技術編號：9849691
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發明屬于微生物微囊化，具體涉及一種飼用乳酸菌微囊包被的方法。背景技術 乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道、許多食品、物料及少數臨床樣品中。乳酸菌不僅 可以提尚食品的營養價值，改善食品風味，提尚食品保減性和附加值，而且乳酸菌的特殊生 理活性和營養功能，正日益引起人們的重視。大量研究表明，乳酸菌能夠調節機體胃腸道正 常菌群、保持微生態平衡，提高食物消化率和生物價，降低血清膽固醇，控制內毒素，抑制腸 道內腐敗菌生長繁殖和腐敗產物的產生，制造營養物質，刺激組織發育，...
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