技術編號:8326152
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 目前傳統常用的海參加工工藝中,將海參水煮,然后發制成各種食品,海參水煮液 基本作為廢水排掉,煮制過程中海參的一些可溶性營養成分也進入水煮液中,例如海參多 糖、皂苷類化合物、氨基酸及多種對人體有益微量元素,營養物質進入水煮液的同時,海參 表面的重金屬進入水煮液中,即使養殖環境受到輕微污染,由于海參生長緩慢,那么就會 富集較多的重金屬,例如隔、鉛、汞、鉻、鋅等,海參水煮液中的重金屬就會超標,直接排放 會造成環境污染,其中營養成分也隨之流失。發明內容 本發明所...
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