技術編號:9031353
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 本實用新型涉及一種檢測用的探針,具體涉及一種用于檢測食品中細菌的探針和 試劑盒。背景技術 食品細菌即指常在食品中存在的細菌,自然界的細菌種類繁多,但由于食品理化 性質,所處環境條件及加工處理等因素的限制,在食品中存在的細菌只是自然界細菌的一 小部分。食品細菌包括致病菌和非致病菌致病菌是指隨食物進入人體后可引起食源性疾 病,常見者如沙門氏菌、志賀氏菌等,與疾病直接有關,一般規定在食品中不允許檢出。非致 病菌一般不引起人類疾病,但其中一部分為腐敗菌,如假單胞...
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