技術(shù)編號(hào)：8533051

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據(jù)申請(qǐng)人了解，現(xiàn)有的豆粉加工存在以下問(wèn)題 1.現(xiàn)有豆子常溫下呈韌性、難以粉碎，不能保持產(chǎn)品的色、香、 味及活性物質(zhì)的性質(zhì)不變； 2.現(xiàn)有豆子制成的豆粉的粉粒體流動(dòng)性不好，粒度分布差，在保證產(chǎn)品微細(xì)程度方面差； 3.現(xiàn)有豆子在常溫粉碎時(shí)因發(fā)熱、氧化等造成的變質(zhì)現(xiàn)象； 4.現(xiàn)有豆子在粉碎時(shí)會(huì)發(fā)生氣味逸出、粉塵爆炸、噪音等； 5.現(xiàn)有豆子的滅菌加工，存在因發(fā)熱、氧化等造成的變質(zhì)現(xiàn)象； 6.現(xiàn)有豆子在采用低溫干燥時(shí)，生產(chǎn)不連貫，周期長(zhǎng)，生產(chǎn)效率低。發(fā)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。

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