌肥和微量元素肥的500倍液，所述微生物菌肥與微量元素肥的配比為1:1；所述開花期所用的葉肥為微生物元素肥的800液；所述幼果期、果實膨大期和著色期所用的葉肥均為微量元素肥的300倍液。
微生物菌肥的型號為特補798-富思農，所述微量元素肥的型號為現有適用于葡萄的葉面肥，例如，速喜、新生等。
本發明的有益效果是通過以上方案的實施，對葡萄進行田間管理和施肥，可有效提高葡萄果實的糖度，可以達到21-22度，確保葡萄果實品質均衡，總體相差不超過1度，保證了葡萄果實果肉脆，硬度適中，有質感。
具體實施方式
實施例
一種提高葡萄果實品質的葡萄栽培方法，其通過對田間的肥水管理實現葡萄果實品質的提高，所述肥水管理包括根肥和葉肥，所述根肥施肥階段為剪枝前、萌芽展葉期、坐果期和著色期，所述葉肥的施肥階段為萌芽展葉期、開花期、幼果期、果實膨大期和著色期；所述根肥為微生物菌肥和無機肥混合物，所述葉肥主要是微生物菌肥。
所述剪枝期的施肥為剪枝前15天，所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為5:5:3；所述萌芽展葉期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為1:1:1；所述坐果期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和尿素，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、尿素之間的配比為10:8:5；所述著色期所用的根肥為微生物菌肥、平衡水溶復合肥和鉀肥，所述微生物菌肥、平衡水溶復合肥、鉀肥之間的配比為10:8:5。
所述萌芽展葉期所用的葉肥為微生物菌肥和微量元素肥的500倍液，所述微生物菌肥與微量元素肥的配比為1:1；所述開花期所用的葉肥為微生物元素肥的800液；所述幼果期、果實膨大期和著色期所用的葉肥均為微量元素肥的300倍液。