技術編號:9796183
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。隨著社會的發展,人民對物質文化生活的追求越來越高,“食”作為我們日常生活中重要的組成部分,在消費水平提高之后,對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹,而是越來越追求高品質的飲食和色香味倶全的食物。目前鍋巴是深受廣大消費者喜愛的小食品,已有大米鍋巴、小米鍋巴、大豆鍋巴等多種產品,配料主要以米或面類、淀粉和風味燒烤調料組成。隨著生活水平的提高,人們不僅講究食品營養均衡,同時也追求食品的獨特風味,但由于傳統鍋巴原料組成單一,不能滿足人們對其營養、風味的追求,亟需...
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