技術編號:8229501
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發明涉及食用糖果領域,具體涉及一種含DHA的軟糖及其制備方法。背景技術 二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid, DHA),俗稱腦黃金,是一種對人體非常 重要的不飽和脂肪酸,屬于〇mega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞 生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高 達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%。 自上世紀90年代以來,DHA即不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是...
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