技術編號:605684
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及食品加工エ藝,具體地說,涉及一種。背景技術鱘魚是食用價值極好的大型經濟魚類。全身除體表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,營養價值極高,被列為高級滋補品。鱘魚肌肉含有十多種人體必需的氨基酸,脂肪含有12. 5%的“ DHA”和“EPA”(亦稱腦黃金),對軟化心腦血管,促進大腦發育,提高智商,預防老年性癡呆具有良好的功效。因此鱘魚具有極高的食用和藥用價值。發明內容本發明的目的是提供一種。 為了實現本發明目的,本發明的一種,包括以下步驟1)清洗鱘魚,去...
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