技術編號：8983475
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。大部分蔬菜水果等食物于購買后供食用前其表面大都含成分不一的農藥殘留物與細菌臟污以及噴涂之蠟質。目前消費者無法以清水或清潔劑清洗以有效去除蔬菜水果表面農藥殘留；而采用蘇打粉溶解液來去除蔬菜水果表面的農藥殘留，其溶解液的PH值約為8屬于弱堿性，用以分解大多屬于中強酸性的農藥而言，其去除蔬菜水果表面農藥殘留的效果有限；采用將蔬菜置于高溫熱水中燙煮借以分解蔬菜表面農藥殘留之方式可以去除部分農藥殘留，但這將增加不便性與破壞蔬菜原有的風味與流失部分養分。目前消費者對于...
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