技術編號：6130336
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明屬于分析化學領域，具體涉及ー種3-氯-1，2-丙ニ醇及其脂肪酸酷含量的檢測方法。背景技術3-氯-1，2-丙ニ醇及其脂肪酸酯是在食品加工過程中產生的、不易引起人們的注意、但會對廣大消費者的健康產生危害的物質。其對人體的危害表現在①3-氯-1，2-丙 ニ醇的急、慢性毒性3-氯-1，2-丙ニ醇的大鼠經ロ半數致死量LD5tl為150mg/kg. bw。雄性大鼠連續經ロ染毒3-氯-1，2-丙ニ醇lmg/kg/day以上劑量吋，可以出現精子活動減弱和生殖力降低，...
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