技術編號：9818718
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。酪氨酸酶又稱酚氧化酶、多酚氧化酶、兒茶酚氧化酶，是結構復雜的多亞基的含銅氧化還原酶，廣泛存在于微生物、動植物及人體中。它是生物體內催化黑色素生成的關鍵限速酶，而且與果蔬褐化、人體色素沉著性疾病(如雀斑、黃褐斑、老年斑等)及黑色素瘤的發生與治療有重要關系。酪氨酸酶抑制劑可通過抑制酪氨酸酶的活性來切斷黑色素的生物合成反應鏈，以此達到阻礙黑色素生成、防止果蔬褐變等目的。目前酪氨酸酶抑制劑已廣泛應用于美白護膚化妝品、害蟲調控劑以及食品添加劑等各個方面。因此，對醫藥...
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