1.海蝦室外越冬養殖方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)越冬入池前準備：
檢查越冬池、預熱池、貯水池、水、排水、充氣、供暖、供電的運轉情況，越冬池及預熱池要進行清洗，并用20ppm的高錳酸鉀溶液或500-1000ppm的漂白粉液消毒，再以沉淀、過濾后的海水沖洗，或用淡水沖洗干凈，放水至1米，等待放蝦；
2)海蝦親蝦入池：
經挑選的海蝦親蝦入池后，池內加20-25ppm的福爾馬林，連續充氣，每日換水1/5，5-7天后福爾馬林去除，可進入正常越冬管理，親蝦放養密度為10-15尾/m2；
3)水溫調控：
海蝦親蝦進入越冬培育池后，可隨自然水溫下降，低于8℃以后，需要加溫，使越冬期的溫度保持在15℃，越冬期水溫保持穩定；雌蝦交尾后，帶有精莢，在親蝦移池或換水時，兩池水溫的差異，不得超過0.5℃；調控溫度的方法，通過增加和更換預熱水或向池內直接加溫，保持室溫高于池水2-3℃，防止池內水溫散失；海蝦親蝦入池初期及越冬后期的升降水溫，均應按每日不超過1℃溫差升降，面且每升降1℃后，應穩定2-3天再調溫，使親蝦逐日適應；
4)投餌：
越冬期的餌料包括鮮貝類、烏賊、沙蠶、小雜蝦和魚類，投餌時需加工成親蝦可以攝食的小塊，投喂小型魚類時，要避免使用含脂量較高的品種，有條件時可多種餌料交替投喂，避免長期使用單一餌料；投餌量為海蝦親蝦體重的3-5％，每日投喂2次，上午投喂總需量的1/3，下午投喂余下的2/3；
5)控制光照強度：
控制光照強度，使用遮光設備，在整個正常越冬培育階段，光強控制在500勒之內，夜晚關閉電燈時，應使光強逐漸減弱；
6)充氣：
為了保持越冬池水質適合親蝦的需要，在親蝦入池初期應適量充氣，要求日常溶解氧不低于5mg/L，氣泡小，在越冬后期進行連續充氣；
7)排水及排污：
每日吸污換水一次，換水前應停止充氣，先排除陳水，每天換水量為1/5—1/3，排水后清除殘餌及其它污物，撈取死蝦、雜物；排水及洗刷池底后，應及時加入經過充分沉淀、過濾、已調好溫度的預熱池的新水，預熱池內的水溫和越冬池內的水溫保持一致；
8)越冬培育期的水質標準：
水溫：15℃；鹽度：15-35‰，適度25-35‰；PH值：7.6-8.6；氨氮：0.5ppm以下；溶解氧：5mg/l以上；化學耗氧量：3mg/l以下；水清晰程度：1米水深，親蝦及餌料清晰可見。