技術(shù)編號:9341040
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。食品級氯化鉀又叫食用氯化鉀,為無色細長菱形或立方晶體或白色結(jié)晶粉末,無臭、味咸、易溶于水、溶于甘油、微溶于乙醇。其可作為咸味劑和營養(yǎng)補劑以部分替代食鹽,防止人們過量攝入食鹽。此外,氯化鉀和食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵、調(diào)味、罐頭、方便食品等食品中,可以按比例添加在各種食品里,對食品組織狀態(tài)、色香味以及食品原料成本控制起著不可缺少的作用。隨著我國經(jīng)濟持續(xù)快速地增長,為食品級氯化鉀產(chǎn)品提供了巨大的市場空間。現(xiàn)階段食品級氯化鉀的生產(chǎn)方法為對工業(yè)氯化...
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