技術編號:8453330
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 偷黃磨又名金頂側耳、金頂磨、偷黃茹等,因常見于腐生的偷樹枯枝上而得名偷黃 磨。人工栽培的偷黃磨呈覆瓦狀叢生,菌蓋基部下凹為卿趴狀,邊緣平展呈波浪狀,許多菌 蓋層疊簇生在一起,宛如一束金色的花朵,形態高貴典雅。偷黃磨富含蛋白質、脂肪、碳水化 合物W及多種維生素等營養成分,營養豐富,口感細膩脆嫩,味道鮮美,氣味清香。此外,偷 黃磨還有滋補強身的藥用保健價值。 偷黃磨傳統的栽培方法是熟料栽培,栽培料經過高壓或常壓滅菌后進行接種培 養,此時料中纖維素等高分子有機...
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