技術編號：9459178
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 糧食和飼料中的霉菌毒素污染是一個全球性問題，據聯合國糧農組織統計，全球 每年約有25%的谷物受到霉菌毒素污染，造成數千億美元的經濟損失。 霉菌毒素是毒性很強的霉菌次生代謝產物，運些霉菌主要屬于曲菌屬、青霉菌屬 W及鑲抱菌屬（Fusarium，Asper邑illus，Penicillium及Alternariaspecies) 〇 運些霉菌 毒素可W通過被污染的谷物、飼料和由運些飼料喂養的動物所提供的動物性食品（奶、肉、 蛋）進入我們的食物鏈。已知霉菌毒素...
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