技術(shù)編號:9223005
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 益生元是一種膳食補(bǔ)充劑,通過選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細(xì)菌的生 長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益 生元應(yīng)是在通過上消化道時,大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。最重要的是它只 是刺激有益菌群的生長,而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。益生元主要包括各種寡糖類物質(zhì)(Oligosaccharides)或稱低聚糖(由2~10個 分子單糖組成)。更概括的說法是功能性低聚糖。 唇形科水蘇屬植物中含有含水蘇堿...
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