技術編號：9780596
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。大豆又名黃豆、青仁烏豆、泥豆，其品種多樣，有冬豆、秋豆和四季豆，大豆的形狀有球形、橢圓形等，具有多種顏色，例如淡綠色、黑色、黃色等。大豆的用途有很多多，可加工成多種豆制品或加工成大豆油等。是一種種子含有豐富植物蛋白和糖類的作物，大豆的營養價值很高，我國主要生產于東北地區。豆渣是豆制品如豆腐、豆奶等生產加工過程中的副產物，雖是副產物，但仍具有豐富的營養元素。目前豆渣主要是用做飼料、肥料，利用效率較低，有些甚至被作為垃圾被拋棄，直接污染環境。豆渣產量大、有利用...
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