技術編號:8553171
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。新型陶瓷刀具的出現,是人類首次通過運用陶瓷材料改革機械切削加工的一場技術革命的成果。早在20世紀初,德國與英國已經開始尋求采用陶瓷刀具取代傳統的碳素工具鋼刀具。陶瓷材料因其高硬度與耐高溫特性成為新一代的刀具材料。陶瓷刀具用于現代廚房,具有一系列金屬刀無法比擬的優點1、呵護嬰幼兒健康成長;2、永不磨刀,持久鋒利;3、鎖住食物營養;4、抗氧化,不串味等優點,陶瓷刀越來越受到人們的喜歡,應用范圍也越來越廣。但陶瓷刀也存在著易崩口、缺角或斷裂的缺點,需要人們逐漸的...
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