技術編號：8736539
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。目前的鍋具有鐵鍋、鋁鍋及不銹鋼鍋，鐵鍋對人體具有保健作用，但其導熱差、笨重，易氧化膜皮，易損易銹，使用時間短。鋁鍋輕巧，導熱快，可是鋁鍋保溫性能差，且長期使用對人體會造成慢性中毒和缺鐵癥，最終會導致與腦、心、肝、腎功能有關的疾病出現。不銹鋼鍋美觀漂亮，經久耐用，然而其導熱性差，使用時鍋體各部位食物受熱不均，易產生粘鍋糊鍋現象，且節能省時效果差。現有的一些金屬復合材料制成的鍋，如不銹鋼(或鐵)一鋁(或銅)一不銹鋼(或鐵)的復合材料鍋，其中間層的鋁(或銅)具有...
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