技術(shù)編號：6322758

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本發(fā)明涉及一種電腦電飯鍋粥/湯烹飪過程添加材料的自動精確控溫工藝。 背景技術(shù)目前，市場上流行的帶燉湯和煮粥功能的電腦電飯鍋種類較多，其燉湯或煮粥功 能的的電腦控制技術(shù)工藝傳統(tǒng)都是開始控制大火加熱未沸騰時(shí)間段(①)一沸騰小功率 加熱時(shí)間段②)一烹調(diào)時(shí)間完成自動轉(zhuǎn)保溫(③)；但有如下缺點(diǎn)A)由于用戶在燉湯或煮粥時(shí)，一般都是習(xí)慣在烹飪過程以及沸騰后開蓋添加營養(yǎng) 食物材料(包括生肉類和水)，調(diào)好后再合蓋繼續(xù)煮，但此時(shí)鍋內(nèi)的湯水受到添加材料的影 響，另鍋內(nèi)食物及湯水...
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