技術編號:8255446
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發明設及一種用于檢測黃曲霉毒素B1的方法及酶聯免疫試劑盒。背景技術 黃曲霉毒素是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產物。該些霉菌來源于潮 濕的熱帶地區,大面積種植的糧食作物會被其污染。黃曲霉毒素是自然界最危險的致癌物 質。 黃曲霉毒素中毒性最強的是黃曲霉毒素B1,其幾乎一直和黃曲霉毒素B2、G1和G2 共存。他們主要存在于玉米、花生、堅果、棉巧等食物中。美國食品和藥品監督管理局(抑A) 已對食品和飼料中的黃曲霉毒素最高允許水平作了規定,因此,準確測定...
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