技術編號：9634754
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發明涉及由富含葡萄糖的原料生產含果糖苷的產物的方法，其包括將葡萄糖異 構化為果糖。背景技術 碳水化合物作為用于范圍廣泛的化學物質的生物基起始材料的重要性已日漸增 加 。一個研發方向是將碳水化合物轉化為5-羥甲基糠醛及其醚和酯。用于轉化為醚衍生 物的方法已描述于WO 2007/104514中。根據該方法，將含果糖和/或葡萄糖的起始材料轉 化成5-羥基甲基糠醛的醚衍生物，這通過使起始材料在酸催化劑存在下與醇反應來實現。 TO 2012/091570描述，為...
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