技術編號：9518992
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物蕓苔(即油菜)的種子壓榨或浸出制取所得的透明或半透明狀的液體，是我國最普遍食用的油脂之一。研究顯示，植物油中，菜籽油所含的飽和脂肪酸最少，僅為6%，不飽和脂肪酸占90 %以上，所以菜籽油有利膽功能，也有利于降低人體中的膽固醇。菜籽油中還含有豐富的維生素E以及油酸、亞油酸、亞麻酸等。人體對菜籽油消化吸收率很高，消化利用率可達99%，其營養成分能夠充分為人體吸收，起到促進生長發育，維護生理代謝，降低膽固醇含...
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