技術(shù)編號:74834
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及保鮮劑領(lǐng)域,具體涉及一種錐栗涂膜保鮮劑。背景技術(shù)錐栗是我國名特優(yōu)經(jīng)濟林干果,是一種天然的綠色食品。錐栗適應(yīng)性強、耐旱、耐寒、耐貧瘩,我國的錐栗主要分布于福建、浙江、江西、四川等省,品種資源豐富,種植面積大,產(chǎn)量大。錐栗果肉比板栗更加細(xì)嫩香甜,其果實營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、脂肪、纖維、維生素A、維生素B、抗壞血酸、胡蘿卜素以及K、Mg、Mn、Ca、P、Fe等礦物質(zhì),還含有17種氨基酸;其中蛋白質(zhì)含量是大米的幾倍,碳水化合物含量比小麥高,脂肪含量比稻米高2 3倍。因此,錐栗具有健脾、補腎、健胃...
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