技術編號:9334036
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 煉乳是人們日常生活中所食用的一種乳制品,形態呈膏狀,煉乳制備是用鮮奶和/ 或乳制品經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積50-70%左右的乳制品, 為"濃縮奶"的一種。煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鎂等營養素,可為身體 補充能量,并具有維護視力及皮膚健康的功效,還具有補充鈣質、強化骨骼的作用。煉乳具 有均勻的流動性,可用作飲料及食品加工的原料;在日常飲食上,煉乳可搭配面包、饅頭、餅 干、水果等食用,也可與咖啡、刨冰、龜齡膏、珍...
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